Luogo ideato per rendere unico ed indimenticabile ogni evento, il Blu Bay di Castro in provincia di Lecce, sarà la perfetta cornice in cui allestire un ricevimento da sogno.
Spazi e capienza
La struttura, che fa dell'accoglienza il suo punto di forza, offre la sua sala ricevimenti con una capacità massima di 300 coperti che arrivano a 600 includendo gli eleganti ambienti a bordo piscina.
Servizi offerti
Lo staff interno vi offre supporto completo nell'organizzazione dei vari aspetti del banchetto, curando ogni dettaglio e garantendovi in tal modo la perfetta riuscita dell'evento.
Ristorazione
La proposta gastronomica trova nelle pietanze offerte dagli esperti chef la sua massima espressione. Ricette che rivisitano con gusto e fantasia le rinomate tradizioni del territorio salentino.
Altri spazi
A disposizione degli ospiti anche un ampio e comodo parcheggio.
Altri servizi
Blu Bay offre la sua elegante location anche per l'organizzazione di:
Anniversari
Lauree
Cerimonie
Feste private
Cene aziendali
Incontri di lavoro
Convegni
Congressi
Esposizioni
Ubicazione
Il complesso ricettivo è situato sull'incantevole tratto di costa da cui si può ammirare la bellezza delle cittadine di Castro e Santa Cesarea.
Altre informazioni
Di quali ambienti disponi?
Sala ricevimenti
Terrazza
Giardini
Sala da ballo
Parcheggio
Quali servizi offri?
Ricevimento
Cerimonia in loco
Allestimenti
Altri servizi
Ubicazione:
Vicino al mare
Disponi di alloggio per gli invitati?
No
Ospiti più di un evento al giorno?
No
Cosa comprende per sommi capi il menù?
Drink & Aperitivo di Benvenuto.
Grand Buffet di Antipasti
Due Primi Piatti
Uno o Due Secondi
Grand Buffet Prestige, Mignon, Frutta, Torte.
Torta Nuziale
American Bar
È possibile affittare solamente la struttura, senza il servizio catering?
No
Disponi di un servizio di ristorazione interno?
Sì
Che tipo di cucina offri?
Naturale
Tradizionale, regionale
Mediterranea
È possibile adattare o modificare i menù?
Sì
Disponi di menù speciali?
Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Ipertesi
Servi anche la torta nuziale?
Sì
Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
Non é previsto un sovrapprezzo, é possibile portare la torta Nuziale dall'esterno
Come funziona l'open bar?
Incluso nel prezzo
Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
No
Disponi di un tuo catering di fiducia?
No
Metti a disposizione la suite nuziale?
Sì
Esclusiva fotografo:
No
Esclusiva musica:
No
Esclusiva catering:
No
È previsto un costo fisso per l'affitto della struttura?
No
Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?
Tutto lo Staff del blu bay sono stati sempre al nostro fianco pronti ad accontentarci in tutto. La qualità e la quantità del cibo sono state a dir poco pregevoli grazie alla loro professionalità per non parlare della meravigliosa location che fa da ciliegina per rendere Perfetto il giorno più importante. Lo consigliamo a tutti i futuri Sposi. Grazie
Rudi P. Data nozze: 17/06/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Tutto super!
17 giugno 2023
Avrei mille parole per descrivere questa struttura, ma certo di usarne poche e giuste!
Antonio, il proprietario, è super! Educato, gentile, disponibile, sempre pronto ad ascoltare ogni problema e sopratutto sempre pronto a trovarne la soluzione, durante il matrimonio era lì, sempre presente a chiedere come andasse.. davvero super!
Staff preparato e cordiale, Emanuele ed Emiliano ci hanno seguito passo per passo nelle scelte, con tutta la tranquillità di questo mondo ci hanno fatto sentire coccolati come solo a casa ci si può sentire.
La professionalità di tutti loro è a dire poco perfetta.
La struttura bellissima, curata nel minimo dettaglio, pulita e super elegante.
Non potevamo scegliere posto più giusto e più bello per il nostro matrimonio.
