Lo Scalco

Sandro, Francesco e tutto lo staff hanno deliziato noi e i nostri ospiti con portate gustose, rara attenzione per le intolleranze alimentari ed estrema professionalità. Hanno colpito veramente tutti!

Nonostante il periodo difficile, Sandro è riuscito ad organizzare il ricevimento che sognavamo, con tutte le accortezze necessarie. Cibo ottimo, servizio impeccabile! Una menzione particolare al nostro capo sala Benedetto, che ha gestito lo staff e i tempi al meglio!

Possiamo soltanto essere soddisfatti della nostra scelta. Tutto lo staff è stato professionale, attento e cortese, il cibo di qualità e abbondante. Tutti gli ospiti sono rimasti piacevolmente colpiti. Un ringraziamento particolare a Ilaria, Benedetto, Salvo e Sandro che hanno reso il nostro banchetto di nozze indimenticabile! Sicuramente lo consigliamo a tutti.

Inizialmente fu in ballottaggio con altri catering durante la scelta famosa, avevamo fatto diverse prove, e tutti più o meno se la cavano discretamente. Ma la cosa che ci ha catturato più di tutti è stata Elisabetta, veramente lei ha fatto del solution providing il proprio cavallo di battaglia, qualunque nostra minima esigenza che andava di fuori da ogni immaginabile pensiero è stata esaudita, dove molti altri ti chiedevano di cambiare il piano perché non andava bene, Loro ti venivano incontro fornendo soluzioni e consigli data dal loro expertise e know how. Il giorno della cerimonia è stato tutto magistralmente perfetto, la solita immensa e immancabile Elisabetta a gestire il tutto, con uno staff perfetto, rapido e organizzato divinamente dal direttore di sala. Se questa serata (come a detta di tutti) è stata uno straordinario successo (e molti affermavano che era il miglior matrimonio mai visto) una grande e immenso encomio va allo Scalco! E la medaglia d oro al valore a Elisabetta per aver reso tutto perfetto. Non sto a precisare la qualità del cibo e la bontà che erano divine. Qualunque parola sminuirebbe questo straordinario lavoro. Grazie infinite ancora!

Non potremmo essere più felici di aver scelto Lo Scalco come catering per il nostro matrimonio. Grazie a Sandro e a Silvia che ci hanno seguiti e consigliati passo passo, venendo incontro a ogni singola esigenza e con un'impeccabile attenzione ai dettagli. Cibo buonissimo e infiniti complimenti dai nostri ospiti sia italiani che internazionali. Organizzazione perfetta, mise en place bellissima e allestimento incredibile. Non potevamo chiedere di meglio. Grazie davvero di cuore.

La scelta de Lo Scalco per il servizio di catering per il nostro matrimonio si è rilevata super azzeccata. Ottima qualità e quantità del cibo, pietanze che si sono dimostrate all'altezza della prova che abbiamo fatto presso la loro sede. Staff attento e preciso verso gli ospiti e verso di noi. Senza esagerare, il miglior catering di Firenze!

Siete stati fantastici! Il nostro matrimonio è riuscito benissimo grazie a voi! Grazie per la pazienza, grazie per tutti i consigli e grazie per tutto! Un grazie particolare a Elisabetta e a Claudia che ci hanno seguito in tutto e per tutto! Sono più di un catering! Siete stati eccezionali! Gli invitati ci hanno fatto tutti i complimenti, il cibo era buonissimo! Consigliatissimo!

Ho conosciuto Lo Scalco sul lavoro in tempi non sospetti e sono stata felice di incontrare per caso Sandro mentre ero alla ricerca della location perfetta. Siamo entrati subito in sintonia e in fase di tasting abbiamo assaggiato tante di quelle bontà che ci sono voluti giorni per scegliere tutto il menù. Il giorno del matrimonio era tutto buonissimo e ancora mi sogno la nostra torta di nozze. Che dire? Ottimo lavoro come sempre!

Non potevamo scegliere un catering migliore, fatto di persone super disponibilità e professionali. Ma vogliamo ringraziare soprattutto Elisabetta che è riuscita da subito a capirci e a realizzare piano piano tutto quello che avevamo in mente. Dall'allestimento al cibo è stato tutto perfetto, grazie ancora per aver reso il nostro giorno speciale!

Non metto 5/5 solo per i tempi un po' lunghi di risposta ma altrimenti Lo Scalco e' veramente di altissimo livello sia per la gentilezza di Sandro, che per la professionalità e la raffinatezza ed eleganza del servizio. Bisogna fare totale fiducia a Sandro che, anche se non sempre risponde quando si vorrebbe a causa del numero limitato dello staff, al dunque fa i salti mortali per essere presente e per rispondere ad ogni esigenza e desiderio. Siamo veramente rimasti commossi dalla sua presenza al nostro matrimonio e dalla cura nei minimi dettagli. Era tutto squisito, raffinatissimo e bellissimo. Rapporto qualità/prezzo davvero imbattibile e Sandro è davvero un grandissimo professionista molto preciso che cura ogni dettaglio.

Conoscevo Sandro dello Scalco catering per un precedente evento che aveva organizzato. Sapevo che era bravo ma un conto saperlo e un conto provarlo di persona. Mi ha commosso, dico solo questo. L'allestimento era perfetto come avevo richiesto curato nei minimi particolari. Niente era a caso, tutto coordinato al minuto. Tutto buonissimo e abbondante. Eravamo 150 invitati nessuno si è lamentato anzi. Non potevo fare scelta migliore per la professionalità, qualità e servizio. Grazie mille Sandro e grazie al tuo staff.

Conoscevo Sandro e il suo staff per un altro evento precedente quindi avevo garanzia sulla qualità del cibo. Ma come allestimento e servizio sono stata una sposa decisamente esigente, senza contare che il nostro è stato un pranzo merenda cena, una giornata lunga che lo stesso Sandro aveva timore a gestire.
Invece quel giorno lo Scalco catering mi ha emozionato.
L'allestimento era preciso, curato e originale come avevo richiesto io.
Il cibo servito con molta originalità da un servizio impeccabile... buono e accattivante.
Non potevo fare scelta migliore... il nostro miglior investimento per avere una giornata top.
A distanza di quasi un mese ancora oggi gli ospiti mi chiamano e mi fanno i complimenti per come e quanto hanno mangiato e per come tutto era stato allestito.
Grazie Sandro...

Un ringraziamento speciale a Ilaria Giuntini e a tutto lo staff de Lo Scalco che si sono impegnati a rendere il nostro matrimonio un momento unico!
Cibo buonissimo e in abbondanza servito con attenzione ed estrema professionalità!
Tutti i nostri ospiti sono rimasti entusiasti!

Grazie a tutto lo staff dello Scalco per averci seguiti fin dall'inizio, per un anno intero. Grazie per averci ascoltati e per la pazienza dimostrataci. Per quanto riguarda le pietanze oltre che buone sono anche bellissime da vedere. E questo vale dalle piccole cose durante l’aperitivo fino al servizio della cena a tavola. Delle vere e proprie scenografie da gustare anche con gli occhi. Un saluto speciale al nostro maitre che il giorno delle nozze è stato il numero uno. Grazie ancora a tutti.

Servizio perfetto, un matrimonio sublime. L’umanità, la gentilezza, la calma trasmessa e la professionalità di Sandro, Silvia ed Elisabetta sono già tra i ricordi più belli di quel giorno! Grazie!