Informazioni
Su Matrimonio.com dal 2010
Ultimo aggiornamento: Aprile 2026
Sant’Egidio Catering & Wedding 100% Craft
sono Paola e Ivan.
Dal 1995 trasformano eventi in esperienze autentiche, eleganti, curate in ogni dettaglio.
La loro firma nasce dall’incontro di due mondi che devono parlare la stessa lingua: cucina e atmosfera.
Credono nella presenza reale, nel tempo dedicato, nella cura che non si delega.
Sono una squadra: prima nella vita, poi nel lavoro.
Paola è event designer, maître e wedding planner.
Ascolta, interpreta e trasforma ogni storia in una visione armonica e raffinata.
Accompagna gli sposi con discrezione e sicurezza, progettando ogni dettaglio — dalla tavola alla luce — perché tutto racconti davvero chi sono.
Ivan è chef titolare.
La sua cucina nasce da una formazione di alto livello, maturata in cucine internazionali come San Domenico e Don Luigi.
È una cucina sincera, elegante e concreta, dove tecnica e cuore trovano equilibrio: materia prima selezionata, sapori riconoscibili, precisione nel servizio.
I loro punti di forza
• 30 anni di esperienza reale
• Pasta fresca fatta a mano con tagliere e mattarello
• Ingredienti freschi, prodotti locali e a km zero
• Cucina artigianale servita senza limiti, anche di orario
• Vino illimitato incluso
• Mise en place curata nei minimi dettagli
• Allestimenti personalizzati per ogni coppia
• Atmosfere Sospese – by Aerial Design
• Cucina da campo gratuita, se la location non la prevede
• Collaborazioni con i migliori fornitori locali
• Vini selezionati dall’Azienda Agricola Podere Palazzo
• Trasparenza totale, senza costi nascosti
Oltre i matrimoni.
Sant’Egidio Catering è il partner ideale anche per eventi aziendali, inaugurazioni e feste private.
Coffee break, light lunch, aperitivi, pranzi di gala: ogni proposta è costruita su misura, creando ogni volta l’atmosfera desiderata.
Trasformano gli spazi.
Da una sala vuota nasce un’esperienza elegante e avvolgente.
Scenografie e installazioni trasformano ogni ambiente in qualcosa che si vive, prima ancora che si guardi.
Scopri la gallery e lasciati ispirare.
Contattali per una degustazione e un progetto su misura.
Altre informazioni
Esiste un ordine minimo?
Quali servizi offri?
Disponi di location dove svolgere il ricevimento?
Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?
Cosa comprende per sommi capi il menù?
È possibile adattare o modificare i menù?
È possibile elaborare menù personalizzati?
Che tipo di cucina offri?
Disponi di menù speciali?
Servi anche la torta nuziale?
Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
Come funziona l'open bar?
Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
Esclusiva fotografo:
Esclusiva musica:
Ospiti più di un evento al giorno?
Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?
Come si effettua il pagamento?
Opera a
Forlì-Cesena e Ravenna
Hai qualche domanda?
Recensioni su Sant' Egidio Catering
Cosa ne pensi delle recensioni?
Staff
Ciao, sono Paola, event designer e wedding planner coordinator.
Lavoro nel mondo degli eventi dal 1995 con un'esperienza reale, costruita sul campo, giorno dopo giorno, evento dopo evento.
La mia storia nasce dalla passione per l'accoglienza, l'organizzazione e la cura del dettaglio. Seguo ogni evento con attenzione assoluta e presenza costante perchè la perfezione non è improvvisazione, ma esperienza, metodo e cuore. Ogni matrimonio deve essere unico, proprio come le persone che lo vivono.
Per me l'organizzazione non è solo tecnica, ma cura, armonia, amore.
Sono Ivan Calbi, chef titolare. La mia storia in cucina nasce molti anni fa e si è costruita lavorando in grandi cucine, dove ho imparato il rispetto assoluto per la materia prima, mi sono formato in contesti di altissimo livello , dal San Domenico, tempio della cucina italiana, fino al Don Luigi, dove ho respirato un approccio internazionale e raffinato della gastronomia. Queste esperienze mi hanno insegnato che la vera eccellenza non è mai ostentazione, ma equilibrio, rigore e sensibilità. Oggi porto questo nella mia cucina: una cucina fatta di sapori riconoscibili, tecnica solida e rispetto per la tradizione.
Dopo tanti anni lo spirito è rimasto lo stesso : lavorare con serietà, passione e umiltà, perchè la cucina vera non segue le mode....RESTA
Mappa
Vuoi vederlo di persona?
Domande frequenti su Sant' Egidio Catering
- Catering
- Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
- Affitto di mobilia
- Organizzazione di matrimoni ed eventi
- Cerimonia
- Fotografia
- Musica
- Trasporto
- Allestimenti
- Servizio di camerieri
- Beverage
- Dessert
- Altri (TUTTO INCLUSO Mise en Place, Allestimento buffet, Allestimenti floreali*, Allestimenti Tableau, Allestimenti Bomboniere ** 100% biologici.)
- Naturale
- Tradizionale, regionale
- D'autore
- Etnica
- Mediterranea
- Vegetariani
- Vegani
- Celiaci
- Diabetici
- Ipertesi
- Altri
- Quantità fissa a persona con limite (ticket consumazione)