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Il Salice Catering

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Informazioni

Per il banchetto delle vostre nozze affidatevi a un servizio catering di qualità. Il Salice Catering nasce dall'unione dell’esperienza di due ditte ristoratrici distinte ma con lo stesso obbiettivo: mettere amore nel proprio lavoro, offrire professionalità nella cura del dettaglio e nella ricerca delle materie prime.

Servizi offerti

Un tratto decisivo del brand Il Salice Catering, che ha creato la fusione di due famiglie facendo nascere così un team abile e competente per tutti coloro che cercano massima professionalità e una vasta selezione di piatti unici e idee gastronomiche sempre innovative.

Ristorazione

Il meglio della tradizione culinaria regionale sarà il protagonista di un banchetto nuziale tutto da degustare. Ricchi aperitivi caratterizzati da prodotti di stagione e di qualità, primi e secondi piatti elaborati con i migliori ingredienti per finire con una golosa selezione di dolci e dessert. Ottimi vini d'accompagnamento e uno staff di sala preparato e attento per regalarvi un'esperienza unica e ricercata.

Informazioni importanti

Opera a

Alessandria, Novara, Torino e Vercelli

Valutazione
4.8
di 5.0
94% degli sposi lo raccomanda
  • Qualità del servizio
    Valutazione 4.9 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 4.8 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 4.8 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 4.8 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 4.8 su 5

18 foto degli utenti

  • Arianna
    Arianna Data nozze: 28/08/2021
    Valutazione 5 su 5
    • Qualità del servizio
      Valutazione 5.0 su 5
    • Tempi di Risposta
      Valutazione 5.0 su 5
    • Professionalità
      Valutazione 5.0 su 5
    • Rapporto qualità/prezzo
      Valutazione 5.0 su 5
    • Flessibilità
      Valutazione 5.0 su 5

    Consigliatissimo

    Disponibilità e ottima qualità sono le parole d'ordine che fanno di questo catering uno dei migliori. Dopo aver sperimentato la loro cucina non potevamo non sceglierli per il nostro matrimonio. E abbiamo fatto bene, tutti gli invitati sono usciti soddisfatti. Consigliatissimo!
  • Federico
    Federico L. Data nozze: 19/06/2021
    Valutazione 5 su 5
    • Qualità del servizio
      Valutazione 5.0 su 5
    • Tempi di Risposta
      Valutazione 5.0 su 5
    • Professionalità
      Valutazione 5.0 su 5
    • Rapporto qualità/prezzo
      Valutazione 5.0 su 5
    • Flessibilità
      Valutazione 5.0 su 5

    Servizio perfetto

    Nonostante tutte le problematiche dovute al momento (restrizioni ecc..) sono riusciti ad accontentarci in tutto... Il cibo era ottimo, il filetto ha conquistato tutti gli ospiti... E poi Marco, una garanzia, avrà fatto le scale 1000 volte per far funzionare tutto alla perfezione...
  • Valentina
    Valentina Data nozze: 03/10/2020
    Valutazione 4.8 su 5
    • Qualità del servizio
      Valutazione 5.0 su 5
    • Tempi di Risposta
      Valutazione 4.0 su 5
    • Professionalità
      Valutazione 5.0 su 5
    • Rapporto qualità/prezzo
      Valutazione 5.0 su 5
    • Flessibilità
      Valutazione 5.0 su 5
    Finalmente il 3 ottobre dopo aver dovuto rimandare da luglio abbiamo potuto festeggiare il nostro matrimonio. Location: Locanda dell'Arte, un posto da sogno che rimarrà sempre nel nostro cuore.
    Vorrei dire grazie a tutto lo staff de Il Salice perché nonostante il periodo difficile ha reso il nostro giorno una favola. Grazie di cuore a Katia che ci ha guidato in modo eccellente e ha saputo cogliere le nostre idee senza essere invadente e con grande professionalità. A Marco sempre il top anche nei momenti in qui ci siamo fatti prendere dalle emozioni e con la sua calma e senso di organizzazione ha saputo trovare risposta ad ogni nostra richiesta. E ultimo ma non meno importante il maestro Nuccio, che con il suo sorriso e le sue parole ha portato il sole, servizio di sala impeccabile. Abbiamo davvero ricevuto complimenti da tutti. Ve lo meritate! Grazie ancora di cuore di aver fatto avverare il nostro sogno e aver reso reale la favola! Vi abbracciamo... Valentina & Diego.
  • Luca
    Luca Data nozze: 27/09/2020
    Valutazione 5 su 5
    • Qualità del servizio
      Valutazione 5.0 su 5
    • Tempi di Risposta
      Valutazione 5.0 su 5
    • Professionalità
      Valutazione 5.0 su 5
    • Rapporto qualità/prezzo
      Valutazione 5.0 su 5
    • Flessibilità
      Valutazione 5.0 su 5

