Casale dei Baroni

Abbiamo fatto il rito in struttura, curato nei minimo dettagli... Un sogno! Tappeto di petali nel noccioleto,un atmosfera semplice ma estremamente raffinata. Ogni angolo è stato curato nei minimi dettagli, niente lasciato al caso. Lo staff è tutto strepitoso, tutti cordiali, disponibili, gentili. Il cibo è stato super a detta di tutti gli invitati. Non ho trovato un difetto. Veramente una location stupenda, non troverete nemmeno un granello di sabbia fuori posto. Ringrazio di cuore Sabrina, Laura e tutto lo staff. È stato tutto perfetto! È una garanzia il Casale dei Baroni.

Dopo un anno di attesa, il 6 agosto 2021 siamo riusciti a coronare il nostro sogno nella location da favola che avevamo scelto due anni prima. Vorrei subito precisare che, nonostante la cancellazione dell'evento nella data che avevamo scelto per il 2020, lo staff del Casale dei Baroni ci ha riservato un posto per l'anno successivo pressoché nella stessa data, mantenendo tutti gli accordi presi in partenza e senza chiedere alcun costo aggiuntivo o modifica al contratto precedente. Questo è testimonianza della grande professionalità, serietà e onestà dei gestori di questo luogo da sogno.
E quindi, veniamo al nostro giorno!
Abbiamo scelto di celebrare anche il rito civile presso il Casale dei Baroni e se tornassimo indietro, rifaremmo questa scelta altre mille volte!
La magia del parco, l'atmosfera romantica ed emozionante del Nocelleto dove si è svolta la cerimonia, gli allestimenti e l'attenzione da parte dello staff nel ricevimento dei nostri ospiti, sono elementi davvero encomiabili. Tutto ha contribuito a rendere la nostra cerimonia unica. Sabrina e Laura sono venute incontro ad ogni nostra richiesta per quanto riguarda il rito, ci hanno permesso di renderlo unico e personale. Anche la funzionaria del comune di Santa Maria a Vica merita un fortissimo ringraziamento da parte nostra perché ha svolto il suo ruolo ufficiale con grande professionalità, ma anche con partecipazione perché alla fine si è emozionata insieme a noi!
Dopo la cerimonia, gli ospiti sono stati accolti da un elegantissimo e intimo aperitivo di benvenuto in attesa che li raggiungessimo noi sposi per l'apertura del buffet. Che dire del buffet, ancora oggi i nostri parenti e amici ci raccontano di quanto siano stati deliziati dalle prelibatezze preparate dallo chef e dalla sua brigata. Ogni angolo del buffet era una goduria per gli occhi e la bocca dei commensali. E gli sposi hanno apprezzato il buffet? Certo che sì! Perché Vittorio, una persona dall'eleganza e dalla gentilezza unica ha coccolato gli sposi facendo trovare al nostro tavolo una selezione di quanto di buono era stato preparato.
Vengo alla cena. La nostra scelta è ricaduta su un menù a base di solo pesce. Tuttavia, per alcuni ospiti intolleranti o con esigenze alimentari particolari, è stata riservata un'attenzione davvero unica e ogni esigenza è stata accolta con grande cura. Il menù dello chef è stellare! I due primi e il secondo, a detta anche dei nostri ospiti, erano qualcosa di sensazionale. In tanti continuano a ripeterci di non aver mai mangiato così bene in nessun altro matrimonio.
Il buffet dei dolci è stato l'altra perla del nostro matrimonio. Io non penso di aver mai assaggiato dolci così buoni e lo chef, Simone, ha anche esaudito il mio desiderio/ossessione di dolci al pistacchio!

Quando varchi il cancello è come essere proiettati in una fiaba: atmosfera, colori e profumi perfetti. Il tutto accompagnato da personale brillante e attento a ogni tua piccola esigenza. Un grazie a Laura per il suo ottimo lavoro e a Francesco e Vittorio che durante l’evento ti seguono passo dopo passo per renderlo ancora più unico e speciale. Grazie veramente di cuore a tutti.

Il Casale è un posto magico, lo abbiamo scelto per il nostro matrimonio perché ne siamo stati colpiti in primo luogo dalla struttura storica, successivamente per la grande organizzazione e accortezza che infonde tutto lo staff, da Vittorio ai camerieri, la cui dedizione per la cura dei dettagli e la professionalità è venuta fuori sin da subito già dai primi open day ai quali abbiamo presenziato, ed è bastato davvero poco per scegliere loro.
Complice anche questo periodo pandemico, si sono rivelati ancor di più vicini e attenti, nonostante due cambi data si sono prodigati nel trovare la soluzione migliore.
Il giorno del matrimonio sono stati perfetti, hanno avuto gran cura di tutti gli ospiti e in particolare anche di quelli che erano affetti da intolleranze o allergie.
La cucina molto ricercata è stata unica ed è stata apprezzata da tutti gli ospiti.
Se dovessimo rifare tutto da capo li risceglieremmo sicuramente.

Al Casale abbiamo trovato competenza, professionalità e tanta tanta passione. Non possiamo fare altro che ringraziare tutto lo staff e in particolare Vittorio e Laura che ci hanno seguiti passo passo nella realizzazione della nostra festa curando ogni minimo particolare e accontentando ogni nostra richiesta. Un ringraziamento particolare anche allo chef, che è stato grandioso, i nostri ospiti sono stati entusiasti! Grazie a tutti voi, la nostra giornata è stata uno spettacolo! Un caloroso abbraccio da Isidor e Maria.

