Il Platina

Il servizio catering del Platina é stato una piacevolissima scoperta per noi. Ci siamo rivolti a loro grazie al consiglio della nostra event planner, e fin da subito siamo rimasti colpiti dall'offerta competitiva e dalla flessibilità con cui si sono adattati alle nostre richieste. Abbiamo organizzato una festa serale per 120 persone (75% degli invitati stranieri) con aperitivo e cena a buffet (1 piatto caldo servito), torta e open bar. Senza battere ciglio Il Platina ha aggiunto all'offerta iniziale un buffet di dolci, angolo caffè & amari, pasta di mezzanotte e una serie di bevande aggiuntive durante l'aperitivo e l'open bar.

Menu' ricco, con cibi di stagione, piatti tipici e suggerimenti originali, vini di ottime cantine e prezzo davvero competitivo.

Non siamo potuti andare personalmente alla degustazione di prova, ma chi ci ha rappresentati é rimasto colpito dalla qualità degli ingredienti - locali e di stagione - dalla maestria in cucina, dall'attenzione per ridurre al minimo gli sprechi, dalla gentilezza del personale e dall'esperienza del team.

Siamo arrivati al nostro evento senza preoccupazioni e non siamo stati delusi: i nostri ospiti hanno amato il cibo, apprezzato i vini e goduto della serata. Per noi, l'interazione con tutto il catering del Platina é stata davvero piacevole, e ci siamo potuti fidare al 100% della professionalità dello staff (che si é anche assicurato che i due festeggiati avessero mangiato, portandoci personalmente un piatto di risotto). Tutte le nostre richieste sono state accomodate - iniziare il rinfresco un po' prima del previsto, utilizzare del tovagliato portato da noi, aggiungere sedie ecc - e il personale si é sempre dimostrato gentilissimo.

Durante la parte finale della festa il servizio bar é stato ottimo, super professionale.

Per noi, voto 10!

Abbiamo celebrato il nostro matrimonio al Castello di Buttrio e per il catering abbiamo scelto Il Platina. E cosa dire? È stato semplicemente PERFETTO!

Quando abbiamo conosciuto Raffaele e Monica, la responsabile del servizio, abbiamo capito subito di aver fatto la scelta giusta. Tutto il team è estremamente professionale e Raffaele fa davvero di tutto, senza risparmiarsi, per rendere il giorno degli sposi semplicemente perfetto.

Ci ha aiutato tantissimo e, senza Il Platina, il nostro matrimonio non sarebbe stato così meraviglioso. Il menù era grandioso, tutto delizioso, e l’aperitivo è stato un vero punto forte. I nostri invitati ci hanno detto di non aver mai mangiato così bene a un matrimonio!

Era tutto incredibilmente buono e perfetto, non avremmo nulla da criticare. È stato tutto da sogno e ancora oggi parliamo con entusiasmo di quella giornata, che Il Platina ha contribuito a rendere così speciale.

Grazie di cuore a Raffaele e a tutto il suo meraviglioso team! Siete fantastici! 🤍

Abbiamo scelto il Platina come catering per il nostro matrimonio e lo risceglieremmo altre mille volte!!! Raffaele è professionale , preciso , attento alla cura anche dei piccoli dettagli, infonde negli sposi un senso di tranquillità e affidabilità, che non è poco !!! . L’offerta è risultata abbondante e di qualità , il servizio veloce, il personale molto gentile , I nostri ospiti sono rimasti piacevolmente colpiti e hanno gradito la cena, dagli antipasti al dolce !!! Assolutamente consigliato !!!
Lorenzo & Giulia

Abbiamo contattato raffaele come primo fornitore, avevo appena ricevuto la proposta di matrimonio e sia io che mio marito sapevamo che non importava quando, dove, come... Ma ci doveva essere il platina!
Abbiamo scritto un'email a raffaele dicendogli che non eravamo interessati ad un preventivo per valutare, ma che lui era la nostra scelta definitiva... È stato gentile e professionale fin dalla prima telefonata in cui ci ha fornito un sacco di informazioni utili sulle location che avevamo adocchiato... Tantissimi consigli e soprattutto dettagli a cui non avevamo minimamente pensato ad esempio la presenza o meno di attrezzatura nelle location!
Avevamo già "testato" la qualità del loro servizio e del loro cibo ad un altro matrimonio ed eravamo rimasti davvero colpiti! Non hanno mai deluso le nostre aspettative: la cena di degustazione è stata un successo, l'evento live wedding experience una cosa strepitosa e il giorno del nostro matrimonio èstato tutto perfetto! La scelta del menù è stata la conferma della bravura di raffaele: ha letteralmente costruito le portate principali sulla base delle nostre preferenze! Cibo squisito, ma soprattutto un servizio impeccabile, attento e personale sempre sorridente! A distanza di un mese dal matrimonio i nostri invitati ancora ci fanno i complimenti per la qualità e quantità del cibo e per la gentilezza e premura di tutto lo staff! Non è scontato trovare tutto ciò e anche un ottimo rapporto qualità, prezzo! La scelta migliore che si possa fare al proprio matrimonio è confermare il platina! Gli invitati ringrazieranno voi... E voi ringrazierete per sempre raffaele e la sua squadra!

Ci siamo sposati un anno fa e abbiamo valutato il
Platina dopo diversi passaparola positivi che possiamo riconfermare! Claudio e Raffaele molto professionali, disponibili e risolutivi per ogni dubbio e problema! Anche i nostri ospiti sono rimasti contenti del servizio e della qualità, una garanzia da consigliare!