Grazie Antonio, grazie Blubay
Stefania M. Data nozze: 09/06/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Location perfetta
Location fantastica , ci siamo sposati il 9 giugno 2023, giornata perfetta, è andato tutto proprio come avevamo organizzato e studiato con il proprietario Antonio. Lui e la madre sono delle persone molto professionali ed allo stesso tempo empatiche . Il maitre di sala, Emanuele è adorabile e molto paziente, ha realizzato tutte le nostre richieste in modo eccellente. Siamo stati felicissimi di festeggiare il nostro matrimonio con loro. Non avremo potuto fare scelta migliore . Consigliatissimo
Fabiola Data nozze: 13/05/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Semplicemente Fantastico
Ci eravamo stati al Blubay tante volte per ballare e Mai avremmo immaginato di festeggiare il Nostro Matrimonio.
Non abbiamo avuto dubbi, appena siamo arrivati per il nostro primo incontro con Antonio abbiamo immaginato il Nostro arrivo da Marito e Moglie.
Location Fantastica. Il proprietario una Persona Umile,Fantastica, Gentile , Disponibile da subito.
Ha Esaudito tutti i nostri Desideri le Nostre Richieste in modo Professionale ed Amichevole.
Il giorno del ricevimento è stato Tutto a dir poco Perfetto, Impeccabile.
Materie prime di alta Qualità, personale Gentile,Professionale Simpatico e Sempre pronto e attento ad ogni eventuale Richiesta.
Non è Facile trovare il connubio perfetto tra Location Personale Cibo,Servizio, ed essendo del Mestiere dobbiamo riconoscere che Tutto è stato a dir poco Fantastico. Ci Manca già Tutto questo Giorno lo ricorderemo come uno dei più Belli della Nostra Vita anche Grazie a loro.
Grazie di cuore ad Antonio. Emanuele Emiliano lo chef e a tutta la loro squadra.
Antonio una Persona che vorresti come Amico per la Vita.
Grazie Infinite per questa giornata Indimenticabile.
Dalila M. Data nozze: 24/08/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Spettacolare
Tutto è stato a dir poco fantastico... E squisitamente buono e fresco... Un grazie particolare va a tutto lo staff che ha coccolato i miei ospiti esaudendo tutte le richieste... Antonio è stato presente e attento a tutto ed è una persona veramente disponibile... È stato tutto come sognavamo... Non potevamo scegliere di meglio... Semplicemente il top... P. S la location è qualcosa di straordinario
Maria V. Data nozze: 21/08/2022
Valutazione 4.8 su 5
4.8
Matrimonio vista mare
Abbiamo coronato il nostro sogno al blubay di Castro ed è stato fantastico.
Lo consigliamo a tutti quelli che vogliono un matrimonio vista mare, con classe ma allo stesso tempo con voglia di gran festa.
Antonio, Emanuele e Emiliano sono stati fantastici nel seguirci in tutta la preparazione. Il cibo era ottimo. Lo riscesceglierei ancora😍.
Alyssa C. Data nozze: 06/08/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Location sul mare fantastica!
Abbiamo scelto il Blubay per celebrare il nostro rito simbolico, proseguire con il ricevimento ed infine concludere i festeggiamenti per tutta la notte! E non potevamo fare scelta migliore ci ha colpito la disponibilità e professionalità di Antonio nel far sì che ogni nostra richiesta venisse esaudita e dandoci numerosi consigli. La location parla da sola, grande, curata, accogliente e con una vista fantastica sul mare! Il cibo è squisito e con un’ampia scelta, ancora oggi dopo quasi un anno ricevo i complimenti dai nostri ospiti per l’ottimo cibo!! Tutto è proseguito per il verso giusto e ne siamo veramente felici
Grazie a tutta la squadra per l’impeccabile organizzazione e soprattutto ad Antonio ed Emanuele per averci aiutato a rendere questo giorno così speciale!! consiglio senz’altro questa location per il vostro matrimonio
+ 3foto
Arianna Data nozze: 02/07/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Il nostro matrimonio da sogno
L'incredibile staff del blubay ha realizzato il nostro matrimonio da sogno. La location ti fa innamorare fin da subito: piscine meravigliose immerse nel verde, un'incredibile vista mare, una sala interna elegantissima e raffinata. La disponibilità, professionalità, gentilezza, pazienza e competenza di antonio, emiliano ed emanuele ti fanno sentire a casa: sempre pronti a rispondere a ogni minimo dubbio, a soddisfare tutte le richieste, e a curare in modo perfetto tutti i dettagli. Ci hanno seguito dall'inizio alla fine, dandoci consigli affinché tutto fosse perfetto. Che dire del cibo? Tutto buonissimo, fresco, di qualità e abbondantissimo (è stato difficile persino scegliere il menù per quanto tutto fosse buono). I nostri ospiti non smettono di farci i complimenti; e questo non può che riempirci di gioia. Super contenti della nostra scelta; sceglieremmo il blubay ad occhi chiusi altre centomila volte.