Ci viene suggerita questa location dall’amico fotografo che ha esperienza pluriennale nel settore. Prendiamo appuntamento: ci piace, confermiamo. La prima ed unica struttura che vediamo. Veniamo accompagnati nella scoperta del Casale da Vittorio: una persona eccezionale e qualificata. Capiamo subito che “sa il fatto suo”: capisce al volo le nostre esigenze e ci consente di realizzare il matrimonio che volevamo, senza nessuna sbavatura. Optiamo per la corte: zona mistica e romantica al contempo. Illuminata con fili di luci, circondati dalle mura del casale e da un giardino prezioso. Lo chef: ha risposto a ogni nostra esigenza come se già conoscesse i nostri gusti. Piatti belli da vedere che accarezzavano pagato fini. Ci siamo sentiti coccolati sempre: eravamo sposi 2020, causa covid spostato di un anno e sono stati comprensivi, garbati, professionali come pochi. Onore anche a Laura che insieme a Vittorio è riuscita ad organizzare tutto nonostante i momenti contati di una mamma con figlio piccolo. Se mi dovessi sposare altre 100 volte: confermerei la scelta. Sempre. A distanza di un mese, riceviamo ancora complimenti per la perfezione con la quale si è svolto l’evento.

Tutto curato nei minimi particolari! È da quasi un anno che Vittorio, Laura e tutto il team fanno parte della nostra "famiglia allargata". Sempre disponibili a realizzare ogni nostro desiderio consigliandoci il meglio.
Congratulazioni anche allo Chef e al suo team per la bontà e la presentazione di tutte le portate (tanti complimenti anche da parte degli ospiti!).
Il Maitre Antonio è stato impeccabile dettando tutti i tempi con puntualità! Tutta la squadra di camerieri sempre gentili e professionali.
Il Casale curatissimo in ogni angolo, nemmeno un filo d'erba fuori posto!
Nonostante il periodo difficile, Vittorio ci ha sempre trasmesso serenità, facendoci sentire coccolati e sempre importanti...insomma, siamo stati benissimo ed è stato solo grazie a tutti loro!
Scegliere il Casale dei Baroni per il nostro giorno è stata la scelta migliore che potessimo fare.

La professionalità indiscussa di tutto lo staff è stato il tassello fondamentale affinché il nostro matrimonio fosse unico e speciale. Sono stati cordiali, disponibili ad ogni nostra richiesta. Il cibo era squisito: lo chef si è superato davvero. Noi consigliamo vivamente di valutare questa struttura ma soprattutto il lavoro di tutto lo staff. Una chicca è la camera per dormire la notte delle nozze, “sembra una favola”… con tutti quei dolci da degustare. Noi ringraziamo tutti, ma un grazie Speciale va a Vittorio (unico).

Hanno realizzato il nostro sogno meglio di come lo avevamo sognato, nonostante le restrizioni covid. Siamo stati seguiti in particolare da Vittorio e da Laura, con pazienza, disponibilità e sempre con il sorriso. Gli allestimenti floreali sono innovativi e spettacolari, il cibo ottimo, la qualità del servizio eccellente. Vorremmo sposarci ancora al Casale dei Baroni per rivivere questo sogno.

Eleganza, raffinatezza, delicatezza. Cercavo questo per il mio matrimonio e l'ho trovato nel Casale. Ho realizzato il mio matrimonio shabby chic nel modo più tranquillo possibile, data anche la situazione covid. Ed è andato nel miglior modo, tant'è che ad un mese dall'evento, i miei invitati raccontano ancora di quanto sia stato tutto meraviglioso.

Perfetti in tutto! La grande professionalità di Sabrina, Vittorio, Roberto e Laura ci ha permesso di vivere un sogno! Cibo sublime e fin troppo abbondante. La location è un incanto.

Cercate cortesia, disponibilità, qualità, eccellenza, bontà del cibo e altre mille qualità? Il Casale dei Baroni è quello che cercate!
Ci hanno fatto vivere il nostro sogno come meglio non si poteva chiedere!
Lo sceglieremo per infinite volte!
Grazie!

16-02/2020
Un matrimonio da favola! Abbiamo celebrato il nostro matrimonio al Casale domenica 16/02 ed è stato tutto magnifico! Dalla cerimonia che ha commosso tutti alla festa. Tutto molto elegante, fine. Abbiamo mangiato tantissimo ma soprattutto cibo di alta qualità, staff super professionale e gentilissimo! Siamo stati coccolati dall’inizio alla fine; un grazie speciale a Francesco, Sabrina e Laura che dal primo giorno non hanno mai smesso di seguirci e hanno organizzato un bellissimo evento in soli due mesi! Grazie mille ragazzi, siete riusciti a rendere tutto magico!
Melania e Mario, novelli sposi 2020

Lo staff del Casale, Vittorio per primo, ci ha accolti da subito con cordialità, disponibilità e preziosi consigli, il tutto come in un caldo abbraccio familiare. Hanno reso il nostro matrimonio indimenticabile, a detta non solo nostra ma anche di chi vi ha partecipato. La location ha qualcosa di magico, i cibi sono di ottima qualità, abbondanti e ben presentati, il personale è affabile e sempre pronto. Cosa altro aggiungere? Che contiamo di tornarci spesso, per ogni nostro futuro evento! Daniele & Camilla

Il casale è meraviglioso, fiabesco, unico. Professionalità, educazione, classe, stile e qualità. Sono stata seguita da persone fantastiche, hanno gestito e pensato a tutto nei minimi dettagli. Tutto meravigliosamente perfetto. Cibo ottimo. Ho ricevuto solo commenti positivi, dopo mesi ancora ne parlano.