Fiorenta

Via Gaio Svetonio, 23/25 76123 Andria (Bari) Mappa
3 recensioni
5.0 di 5.0
Menù da 80€
Nº Invitati 30 - 300
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Informazioni su Fiorenta

L'azienda di catering Fiorenta nasce dalla passione dello chef Antonio Sgarra deciso a lanciarsi in un progetto dagli obiettivi ambiziosi, quello di offrire un servizio catering con una proposta culinaria d'elite e selezionare le location più esclusive. Affidandovi allo Chef Antonio Sgarra sarete certi che il vostro giorno sarà curato in ogni dettaglio e offrirete ai vostri ospiti un'esperienza indimenticabile.

Servizi offerti

Il servizio catering proposto da Fiorenta punta a soddisfare tutti i vostri desideri elaborando un progetto di nozze completo, che parta dalla scelta della location, allo studio di menù personalizzati in base alle esigenze di ognuno dei presenti. Le proposte culinarie dello chef Antonio Sgarra troveranno l'approvazione dei palati più esigenti, con pietanze che riprendano i cardini della cucina mediterranea rivisitati per offrire un'esperienza indimenticabile, dove gusto e estetica giocano un ruolo fondamentale.

Location

Il catering Fiorenta collabora con location dall'atmosfera incantevole che si adattano a quello che è lo stile scelto per il vostro evento. Dalla masseria rustica ed elegante, alle dimore storiche, alla villa in riva al mare riuscirete a trovare ciò che rispetti la vostra idea e il vostro budget.

Fiorenta vi offre uno staff completo al vostro servizio, per garantire che il vostro matrimonio sia un evento da sogno.

Per questo avrete sempre a disposizione:

  • Wedding planner che vi accompagnerà in tutte le vostre scelte per realizzare e personalizzare il vostro evento;
  • location manager che vi aiuterà nella selezione della location dei tuoi sogni;
  • Chef Executive che personalizzerà il vostro menù in base ai vostri gusti, con l’obiettivo di stupire i vostri ospiti con eleganza e innovazione;
  • Hospitality Manager che gestirà l’accoglienza dei vostri ospiti, dall’accommodation per chi arriva da lontano, ai transfer, a cene o party pre e post evento, o all'organizzazione di tour guidati dei borghi più suggestivi per regalare agli ospiti un ricordo indimenticabile in occasione del vostro matrimonio.

Wedding Tourism

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  • Prezzo per menù Da 80€ a 165€
  • Nº di invitati Da 30 a 300
  • Servizi Catering, affitto di stoviglie, tovagliato e materiale, affitto di mobilia, organizzazione di matrimoni…Continua
  • Staff Vedi staff
Maggiori dettagli

Altre informazioni su Fiorenta

  • Esiste un ordine minimo?
  • Disponi di location dove svolgere il ricevimento?
  • Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?
  • Cosa comprende per sommi capi il menù?
    I nostri menù vertono sulle seguenti parole chiave:Stagionalità,Tema,Benessere,Territorio,Buffet o servito,alternative e intolleranze,la drink List con gli abbinamenti perfetti il vostro "GUSTO"
  • È possibile adattare o modificare i menù?
  • È possibile elaborare menù personalizzati?
  • Che tipo di cucina offri?
    Naturale
    Tradizionale, regionale
    D'autore
    Internazionale
    Etnica
    Fusion
    Mediterranea
    Altre
  • Disponi di menù speciali?
    Vegetariani
    Vegani
    Celiaci
    Diabetici
    Altri
  • Servi anche la torta nuziale?
  • Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
    Preferibilmente da concordare prima senza sovrapprezzo
  • Come funziona l'open bar?
    Quantità totale fissa (con ora limite)
  • Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
    No
  • Esclusiva fotografo:
    No
  • Esclusiva musica:
    No
  • Ospiti più di un evento al giorno?
    No
  • Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?
    In base ai termini contrattuali ma solitamente è pari al 10% del prezzo a persona per il numero dei coperti finali
  • Come si effettua il pagamento?
    Tramite bonifico o mezzo assegno bancario
Matrimonio Pugliese
Matrimonio Pugliese
Fiorenta
Fiorenta
Allestimenti Ville Private
Allestimenti Ville Private
Fiorenta Logo
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Buffet
Buffet
Fiorenta
Fiorenta
Chef Antonio Sgarra
Chef Antonio Sgarra
Single Plat's
Single Plat's
Finger's Style
Finger's Style
Finger's Style
Finger's Style
Finger's Style
Finger's Style
Bancarelle
Bancarelle
Torta Charlotte
Torta Charlotte
Eventi con "Si Può Fare"
Eventi con "Si Può Fare"
Wedding corporate
Wedding corporate
Crudi Style
Crudi Style
BBQ Corner
BBQ Corner
Carpacci e Tartare
Carpacci e Tartare
Hostess
Hostess
Live corner
Live corner
Corner del Fornaio
Corner del Fornaio
Chef all'opera
Chef all'opera
Cake's Buffet
Cake's Buffet
Cake's Buffet
Cake's Buffet
Cake's Buffet
Cake's Buffet
Bresaola di pesce spada
Bresaola di pesce spada
Pinchio's
Pinchio's
Pinchio's
Pinchio's
Balck Angus
Balck Angus
Filetto di Vitello
Filetto di Vitello
Buffet finger's
Buffet finger's
FoodDesign
FoodDesign
Risotti
Risotti
Tataki
Tataki
Risotti
Risotti
Accomodation visita cantine
Accomodation visita cantine
Accomodation escurs in barca
Accomodation escurs in barca
Accomodation escurs musei
Accomodation escurs musei
Accomodation visita agli ulive
Accomodation visita agli ulive
Accomodation visita grotte
Accomodation visita grotte
Orecchiette Live
Orecchiette Live
Matrimonio Pugliese
Matrimonio Pugliese
Matrimonio Pugliese
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Fiorenta
Allestimenti Ville Private
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Recensioni su Fiorenta