    Il matrimonio che sognavamo

    Katia, Marco e il loro staff sono professionali, proattivi, gentili, sempre disponibili e attenti alle esigenze degli sposi. Abbiamo avuto il matrimonio che sognavamo, i nostri ospiti sono stati entusiasti del cibo e del luogo. Consigliatissimi!
  • Eleonora
    Eleonora Data nozze: 28/08/2020
    Valutazione 2.8 su 5
    • Qualità del servizio
      Valutazione 4.0 su 5
    • Tempi di Risposta
      Valutazione 3.0 su 5
    • Professionalità
      Valutazione 2.0 su 5
    • Rapporto qualità/prezzo
      Valutazione 2.0 su 5
    • Flessibilità
      Valutazione 3.0 su 5

    Ottimo menù, scarsa organizzazione

    Il Salice si propone come un servizio completo di organizzazione per il matrimonio: la promessa era che, affidandoci a loro, avremmo avuto un servizio di wedding planning completo.
    Inizio con il dire che il cibo e i vini sono stati ottimi: lo chef M.B. è bravissimo e molto disponibile (non ha avuto problemi a preparare menù vegani e senza latticini per alcuni ospiti). Tuttavia devo giudicare il servizio nel suo complesso, perché il giorno del matrimonio non si esaurisce nella bontà del menù purtroppo.
    Ad averci deluso è stata soprattutto la disposizione dei tavoli: il catering non ha messo i tavoli dei genitori vicino al nostro, come gli avevamo esplicitamente chiesto. Inoltre hanno permesso che alcuni ospiti cambiassero posto, lasciando così un tavolo con solo tre persone, che si sono sentite escluse. Se penso a quante ore avevamo passato io e mio marito a fare una piantina che rispettasse le esigenze di tutti!
    Quando siamo arrivati nel salone ci siamo anche accorti che il tableau de mariage non era come lo avevamo chiesto: avevamo pagato per due specchi con sopra un adesivo con i nomi dei tavoli e invece abbiamo trovato dei fogli A4 appiccicati agli specchi. Non esattamente quello che ci immaginavamo. Ad essersi occupata del tableau de mariage è stata la fiorista Katia di Florever, che però ha creato un bellissimo allestimento per la cerimonia: ci è piaciuto molto anche se si trattava di un piano b nella cantina della villa (perché ci saremmo dovuti sposare all'aperto ma ha piovuto tutto il giorno!).
    Riguardo al maltempo devo fare una precisazione: ci erano stati promessi dei parcheggiatori che aiutassero gli ospiti a trovare il parcheggio e li conducessero all'ingresso della villa; tuttavia quando ha iniziato a piovere i parcheggiatori sono scomparsi, con dispiacere nostro e di quegli invitati che non hanno trovato al primo colpo la via d'accesso. Per di più alcuni non avevano l'ombrello e, almeno secondo noi, sarebbe stato carino che i parcheggiatori li accogliessero con l'ombrello per tenerli al coperto.
    Per quanto riguarda la torta, ci hanno consigliato un pasticcere locale che non brilla per simpatia ma ha fatto un ottimo dolce: tuttavia eravamo d'accordo che mettesse gli sposini sulla torta e li ha dimenticati, facendoci rimanere male perché ci tenevamo molto.
    Il Salice eventi collabora anche con la cantante S., che abbiamo ingaggiato con la convinzione che in quanto cantante avrebbe cantato, invece no... Però è stata un'ottima intrattenitrice per la serata. L'unica pecca che devo segnalare è stata una battuta un po' omofoba sulle "coppie normali", che non abbiamo apprezzato molto dal momento che alcuni nostri amici, presenti al matrimonio, sono omosessuali.
    Infine ho notato delle pecche nella scansione dei tempi del matrimonio, a partire dal fatto che io ero nella suite a prepararmi e nessuno mi veniva a chiamare per la cerimonia: mi era stato detto che il celebrante non era ancora arrivato, ma più tardi ho scoperto che invece era lì e si era pure spazientito di dovermi aspettare. Risultato: mi sono "fatta desiderare" per più di mezz'ora.
    Mi dispiace aver fatto notare questi dettagli spiacevoli, ma le aspettative erano alte visto il prezzo del servizio.
    Comunque a tutti i futuri sposi un ragguaglio: anche se tutto andrà storto il giorno del matrimonio, sarà comunque il momento più bello ed emozionante delle vostre vite, non vi preoccupate!
  • Cristian
    Cristian Data nozze: 14/09/2019
    Valutazione 5 su 5
    • Qualità del servizio
      Valutazione 5.0 su 5
    • Tempi di Risposta
      Valutazione 5.0 su 5
    • Professionalità
      Valutazione 5.0 su 5
    • Rapporto qualità/prezzo
      Valutazione 5.0 su 5
    • Flessibilità
      Valutazione 5.0 su 5

