Abbiamo fatto il nostro matrimonio in questa bellissima location,ma purtroppo ci sono state un po’ di cose che non sono andate come dovevano..premettiamo che abbiamo pagato sempre tutto puntuale e il 90% del saldo del matrimonio l’abbiamo fatto il giorno prima ,mentre il restante alla fine della cerimonia,come da contratto..appena siamo arrivati con la macchina nessuno ci ha accolto,solo dopo un po’ è arrivata E. la responsabile eventi per accompagnarci dove si sarebbe svolta la cerimonia simbolica..al momento della cena purtroppo c’è stato un intoppo con i tavoli,dove risultavano di meno in base agli invitati,ma poi il maitre ha risolto il problema..ci avevano detto che nella sala dove si cenava ci sarebbe stata della musica ma poi c’è stato detto che si era guastato l’impianto..Sino a qui piccoli dettagli che possono accadere,anche se quando paghi profumatamente una cerimonia,soprattutto in un locale dove promuovono eleganza e professionalità queste cose non devono accadere..Ma la cosa che a nostro avviso è stata grave,anzi molto rozza,è stato vedere i camerieri spazzare in mezzo agli invitati..Al taglio della torta alcuni invitati hanno lanciato dei coriandoli,ma che poi abbiamo pagato 300 euro per la pulizia degli stessi come prevedeva il contratto..Appena c’è stato il lancio dei coriandoli E. era in uno stato di agitazione,ha iniziato a raccogliere i coriandoli inginocchiata,poi ha fatto fare delle foto ad una cameriera, ha fatto portare un aspirapolvere industriale da un dipendente e si sono messi sempre davanti agli invitati ad aspirare i coriandoli..talmente era tanta l’agitazione di E. che si è pure scordata che avevamo pagato 600 euro per spostare di un ora la chiusura dell’evento..hanno iniziato a chiudere il bar all’una invece delle 2,infatti gli invitati hanno iniziato ad andare via,i camerieri hanno iniziato pure a spazzare in mezzo alla sala da ballo(sotto le direttive di E.) in mezzo a noi e ai pochi invitati rimasti,pure E. si è messa a spazzare con loro!! Siamo una coppia che viaggia molto,visitiamo molti posti e partecipiamo a eventi,ma una cosa così non l’abbiamo mai vista!!!un vero peccato che una location così bella e elegante venga rovinata da persone che la gestiscono, dove pensano solo al soldo,senza avere un minimo di empatia e di umanità,dove non sanno gestire neanche un intoppo o un disguido,e manifestano agitazione davanti agli invitati..i camerieri e il maitre avrebbero gestito meglio la situazione!!!a nostro avviso se la gestione continua così non pensiamo abbiano un bel futuro!!un vero peccato!!

Ottimo qualità prezzo e location pazzesca. Mi sono venuti incontro anche con gli invitati che purtroppo hanno disdetto all’ultimo . Servizio efficiente e ottimo cibo.
Antonia

Abbiamo scelto di celebrare il nostro matrimonio in questa location per donare ai nostri ospiti inglesi una vacanza da sogno. Le foto non rendono giustizia alla vista panoramica e location stupenda.
Non solo l'albergo e i giardini sono ottimi, il cibo e' sensazionale. Il buffet al ricevimento era incredibile, i piatti serviti a tavolo erano favolosi e la torta e buffet di dessert erano squisiti. In generale, tutte le porzioni generose.
Lo staff molto competente e professionale, non c'e stata confusione a tavola durante il servizio. Abbiamo ricevuto tanti complimenti da tutti i nostri invitati per un menu che davvero riflette la cucina italiana.
Elena ci ha aiutato molto e assistito duranti l'anno di preparazione. Lo staff in generale e' stato molto cortese e ci ha assistito durante il nostro giorno speciale.
Qualità prezzo senza paragoni. Grazie mille Hotel Ollastu per aver reso il nostro matrimonio cosi' speciale.

Oltre ad offrire una location da favola, l’Hotel Ollastu ha saputo supportarci e guidarci in qualsiasi tipo di decisione relativa al nostro matrimonio. Elena è stata la nostra persona di fiducia: professionale e competente, ci ha sempre dato consigli lasciando anche spazio alla nostra creatività. Grazie al suo estremo buongusto le decorazioni hanno reso la location ancora più mozzafiato!

Abbiamo visto le foto in internet della location e incuriositi siamo andati a vederla. La realtà supera ogni foto o video. Un posto magico immerso nella natura e con vista sulla spettacolare Isola di Tavolara. Un posto che per quanto moderno e raffinato si è perfettamente incastrato nella natura rispettando la vegetazione circostante. Abbiamo deciso di sposarci nel giardino panoramico e non potevamo fare scelta migliore per incorniciare un momento così intimo ed importante. La cura dei dettagli, la qualità dei prodotti, la bontà dei piatti, e la gentilezza di camerieri e proprietari hanno completato egregiamente il tutto. Merita un complimento a parte Elena, non solo un'eccellente pasticcera che porta tutta la sua passione nei dolci che fa, ma anche una perfetta organizzatrice, ci ha assecondato e accontentato in ogni cosa senza mai sminuire le nostre richieste. Grazie a tutti perché non potevamo chiedere e desiderare di meglio per rendere quel giorno ancora più unico ed indimenticabile.

