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Matrimonio
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Informazioni

Su Matrimonio.com dal 2025

Ultimo aggiornamento: Maggio 2025

Il catering di Mirepuà nasce dalla voglia di Gaia e Federico di rendere speciale ogni evento che avete in mente, dal matrimonio, alle cerimonie o eventi privati fino a cene con menù su misura. Possono prestare servizio presso location dedicate , direttamente a casa vostra, o presso il Ristorante Mirepuà food lab di Cremolino, di proprietà e aperto tutto l'anno.

Si rivolge principalmente a chi ha piacere di gustare una cucina autentica e di mercato, con particolare attenzione sulla scelta delle materie prime e con una attenta personalizzazione di tutta l'organizzazione dell'evento.

Lo chef Federico Ferrari , Ambasciatore del Gusto, vi proporrà le scelte gastronomiche adatte alle vostre esigenze, spaziando da menù tradizionali a menù più gastronomici, garantendovi la stessa passione, la stessa cura e qualità che impiega nei suoi piatti al Ristorante.

Gaia sarà lieta di affiancarvi per alleggerirvi da ogni preoccupazione, guidandovi anche nella scelta dell'accordo enologico.

Tutto questo grazie ad appuntamenti su misura , dove vi sentirete coccolati.

Se gradite venire a provare la nostra cucina , avrete uno sconto del 20% sul prezzo totale!

Cosa offre?

Un'esperienza gastronomica unica per il tuo grande giorno. Dove la tradizione e l'innovazione si mixano sapientemente creando un percorso ricco di sfumature. Perfetto per te ed i tuoi commensali!

Servizi offerti:

- 2 camere matrimoniali disponibili presso Ristorante Mirepuà Food Lab in Cremolino;

- Servizio fiorista

- Servizio fotografico

- Servizio di comunicazione e marketing per eventistica privata

- Servizio di acconciature e trucco

- Servizio mixologist con bartender dedicato

- Servizio dj e musica dal vivo

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Risparmia tempo!
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Altre informazioni

Esiste un ordine minimo?

No

Quali servizi offri?

Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Fotografia
Musica
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Dessert

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

Sì, ristorante Mirepuà situato a Cremolino con un massimo di 60 persone

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

Cosa comprende per sommi capi il menù?

Si può svolgere in due diverse opzioni: - a buffet ( in piedi o seduto) con svariati finger food + piatto caldo - classico menu 1 antipasto 1 primo 1secondo - personalizzato per il cliente

È possibile adattare o modificare i menù?

È possibile elaborare menù personalizzati?

Che tipo di cucina offri?

Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
Internazionale
Mediterranea

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci

Servi anche la torta nuziale?

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

Si può portare la torta nuziale

Come funziona l'open bar?

Si paga la consumazione
Quantità fissa a persona senza limite (ticket consumazione)
Quantità fissa a persona con limite (ticket consumazione)
Quantità totale fissa (con ora limite)
Quantità totale fissa (senza ora limite)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

No

Esclusiva fotografo:

No

Esclusiva musica:

No

Ospiti più di un evento al giorno?

No

Come si effettua il pagamento?

Anticipo del 30% il giorno della conferma, saldo a evento concluso. Siamo flessibili ma preferiamo tramite bonifico bancario
illustration notebook

Hai qualche domanda?

Recensioni su Mirepuà Food Lab

Chiara
Chiara Inviato il 29/04/2025
Valutazione 5 su 5

Una giornata speciale!

Abbiamo scelto questo ristorante per il pranzo del nostro matrimonio e non potevamo fare scelta migliore. Federico e Gaia sono stati fin da subito disponibili, professionali e gentilissimi: la comunicazione con loro è sempre stata veloce, chiara ed efficace, e hanno saputo soddisfare tutte le nostre richieste con grande cura e attenzione.

L’atmosfera del locale era serena e rilassata, esattamente come la desideravamo, perfetta per vivere appieno una giornata così speciale. Il cibo è stato davvero buono e apprezzato da tutti gli ospiti, così come il servizio, attento e cordiale dall’inizio alla fine.

Li ringraziamo di cuore per aver contribuito a rendere il nostro matrimonio indimenticabile. Consigliatissimo!
Mirko
Mirko Inviato il 05/05/2025
Valutazione 5 su 5

Fantastico!

Posto meraviglioso all'interno del borgo medioevale di Cremolino! Con vista sulle colline del Monferrato... E questo solo per quello che riguarda la location. Federico è uno chef eccellente, e qualunque cosa gli chiediate sarà ottima e originale. Gaia un'eccellente responsabile di sala che saprà rendere il vostro matrimonio indimenticabile con quelle piccole attenzioni alle quali voi stessi non avevate nemmeno pensato presi com'eravate durante gli ultimi preparativi di nozze!
C
Claudia Inviato il 05/05/2025
Valutazione 5 su 5

a settembre in giardino da sogno

Febo e Gaia con la loro equipe hanno avuto un ruolo importante nella riuscita della nostra festa. Ci hanno servito tra casa e giardino in modo disinvolto e discreto tanto da farci proprio sentire a casa ma con la coreografia di un film. Piatti presentati molto bene, raffinati e deliziosi. Altrettanto riuscito l'abbinamento coi vini. Il tutto in un'atmosfera rilassata e serena. Indimenticabile
La tua fiducia è fondamentale. Le recensioni che trovi sul nostro portale sono autentiche e servono per aiutarti a trovare facilmente i tuoi fornitori ideali.

Bollini

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Staff

Gaia  Fassone
Gaia Fassone
Maitre

La ristorazione è nella mia vita da ben oltre 7 anni, faccio con passione il mio lavoro.

Negli anni ho una buona capacità di comunicazione, una conoscenza sui prodotti enogastronomici e gastronomici.

Ho capacità di gestire un team e ho una grande attenzione ai dettagli.

Federico  Ferrari
Federico Ferrari
Chef

Sono Chef patron del ristorante Mirepuà, ho studiato a Genova, passando la mia gioventù a imparare il mestiere tra Langa, riviera e estero.

Tornato in Italia metto radici nella zona Ovadese, dove sono nato e cresciuto e ho cominciato a sviluppare la mia idea di cucina, ho il desiderio di valorizzare il territorio, con un immancabile tocco di creatività e novità con ogni mio piatto, rendendolo piacevole e raffinato con grande ricerca ed equilibrio dei sapori.

La mia idea di cucina in tre parole?

Territorio, tradizione e sguardo al futuro!

Aziende Partner

GM Flora
Valutazione 4.9 su 5 , 14 recensioni
· Fiori matrimonio

Mappa

Via Umberto I, 69 15010 Cremolino (Alessandria)
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Domande frequenti su Mirepuà Food Lab

Mirepuà Food Lab propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 70€ a 200€.
Mirepuà Food Lab mette a disposizione i seguenti servizi:
  • Catering
  • Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Cerimonia
  • Fotografia
  • Musica
  • Allestimenti
  • Servizio di camerieri
  • Beverage
  • Dessert
Mirepuà Food Lab propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Naturale
  • Tradizionale, regionale
  • D'autore
  • Internazionale
  • Mediterranea
Mirepuà Food Lab propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
L'open bar per i banchetti di nozze di Mirepuà Food Lab prevede le seguenti modalità:
  • Si paga la consumazione
  • Quantità fissa a persona senza limite (ticket consumazione)
  • Quantità fissa a persona con limite (ticket consumazione)
  • Quantità totale fissa (con ora limite)
  • Quantità totale fissa (senza ora limite)
Mirepuà Food Lab offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 20 invitati e fino a un massimo di 180 invitati.
Mirepuà Food Lab ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.
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