    Matrimonio Cristian e Ida

    Ci sentiamo di scrivere di spontanea volontà questa recensione perché spinti dal senso di gratitudine dovuto a tutto lo staff, ma prima premetto cosa ci ha spinto a scegliere Il salice (la locanda arte) da altre location. Era dicembre 18 e consigliato da parenti che ne avevamo parlato bene io e mia moglie decidiamo di constatare di persona. L'ambiente che abbiamo sin da subito è stato famigliare e professionale, il timore di ogni coppia in un matrimonio è la coordinazione di più settori es. Musica, addobbi, tableau etc, abbiamo avuto il piacere grazie a Stefania di farci sollevare mentalmente sin da subito da ogni impegno in quanto già prima di esporre le nostra richieste lei sembra ci leggesse nella mente, da qui si è capito subito la sua professionalità e preparazione nel settore.
    La nostra cerimonia all'americana e ricevimento è avvenuto alla locanda dell'arte, sempre diretta con supervisione di Stefania Drago. La coordinazione, il cibo e la musica sono a dir poco eccellenti. Il cibo da ristorante stellato con porzioni abbondanti e raffinate. La pasticceria scelta è stata fantastica, infatti gli invitati anche se sazi hanno fatto il tris della torta nuziale. Il matrimonio è stato curato in ogni particolare, dell'animazione, la cerimonia, il buffet molto abbondante e il cibo di qualità. Il direttore Marco è stato eccellente nel suo operato. Gli invitati hanno detto che non si sono mai ricordati un matrimonio così bello. Grazie di cuore Stafania, dopo questa bella esperienza siamo rimasti amici, e grazie per aver contribuito a realizzare questo sogno diventato realtà! 5 stelle in tutto. Cristian e Ida.
  • Emanuela
    Emanuela S. Data nozze: 13/07/2019
    Valutazione 5 su 5
    • Qualità del servizio
      Valutazione 5.0 su 5
    • Tempi di Risposta
      Valutazione 5.0 su 5
    • Professionalità
      Valutazione 5.0 su 5
    • Rapporto qualità/prezzo
      Valutazione 5.0 su 5
    • Flessibilità
      Valutazione 5.0 su 5

    Fantastico!!! 13/7/19

    Siete uno staff fenomenale, sono rimasti tutti molto contenti sia per il cibo che per l’intrattenimento. L’animazione bimbi poi è fantastica... Erano tutti super felici e i bimbi si sono diverti come dei pazzi.
    Stefania e Marco siete eccezionali, la vostra passione si vede in ogni cosa che fate! Un grazie di cuore per aver reso questo giorno indimenticabile!
  • Giovanna
    Giovanna P. Data nozze: 01/06/2019
    Valutazione 5 su 5
    • Qualità del servizio
      Valutazione 5.0 su 5
    • Tempi di Risposta
      Valutazione 5.0 su 5
    • Professionalità
      Valutazione 5.0 su 5
    • Rapporto qualità/prezzo
      Valutazione 5.0 su 5
    • Flessibilità
      Valutazione 5.0 su 5

