Recensioni su Love in the Kitchen di Marco Dossi
Love in the Kitchen di Marco Dossi
Albizzate, VareseRecensioni
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Valutazione 4.9 su 5
Valutazione 4.9 su 5
46 recensioni
Un 98% lo consiglia
Bollini
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In evidenza
![Alessandra]()
Alessandra Inviato il 01/09/2024Staff formidabile e cibo di ottima qualità
Abbiamo scelto Marco ed il suo staff perché, fin dal primo momento, si sono dimostrati disponibili e pronti a soddisfare ogni nostra richiesta.
Ci siamo sentiti accolti e coccolati, la qualità del cibo è indiscutibilmente ottima!
Tutti gli invitati sono rimasti davvero soddisfatti sia per la quantità che per la qualità del cibo!
Ringraziamo davvero di cuore anche Serena che ci ha seguito in ogni momento e che ha saputo consigliarci nel migliore dei modi!
Il servizio impeccabile!!
Bravissimi ragazzi, grazie davvero per aver reso il nostro matrimonio davvero speciale ❤️ -
![Nancy]()
Nancy Inviato il 19/01/2025Arte, Gusto e Perfezione: Il Catering che Ha Reso Unico il Nostro Matrimonio
Il catering del nostro matrimonio è stato semplicemente perfetto, e tutto grazie allo chef Marco Dossi, alla sua socia Serena e al loro straordinario team. Fin dall’inizio, con ben tre prove del menù, ci hanno seguito con estrema professionalità e una disponibilità fuori dal comune, ascoltando ogni nostro desiderio e garantendo un risultato impeccabile.
Il 14 settembre 2024, sul Lago d’Orta, il cibo ha superato ogni aspettativa: qualità, cura nei dettagli e impiattamento impeccabili, esattamente come nelle prove. Gli ospiti sono rimasti entusiasti degli antipasti a buffet e dello spettacolare show cooking con i mini burger, mentre il polpo CBT è stato un vero trionfo di sapori.
Un ringraziamento speciale va anche alla pasticcera del laboratorio C’est la Vie, che collabora con Marco e Serena. La torta, ispirata alle opere di Yayoi Kusama, tema del nostro matrimonio, è stata una meraviglia per gli occhi e per il palato, un capolavoro artistico e culinario che tutti hanno ammirato.
Non possiamo non menzionare tutto lo staff che ha lavorato con dedizione e professionalità, contribuendo a rendere la giornata perfetta in ogni dettaglio. L’unico piccolo difetto? Aspetto ancora la ricetta dei datteri con mousse al prosciutto e tartufo, il mio piatto preferito! Chef Marco, confido che arrivi presto.
Grazie di cuore a Marco, Serena, il loro team e tutti i collaboratori per aver reso il nostro matrimonio un evento memorabile, di cui si parlerà a lungo. Siete stati straordinari! -
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![Giulia]()
Giulia Inviato il 16/10/2024Abbiamo ricevuto i complimenti da tutti i parenti dal Sud!
Menu scelto a tavolino sulla base delle nostre esigenze (tutto di stagione, niente carne e derivati, vegetariano, opzioni di pesce, halal).
Abbiamo mangiato benissimo e ricevuto i complimenti da tutti i parenti dal sud che sono venuti al matrimonio! (Mission accomplished)
Anche l’allestimento di Antonella, che desideravamo fosse gotico, è stato davvero molto apprezzato sia da noi che dai nostri ospiti.