Hotel Ollastu è stata la scelta perfetta per il nostro matrimonio da favola. Situato in una bellissima posizione con vista mare e la bellissima isola di Tavolara. Il fatto di avere la cerimonia sul prato con vista mare per noi era fondamentale e con Ollastu siamo riusciti a realizzare il nostro sogno. Il cibo è delizioso e nonostante rispecchi le tradizioni sarde ha anche un qualcosa di originale ed elegante che lo contraddistingue da qualsiasi altro ristorante nella zona. Il fatto di avere aree diverse per qualsiasi momento del giorno rende l'occasione ancora più speciale. Noi abbiamo fatto la cerimonia vista Tavolara, l'aperitivo a bordo piscina, il pranzo in una delle bellissime terrazze sempre vista mare e la festa serale nel loro bellissimo giardino eventi con tanto di tiki bar, luminarie, candele e zona giochi per i più piccoli. Per noi era fondamentale non essere rinchiusi nei soliti saloni sotterranei per la festa serale che si vedono in molti hotel. Il nostro matrimonio è stato davvero un matrimonio da favola grazie alla flessibilità e disponibilità dello staff Ollastu senza dimenticare che la loro pasticceria artigianale ha realizzato la nostra torta buonissima e bellissima. Grazie ancora per aver realizzato il nostro sogno, bi raccomanderemo a tutti!
Yukari e Ben

Scegliere l’hotel Ollastu è stata migliore scelta che potessimo fare per il nostro giorno speciale.
Abbiamo prenotato la location un anno prima dall’estero e fatto la prova menù e visto la struttura tre mesi prima del matrimonio. Che dire? Il posto è meraviglioso, immerso nel verde di fronte Tavolara, inserito in una cornice da sogno. Ciò che più di tutto ci ha colpito è stata l’estrema professionalità di Elena e del suo staff. Un ringraziamento anche a Valentina.
Tutto è filato liscio, cibo squisito, organizzazione perfetta nei minimi dettagli e cosa non facile averci assistito via email dal primo all’ultimo giorno. Ci siamo sentiti supportati e sopportati durante tutto il processo di organizzazione.
Altra nota positiva è la rete di fornitori (i migliori in zona) con i quali collaborano, di fatto rivolgersi ad Elena equivale ad avere una sorta di wedding planner; dal dj, al fotografo, l’animazione bimbi e tanto altro!
Sceglierei l’Ollastu altre 100 volte!

Ci siamo sposati a settembre 2018 in questa magnifica struttura che ha rispecchiato appieno le nostre aspettative. Il prezzo del servizio è proporzionato alla qualità del servizio e del cibo. Il personale è disponibilissimo a ogni esigenza ed è pronto a fare di tutto per andare incontro a tutte le richieste del cliente.
Lo consiglio a chiunque voglia realizzare il proprio sogno certo di avere al suo fianco professionalità di altissimo livello.

Scegliere l'hotel Ollastu per il nostro matrimonio è sicuramente la scelta migliore che abbiamo mai fatto... ! Ci siamo innamorate subito, elena è gentilissima e sempre disponibile per ogni cosa... Ci siamo trovate benissimo! Lo raccomandiamo mille volte!

Location splendida, organizzazione impeccabile e quasi maniacale (ma nell'accezione piu positiva del termine) e di questo ringrazio Elena e Laura. Staff attento e cortese. Solo da consigliare per realizzare il ricevimento del Vs giorno più bello

Quando siamo andati alla ricerca dei locali per il matrimonio, siamo rimasti da subito basiti dalla bellezza dell hotel Ollastu. Abbiamo incontrato Elena che è stata la nostra referente durante tutta l organizzazione del matrimonio ed è principalmente a lei che dobbiamo la realizzazione di questo grande sogno. Ha cercato in tutti i modi possibili di accontentarci senza pero farci mai perdere la lucidità nello scegliere sempre il meglio valutando con noi pro e contro di tutto. I nostri ospiti continuano a ricordare il nostro matrimonio e a parlarne perche sono stati benissimo apprezzando sia il cibo e che la location. Non potremmo essere piu felici, totalmente al di sopra di ogni aspettativa. Grande Elena, grande Ollastu

Abbiamo scelto l'Hotel Ollastu per la splendida location e il fantastico panorama in cui e' immerso. Elena e' stata il nostro punto di riferimento durante tutti i preparativi. Ha saputo capire le nostre esigenze e ha sempre cercato di venirci incontro fin da subito. Staff cordialissimo e servizio eccellente durante tutta la giornata, non potevamo desiderare di meglio. Consigliatissimo per tutti gli sposi che intendono affidarsi a Professionisti del settore e non avere sorprese dell'utimo momento. Se potessimo tornare indietro faremmo mille altre volte questa scelta!

Abbiamo scelto Hotel Ollastu sia per la nostra cerimonia, all'aperto, che per la cena e intrattenimento. La location merita tutta, un posto bellissimo con orizzonti bellissimi su Tavolara, davvero ineguagliabile.
Il servizio può essere nettamente migliore. Niente di personale verso lo staff, che è stato molto gentile prima e dopo il giorno del matrimonio, ma la cura dei dettagli potrebbe migliorare. Per esempio, abbiamo alloggiato in Hotel la notte dell'evento (pagando, la stanza non ci è stata offerta) e non ci è stato preparato nessun benvenuto in camera, neanche una bottiglia di prosecco o un biglietto, peccato, un'occasione persa!
Il cibo è delizioso, gli invitati tutti sono stati contenti e noi pure.
Un consiglio, affidarsi ad un wedding planner, se ne aveste bisogno, che sia esterno al loro team; noi ci siamo un po' pentiti della scelta fatta, abbiamo pagato per un supporto di planning da parte loro ma non è stato di grande aiuto.
Un'altra nota, la maggior parte dello staff non parla inglese e, se come noi avete un matrimonio misto con ospiti (e sposo!) che non parlano italiano, aggiungete quest'altro problema! Voto da 1 a 10: 7

Il posto è semplicemente meraviglioso. Elegante e raffinato con una vista spettacolare su Tavolara. Qualità difficili da trovare in altri ristoranti della costa.