Raffaele ed il suo team hanno fatto un lavoro strepitoso per il nostro matrimonio, a partire dal welcome drink fino alla chiusura dell'open bar. Gli ospiti sono rimasti davvero colpiti già durante gli antipasti, tra show cooking ed assaggi a passaggio, e sono stati definitivamente conquistati con il menù a tavola. Anche il buffet di dolci e la parte di tisane/cioccolata calda, che è stata predisposta apposta per noi, sono stati davvero molto apprezzati.
Raffaele è davvero competente e fantasioso, ha ideato apposta per noi un menù che tenesse conto delle nostre scelte alimentari, proponendoci un buffet misto adatto a tutti ed un menù a tavola vegetariano che ha convinto anche gli scettici.
Tutto il suo team è stato estremamente gentile e professionale durante l'intera lunghissima giornata.
Grazie mille per tutto.

Abbiamo scelto il Platina come catering nel giorno del nostro matrimonio. Raffaele ci ha ispirato fiducia e professionalità dal primo incontro e non siamo rimasti delusi.
Oltre a garantire un servizio e una qualità del cibo ottime, Raffaele ha saputo gestire l'intera giornata nel migliore dei modi, scadendo i tempi dall'inizio alla fine. Anche lo staff si è sempre dimostrato gentile e disponibile.
Abbiamo ricevuto anche numerosi feedback positivi da parte degli ospiti.
Consigliatissimo.

Abbiamo scelto Il Platina perché Raffaele è nostro compaesano e alcuni amici ce l' hanno consigliato. Già dal primo incontro abbiamo capito che era una persona oltre che super professionale ed esperta ma soprattutto una bella persona. Al suo seguito ha uno staff fantastico e super cordiale... Un grande grazie a Claudio... Tutto più che perfetto, organizzazione ,cibo, bevande, servizio ecc nulla fuori posto ma soprattutto ci hanno fatto sentire super coccolati. Un grazie di cuore ❤️

Il servizio che offre Raffaele e tutto il suo staff, non è descrivibile a parole.
Raffaele è una persona che si prende a cuore le persone che ha davanti, dando il 110%, sia personalmente, che professionalmente.
Ha addobbato le varie sale con tutto il materiale che avevamo consegnato, rendendole davvero superlative.
Ha cercato di accontentarci in tutto, solo un esempio: hanno allestito (all'ultimo minuto) il taglio torta in un luogo diverso della location, appena smesso di piovere, solo per renderci felici.
Il cibo? S u p e r l a t i v o (è dir poco).
Tutti gli invitati continuano a farci i complimenti di quanto buono e tanto fosse il cibo.
Lo staff, come raffaele, è di un altro livello, con loro troverete sorrisi sinceri, gentilezza, professionalità mai vista prima e tanta premurosità.
Sceglierei il platina altre 100. 000 volte
Davvero non potrò mai ringraziarli tutti per aver reso il nostro giorno indimenticabile.

Raffaele e il suo staff hanno la capacità di creare la miglior esperienza culinaria e di allestimento di cerimonie o eventi che si possa immaginare. Se avrete la fortuna di ricevere il loro contatto o di capitare sulla loro pagina allora sarete tra i fortunati che avranno già risolto più dell'80% dei problemi relativi all'organizzazione dell'evento, solo per averli ingaggiati. Non sto esagerando. Organizzare il nostro matrimonio è stato piuttosto semplice grazie a loro. Sono stati innanzitutto una guida e una sicurezza fin dai primi momenti. La qualità del loro servizio è stata altissima a tutti i livelli, non solo per quanto riguarda il cibo che è stato stellare. Gli invitati durante e dopo l'evento non hanno fatto altro che complimentarsi. Non c'è stato nulla fuori posto ed in caso di imprevisti erano sempre pronti a reagire e risolvere il problema sul nascere, in modo che noi potessimo goderci tutto il giorno in leggerezza. Vi consiglio di non pensarci troppo su, chiamate Raffaele e affidatevi a loro. Non ve ne pentirete affatto!

Gentilissimi, molto precisi e il top dell'affidabilità. Servizio completo a 360°. Ottimi piatti, tutti gli ospiti sono rimasti entusiasti. Siamo stati davvero contenti di aver scelto Il Platina per il nostro matrimonio!

Ci siamo affidati al Platina per il catering del nostro matrimonio.
Siamo rimasti entusiasti della scelta! Tutto perfetto: il servizio, il personale simpaticissimo e super disponibile, la professionalità, la qualità delle portate.
Gli ospiti si sono sentiti a loro agio e hanno trascorso una bellissima giornata!
Consigliatissimo!!!
Grazie di cuore a Raffaele e a tutto il team del Platina!

Catering professionale. Cura nel cibo e nei dettagli. Tutti gli invitati sono rimasti molto soddisfatti Camerieri fantastici. Hanno reso la nostra giornata davvero speciale
Tutto perfetto!

Platina una garanzia!
Molto ben organizzati, disponibili, flessibili e ti trasmettono sicurezza e professionalità.
Raffaele 🔝

Raffaele da subito si é reso disponibile e molto chiaro! Ci hanno aiutato in toto. Abbiamo mangiato benissimo, e il servizio impeccabile. Noi eravamo stati assegnati a gloria che ha saputo tranquillizzarci in ogni momento della giornata e ha gestito tempi e spostamenti ospiti con discrezione e serenità! Sceglierei loro altre mille volte