    Matrimonio

    Se volete la perfezione rivolgetevi al Salice e chiedete di Stefania e del suo staff. Risultato garantito. Gio e Nico
  • Alessandra
    Alessandra C. Data nozze: 18/05/2019
    Valutazione 5 su 5
    • Qualità del servizio
      Valutazione 5.0 su 5
    • Tempi di Risposta
      Valutazione 5.0 su 5
    • Professionalità
      Valutazione 5.0 su 5
    • Rapporto qualità/prezzo
      Valutazione 5.0 su 5
    • Flessibilità
      Valutazione 5.0 su 5
    Il nostro giorno speciale è appena passato ma ci tenevamo a scrivere un commento per ringraziare chi lo ha reso possibile. Ci siamo imbattuti in questo ristorante un paio di anni fa alla fiera sposi. L'impressione è stata tanto positiva da non poterci dimenticare di loro. Non potevamo fare scelta migliore. Sì, perché Il Salice ha all'interno una sala stupenda che ha potuto contenere i nostri numerosi invitati avendo anche tutto lo spazio per l'animazione e per far festa (questo ampio spazio a noi ha salvato la giornata che, essendo di pioggia, ci ha permesso di poter fare gli aperitivi all'interno). Ma tutto questo sarebbe riduttivo senza la cucina di Marco e l'animazione a sorpresa di Stefania! Sono due persone splendide che hanno fatto di tutto per contenere la nostra ansia, sapendoci consigliare al meglio ma lasciandoci anche spazio per far quello che abbiamo richiesto. Grazie anche a Gianluca, il proprietario, che, insieme a loro, ha reso tutto questo possibile. Grazie ancora di vero cuore ragazzi, siete un gruppo stupendo e ben amalgamato. Inoltre, un grazie particolare va a Roberta, la pasticcera, che coi suoi consigli ha fatto una torta buonissima che ha saputo far contenti grandi e piccini. Che dire, tutti possono aprire un ristorante e gestirlo ma farlo con il vostro amore e la vostra professionalità e passione non è da tutti.
    Damiano e Alessandra
  • Marco
    Marco M. Data nozze: 28/04/2019
    Valutazione 5 su 5
    • Qualità del servizio
      Valutazione 5.0 su 5
    • Tempi di Risposta
      Valutazione 5.0 su 5
    • Professionalità
      Valutazione 5.0 su 5
    • Rapporto qualità/prezzo
      Valutazione 5.0 su 5
    • Flessibilità
      Valutazione 5.0 su 5

    Un matrimonio da sogno!

    Ci siamo sposati il 28/04/2019. Tutto assolutamente perfetto! Cibo ottimo, personale cordiale ed efficiente, intrattenimento e allestimento favoloso (Stefania è il top). Tutti gli invitati si sono trovati bene e soprattutto si sono divertiti un sacco. Giornata davvero oltre le più rosee aspettative. Un grazie ancora a tutto lo staff.
    Altamente consigliato!
  • Giovanna
    Giovanna P. Data nozze: 17/07/2021
    Valutazione 5 su 5
    • Qualità del servizio
      Valutazione 5.0 su 5
    • Tempi di Risposta
      Valutazione 5.0 su 5
    • Professionalità
      Valutazione 5.0 su 5
    • Rapporto qualità/prezzo
      Valutazione 5.0 su 5
    • Flessibilità
      Valutazione 5.0 su 5

    Ottimo cibo e vino!

