Il nostro matrimonio è stato al castello di Trisobbio, ma a rendere unici il menù, i cocktails dell'aperitivo e dell'open bar e i vini, prosecco e spumante a unire il tutto, sono stati Stefano Di Bert e i ragazzi e le ragazze del suo team! Simpatici. Professionali. Gentili. Hanno trovato il bourbon espressamente richiesto dallo sposo. Mi hanno tenuto i mini burger che tanto volevo mangiare. Lo chef in persona è presente durante la giornata, è la simpatia fatta persona e a lui e al suo staff vanno tutti i complimenti che abbiamo ricevuto dai nostri ospiti per l'ottimo cibo che hanno non solo gustato, ma divorato. Si sono sbafati tutto! Siamo arrivati che si erano mangiati tutto l'aperitivo, a cena hanno chiesto il bis sia del primo che del secondo. I menù vegetariani, il menù dei bambini, il regalo che ci ha fatto Stefano per la cena, il sorbetto senza latte: è stato tutto apprezzato alla grande. I complimenti li abbiamo avuti anche per gli ottimi vini scelti e per i cocktails. Un successone, che vogliamo condividere con chi ne è stato protagonista. Catering che consigliamo, da 10 e lode!

Vogliamo ringraziare lo chef Stefano Di Bert e il suo staff che ci hanno deliziati con prelibatezze liguri durante tutto il banchetto delle nostre nozze.
Il servizio è stato impeccabile, preparato ed attento alle esigenze degli ospiti.
Abbiamo ricevuto i complimenti da tutti i nostri invitati, per l'enorme varietà di cibo e l'alta qualità di ogni singolo piatto. L'aperitivo è andato oltre ogni aspettativa, ricco e squisito in ogni portata.
Felici anche i bambini presenti al matrimonio che hanno molto apprezzato.
La torta buonissima e bellissima, scelta da noi e personalizzata secondo i nostri gusti. Apprezzatissimi dagli invitati i cocktail dell'aperitivo e dell'open bar.
Massima disponibilità ad accontentare le nostre richieste, anche quelle fatte all'ultimo momento. 
Consigliatissimo come scelta!

Grazie al cuoco e allo staff a L’Esedra Banqueting per la loro competenza e professionalità! Il grande aperitivo (apprezzato da tutti i miei ospiti) era superlativo e la cena buonissima! Per non parlare della deliziosa torta nuziale ai frutti rossi che avevo scelto!

Complimenti allo chef e il suo staff, aperitivo a buffet con grande varietà e abbondante, a tavola tutto buonissimo, torta anche. Che dire, ha ricevuto complimenti da tutti i nostri invitati grazie!