Romano Cardinali è partito da un'idea semplice ma ambiziosa: alzare l'asticella del catering. Non gli bastava fare da mangiare per i matrimoni, voleva creare qualcosa che fosse bello da vedere quanto buono da gustare. E a giudicare dai risultati, ci è riuscito.

La loro cucina non è solo questione di sapore, anche se quello non manca mai. È che ogni piatto è pensato per stupire anche l'invitato più difficile da accontentare. Sanno che al vostro matrimonio ci sarà sempre qualcuno con gusti particolari, qualcuno che "di solito non mangia mai questo" o "quello non mi piace". Romano Cardinali ha imparato a conquistare anche questi ospiti, creando piatti che sono uno spettacolo per gli occhi prima ancora che per il palato.

Non si fermano al cibo. L'allestimento, la mise en place, ogni singolo dettaglio è curato come se fosse l'elemento più importante. Perché sanno che quando gli invitati si siedono a tavola, la prima impressione conta tanto quanto l'ultima portata. E lo staff? Professionale ma cordiale, presente quando serve senza mai essere invadente.

Il loro servizio funziona per ogni tipo di evento: dall'aperitivo leggero al ricevimento di gala, dal coffee-break al light-lunch. Si adattano a quello che avete in mente, mantenendo sempre lo stesso standard di qualità che li contraddistingue.

Insomma, se volete che i vostri ospiti si ricordino del matrimonio anche per quello che hanno mangiato (e non solo per l'emozione), Romano Cardinali sa come fare.