    Cibo e vino ottimi! Tutti gli invitati sono stati più che soddisfatti! L'aperitivo con le isole è stato molto abbondante e decisamente apprezzato! La cena, come l'aperitivo, è stato molto gradita, i piatti erano tutti ottimi! Il vino, della zona, era squisito!
    Il servizio è stato impeccabile, tutto lo staff cortese e professionale, pronto a ogni richiesta. Hanno soddisfatto tutte le richieste di invitati intolleranti e allergici e preparato un menù dedicato, cosi come per i bambini!
    Voto 10 e lode!
  • Alessia
    Alessia C. Data nozze: 26/06/2021
    Valutazione 4 su 5
    • Qualità del servizio
      Valutazione 4.0 su 5
    • Tempi di Risposta
      Valutazione 4.0 su 5
    • Professionalità
      Valutazione 4.0 su 5
    • Rapporto qualità/prezzo
      Valutazione 4.0 su 5
    • Flessibilità
      Valutazione 4.0 su 5

    Pranzo matrimonio

    Avremmo dovuto sposarci nel 2020, e per questo avevamo già fatto la prova menù l’anno scorso. Dopo mesi, siamo venuti a conoscenza che il cuoco che avrebbe cucinato al nostro evento non sarebbe stato più lo stesso ma un altro. Dopo mille preoccupazioni è filato tutto liscio per fortuna! Abbiamo ricevuto i complimenti dai nostri invitati, tutto squisito! Anche l’allestimento dell’ open bar e del tavolo sweet buffet sono stati molto apprezzati! Grazie! Consigliato!
    26.06.2021, Fabio & Alessia.
  • Giulia
    Giulia P. Data nozze: 20/04/2019
    Valutazione 5 su 5
    • Qualità del servizio
      Valutazione 5.0 su 5
    • Tempi di Risposta
      Valutazione 5.0 su 5
    • Professionalità
      Valutazione 5.0 su 5
    • Rapporto qualità/prezzo
      Valutazione 5.0 su 5
    • Flessibilità
      Valutazione 5.0 su 5
    Bellissima location e cibo squisito. Ringrazio di cuore Stefania e Marco che hanno reso il nostro giorno incredibile. Si sono divertiti tutti grandi e piccini, qualsiasi desiderio sarà realizzato grazie alla loro professionalità e alla disponibilità. Un po' già mancano, perché si diventa poi amici. Grazie di tutto!
    Giulia e Francesco 20 aprile 2019
  • Federica
    Federica M.
    Valutazione 5 su 5
    • Qualità del servizio
      Valutazione 5.0 su 5
    • Tempi di Risposta
      Valutazione 5.0 su 5
    • Professionalità
      Valutazione 5.0 su 5
    • Rapporto qualità/prezzo
      Valutazione 5.0 su 5
    • Flessibilità
      Valutazione 5.0 su 5

    Fantastici

    Ci siamo sposati il 14/06 ed è stato tutto a dir poco fantastico! Tutto perfetto! Stefania è una persona molto disponibile e capisce subito quello di cui gli sposi hanno bisogno. Ci è stata vicino dall'inizio dell'organizzazione fino alla fine della festa. È stato curato ogni minimo particolare ed è stato tutto super emozionante. Ci hanno fatto tutti i complimenti per l'organizzazione e per il cibo. Marco del catering anche bravissimo, super disponibile anche lui e sempre a nostra disposizione. Menù eccellente, qualità del cibo super ottima! Non potevamo chiedere di meglio! Grazie, grazie, grazie!
  • A
    Alessandro B. Data nozze: 03/07/2021
    Valutazione 5 su 5
    • Qualità del servizio
      Valutazione 5.0 su 5
    • Tempi di Risposta
      Valutazione 5.0 su 5
    • Professionalità
      Valutazione 5.0 su 5
    • Rapporto qualità/prezzo
      Valutazione 5.0 su 5
    • Flessibilità
      Valutazione 5.0 su 5

    Ricevimento perfetto

    Ci sposati il 3 di luglio... Il servizio di catering di Salice Eventi presso la Locanda Dell'Arte a Solonghello è stato perfetto negli allestimenti, nelle modalità e soprattutto nella qualità e bontà dei piatti serviti. Complimenti agli chef per aver gestito al meglio una complicata situazione di allergia alimentare facendo sentire coccolata la nostra ospite. Un ringraziamento speciale a Katia, Jessica e Marco per l'attenzione e la disponibilità a seguirci nell'organizzazione di questo nostro momento. Super consigliato.

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