Sarah G. Data nozze: 22/06/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Il nostro matrimonio da sogno
La professionalità e la passione di Antonio e di tutto il suo staff sono stati la cornice perfetta del nostro giorno più importante. La location mozzafiato sul mare ha accompagnato lo squisito e ricco menù mare-terra curato nei minimi dettagli. Dopo averlo vissuto in prima persona consigliamo questa struttura a tutti coloro che desiderano rendere indimenticabile il loro matrimonio.
Vincenzo e Sarah
Fabrizio P. Data nozze: 03/06/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Semplicemente unico e fantastico
Mi sono sposato 20 giorni fa,il nostro matrimonio è stato semplicemente unico grazie a questa location.... bellissimo panorama...i camerieri sono disponibili,educati e sempre pronti a soddisfare ogni richiesta. Il cibo è stato assolutamente ottimo, abbondante e adatto a qualsiasi intolleranza. Consiglio vivamente questa location per qualsiasi evento.
Sara D. Data nozze: 03/06/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Matrimonio stupendo
Ci siamo sposati pochi giorni fa... È stato il matrimonio dei nostri sogni... Location stupenda... Personale gentilissimo e disponibile... Cibo fantastico... Consiglio assolutamente!
Desirè T. Data nozze: 01/06/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Matrimonio magnifico
Ci siamo sposati al blubay il 1 giugno... È stato tutto perfetto, ottimo e spettacolare dal antipasti fino ai dolci... Abbiamo riscontrato grande professionalità e cordialità da parte del titolare e di tutto il suo staff... Tutti gli ospiti sono stati contenti di aver trascorso una bellissima giornata in questa stupenda location... Grazie grazie grazie... Desire e nicola.
Chiara M. Data nozze: 31/05/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Li sceglieremmo altre 1000 volte!
Abbiamo scelto il blu bay come location per il nostro matrimonio e abbiamo fatto benissimo! Organizzazione impeccabile, siamo stati seguiti in ogni piccola scelta, con pazienza e gentilezza, catering delizioso e abbondante, torta preparata dalla pasticceria da loro consigliata fantastica, lo stesso vale per la fiorista che ha allestito il tutto proprio come lo immaginavamo! Vedere che tutti i nostri ospiti si sono complimentati con noi per la scelta della location, il servizio, il menù e tutto il resto ci ha resi incredibilmente felici ed orgogliosi. Abbiamo passato un giorno stupendo. Ci siamo divertiti tantissimo, e tutto è andato alla grande! Grazie mille ad antonio e a tutto allo staff! Da antonio e chiara 14/05/2022.
Chiara L. Data nozze: 25/05/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Location da favola
Abbiamo contattato Antonio in piena pandemia perché rapiti dalla bellezza della location. Ci ha accolto con professionalità e disponibilità fin dal primo istante, rispondendo ai nostri mille dubbi e offrendoci ottimi consigli per la realizzazione dell'evento. Insieme al suo meraviglioso team, ha dato vita a tutti i nostri desideri: dagli addobbi, alla disposizione tavoli, dal tableau mariage, ai fiori, dalla grafica, alla torta. Ogni momento curato nei dettagli offrendo eleganza e spontaneità alla giornata. Tutto questo senza mettere in ombra un menù strepitoso, avevamo la possibilità di scelta tra tantissimi piatti prelibati dal pesce alla carne attraverso uno studio accurato e un accostamento di insoliti sapori. La nostra scelta è stata guidata dal nostro palato e pensata per i nostri ospiti, tutti rimasti soddisfatti e rapiti dal gusto. La possibilità di optare per un'alternativa al piatto proposto e quella di segnalare le intolleranze ed allergie, ha permesso a tutti gli invitati di godere appieno della giornata. In ultimo i vari servizi proposti dalla struttura, come quello del babysitting, ha permesso anche agli invitati più piccoli di divertirsi e agli adulti di vivere con leggerezza la giornata. Se cercate una location sul mare, un ampio spazio all'aperto, una sala moderna e curata, un servizio elegante e raffinato... Blubay è quello che fa per voi!