Piccole note che ci hanno fatto storcere il naso (ma probabilmente sono dovute a lack di comunicazione generale):
- avevamo espressamente detto no peperoni e invece c’erano in almeno 3 portate
- la torta non era a piani
- non volevamo rose nelle composizioni e bouquet e invece c’erano, per di più rosse
A parte queste minuzie, stra consigliamo! Se avremo altre occasioni ci rivolgeremo sicuramente a loro! -
![Vali91]()
Valeria Inviato il 12/10/2024L’apparenza che inganna
A volte, l’apparenza inganna. Ed è stato proprio questo il nostro approccio con il catering “Love in The Kitchen”. Abbiamo conosciuto Marco ed il suo staff ad un evento organizzato dalla Villa che abbiamo scelto per il ricevimento del nostro matrimonio e dal primo momento siamo rimasti positivamente colpiti dalla presentazione delle portate, dalla qualitá del cibo, dall’attenzione per i dettagli e dalla disponibilità nel venire incontro a tutte le nostre richieste. Tutto perfetto quindi.. fino ad arrivare al fatidico giorno del nostro si. Già all’arrivo in Villa, abbiamo notato qualche piccola imperfezione nel servizio, che durante la cena è diventata davvero rilevante (tavolo senza forchette fornite solo dopo l’arrivo del piatto, camerieri in gruppetto a chiacchierare invece di servire i tavoli e poco attenti alla presenza o meno di vino/acqua al tavolo, ospiti celiaci serviti con il menù sbagliato, ecc..). Oltre al servizio, anche la cucina ha fatto il suo: ospiti senza il primo piatto perché non hanno tenuto conto del file allergie fornito a tempo debito. La ciliegina sulla torta è stata peró l’esclusione dal buffet di dolci di alcuni prodotti conteggiati nell’offerta (saldata in toto prima dell’evento). Il nostro immediato e giustificato reclamo, tramite mail prima e whatsapp dopo, non è stato meritevole di una risposta, a distanza di quasi due mesi.
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![Giulia]()
Giulia Inviato il 30/09/2024Non potevamo fare scelta migliore!
Ho capito che era il mio catering dopo il primo incontro, trovare gentilezza, umanità e disponibilità oggi come oggi non lo reputo scontato… ecco loro sono tutto questo e di più è già lo reputo un bel punto di partenza … dopo aver scelto con calma il menu del matrimonio (oltretutto con mille cambi idee ma sempre con la loro disponibilità nel consigliarti) la nostra comunicazione più intensa si e sviluppata nelle ultime due settimane dove abbiamo definito tavoli, numero persone, menù, disposizione delle varie isole e tutto quello che concerne il loro lavoro… marco e serena insieme al resto del team sono un vero e proprio insieme di energia e positività!
Giorno del matrimonio… 28/09/24… tempo incerto fino alla mattina e loro non si sono dati per vinti fino all’ultimo secondo tanto è vero che siamo riusciti a sviluppare tutto l’evento all’aperto e per finire veniamo a lui… il cibo… è piaciuto a tutti gli invitati, tutti dall’aperitivo al dolce, un successo che più successo non si può! Solo una parola… grazie! ♥️ -
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![Arianna]()
Arianna Inviato il 09/09/2024Amore a prima vista
Abbiamo provato Love in the kitchen per primo ed è stato anche l’ultimo, ci hanno subito rapito con i loro piattini esclusivi e deliziosi! Tutti gli invitati ci hanno fatto i complimenti per la qualità e la scelta del menù, ma il pezzo forte è il buffet gigantesco di antipasti!! Super attenti e disponibili venendo incontro alle nostre esigenze, Serena e Marco sono insostituibili! Complimenti! 🫶🥰🔝 -
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![Laura]()
Laura Inviato il 09/09/2024Spettacolari in tutto
Ci siamo affidati a questo catering e fin dal primo momento ci hanno convinto.
Marco e Serena sono stati bravissimi a consigliarci e seguirci durante tutta l’organizzazione del matrimonio. Dalla prova fino alla cerimonia hanno saputo dare forma ai nostri desideri.
Il cibo è eccezionale, tanta scelta e varietà, prodotti buoni. L’allestimento dei tavoli bellissimo, la cura nei dettagli preziosa, e durante il nostro matrimonio si sono occupati di coordinare tutto permettendoci di festeggiare spensieratamente.
Rifaremmo tutto altre 100 volte, e per il vostro SI ve li consigliamo assolutamente. -
![Ana]()
Ana P. Inviato il 06/09/2024Esperienza fantastica, cibo di ottima qualità
Ottima esperienza. Cibo di qualità, servizio eccellente, presentazioni dei piatti impeccabile.
Marco e serena hanno esaudito tutti i nostri desideri, rendendo il nostro giorno ancora più speciale. Tantissimi complimenti a tutto il personale. Stra-consigliato!! -
![Gaia]()
Gaia Inviato il 16/11/2023Adorerai tutto di loro
La qualità del cibo, la simpatia, la cordialità mi hanno fatto scegliere Marco Dossi e lo rifarei altre 10000 volte.
Sono semplicemente perfetti.
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