Marco I. Data nozze: 07/05/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Matrimonio da Favola
Il Blubay è una bellissima location per celebrare ogni tipo di evento, ed è stato il luogo perfetto per festeggiare il mio matrimonio con amici e parenti. Tutti i miei ospiti sono rimasti colpiti dagli addobbi floreali e gli allestimenti, ed ho ricevuto molti complimenti anche per il cibo (altro punto da non sottovalutare)… tutto impeccabile.
L’attenzione ai dettagli e la cura di ogni particolare caratterizza la professionalità di di Antonio e dei suoi collaboratori. Nulla è lasciato al caso, ogni vostro desiderio verrà realizzato, o comunque faranno il possibile per farlo.
+ 6foto
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Diamante
Blu Bay
Diamante
120,00€
Welcome Drink
Nettare di Frutta, Prosecco Valdobbiadene DOC
Gran Buffet degli aperitivi e degli antipasti
L’angolo delle sfizierie dorate: Bastoncini di melanzane, zucchine, peperoni croccanti alla spuma all’uovo, Polpette di manzo, Crocchette di patate e menta, Suppli di riso alla siciliana, Moscardini di polpo dorati
Carpaccio di pesce spada marinato all’aceto balsamico al pepe rosa
Salmone agli agrumi e finocchietto selvatico
Veli di seppia grigliata con rucola e grana
Gamberi al vapore su letto di verdure in vi negrette
Aragosta in bellavista all’americana
Julien di seppia alla palermitana
Ostriche alla veneziana in salsa vellutata ai crostacei
Cernia alla siciliana
Capesante in salsa mornaise
Orata alla greca
Soutè di cozze ai quattro pepi
Zuppa di frutti di mare dell’adriatico con crostini
di pane affumicato e pomodorini di collina
Anelli di calamari farciti di verdure all’aceto balsamico di Basile
Prosciutto crudo di Parma al coltello
Taglieri dei salumi
Tocchetti di Grana Padano
Roast-Beef all’inglese in vinegrette
L’angolo dei formaggi freschi: Treccia fiordilatte, Primosale alla rucola, primosale al peperoncino, primosale alle noci, Scamorza affumicata, scamorza bianca, Stracciatella, Giuncata
L’angolo delizioso delle bontà del forno: Canapes dorati con salsa ai crostacei, Quice Lorraine con formaggi del tirolo, quice ai salumi, quice alle verdure dell’orto, quice di pesce, Vou-la-vent con mousse di salmone, mousse di gamberi, mousse di funghi, mousse di zucchine, Strudel con gamberi, spada e verdure dell’orto, Strudel ai funghi porcini, Sfogliatine ai formaggi e al prosciutto, Spiedini misti (gamberi e spada, salmone e gamberi, calamari e gamberi)
Primi piatti
Tagliolini all’Astice e Menta
Ravioloni ripieni di radicchio e Speck in salsa pinolata e scaglie di Grana
Secondo piatto
Rotolo di Spigola/Orata farcito con Pesce Spada e Gamberoni alla Tirolese
Blu Bay propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 90€ a 150€.
La location per matrimoni Blu Bay dispone dei seguenti ambienti per i banchetti di nozze:
Sala ricevimenti
Terrazza
Giardini
Sala da ballo
Parcheggio
Blu Bay offre per i suoi ricevimenti di nozze altri servizi come:
Ricevimento
Cerimonia in loco
Allestimenti
Altri servizi
Blu Bay si trova in un contesto di:
Vicino al mare
Blu Bay propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
Naturale
Tradizionale, regionale
Mediterranea
Blu Bay propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Ipertesi
L'open bar per i banchetti di nozze di Blu Bay prevede le seguenti modalità:
Incluso nel prezzo
Blu Bay offre servizio per matrimoni con un minimo di 50 invitati e fino a un massimo di 500 invitati.
Blu Bay ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.