100% degli sposi lo raccomanda


5.0 di 5.0
  • Qualità del servizio 5.0
  • Professionalità 5.0
  • Flessibilità 5.0
  • Rapporto qualità/prezzo 5.0
  • Tempo di risposta 5.0

1 foto degli utenti

  • Annamaria

    Annamaria T. · Data nozze: 27/08/2020

    5.0
    • Qualità del servizio:
      5.0
    • Tempi di Risposta:
      5.0
    • Rapporto qualità/prezzo:
      5.0
    • Flessibilità:
      5.0
    • Professionalità:
      5.0

    Eleganza e gusto a tavola

    Lo chef Antonio e il suo staff hanno reso il nostro matrimonio un'esperienza unica. Abbiamo vissuto un sogno, dagli aperitivi al dolce. Professionalità, disponibilità, personalizzazione dello staff unita all'estrema bontà ed eleganza dei piatti. Ricercatezza nell'associazione dei sapori e degli ingredienti hanno reso il menù del nostro matrimonio un ricordo indelebile per i nostri invitati, accontentando tutti i palati. Un'attenzione speciale anche per le varie intolleranze ed allergie gestite con alternative di piatti altrettanto studiati e appaganti per la vista e per il palato. Tutto è stato progettato nei minimi dettagli dalla mise en place al servizio, nulla lasciato al caso. Vi risceglierei altre 1000 volte! Grazie di tutto!

    Inviato il 03/09/2020
  • L

    Livia D. · Data nozze: 22/02/2020

    5.0
    • Qualità del servizio:
      5.0
    • Tempi di Risposta:
      5.0
    • Rapporto qualità/prezzo:
      5.0
    • Flessibilità:
      5.0
    • Professionalità:
      5.0

    Magia!

    Quando abbiamo chiesto allo chef Antonio Sgarra, per noi una certezza assoluta, di curare la parte più importante del nostro ricevimento, non avremmo mai potuto immaginare che sarebbe riuscito a stupirci ancora una volta, oltre ogni più alta aspettativa. Abbiamo sempre saputo che non ci sarebbe bastata una sala ricevimenti per le nostre mille richieste e abbiamo trovato in Fiorenta la bacchetta magica che sognavamo. Il nostro matrimonio a tema viaggio è stato un incanto per noi e per i nostri invitati che sono riusciti ad assaporare piatti a noi cari e provenienti da tutto il mondo. Siamo felicissimi e non avremmo potuto augurarci di meglio anche dallo staff di Fiorenta che ha curato nei minimi dettagli ogni fase della giornata, dagli allestimenti al servizio impeccabile. Grazie di vero cuore in tutte le lingue del mondo.

    Inviato il 28/02/2020
  • A

    Angela · Data nozze: 29/07/2019

    5.0
    • Qualità del servizio:
      5.0
    • Tempi di Risposta:
      5.0
    • Rapporto qualità/prezzo:
      5.0
    • Flessibilità:
      5.0
    • Professionalità:
      5.0

    Impeccabile

    Antonio Sgarra è un professionista di altissimo livello. Cura, dedizione e amore per il proprio lavoro, con una capacità di intesa incredibile con i nostri desideri. Sarà sempre consigliato.

    Inviato il 02/08/2020

I premi di Fiorenta

Real Wedding di Fiorenta

Staff di Fiorenta

Antonio Sgarra

Antonio Sgarra

Chef Executive

Classe 1974, di Andria, con un’esperienza maturata nel corso degli anni al fianco di chef di fama nazionale e internazionale, per 16 anni sono stato Chef presso una nota sala ricevimenti. Formatore e consulente per tantissime strutture operanti nel comparto ristorativo, del banqueting e del catering, oggi sono al timone delle cucine di Fiorenta.

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Melania  Inchingolo

Melania Inchingolo

Wedding planner

Sono Melania, vi offrirò diverse soluzioni in materia di allestimento e organizzazione del matrimonio! Da oltre vent'anni, infatti, ho intrapreso la strada del “wedding”, quando ancora la figura del wedding planner non era molto conosciuta.

Ho accompagnato gli sposi nella scelta e creazione del fil-rouge per il proprio matrimonio; amo ascoltare le coppie, i loro desideri più reconditi, i loro sogni, per poter entrare in empatia e instaurare un rapporto di totale fiducia tale da poter curare in ogni dettaglio, la preparazione del giorno più importante della vita! Insieme al mio staff coordinerò l’evento affinché tutto possa essere perfetto e possa rispondere alle esigenze della coppia.

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Annamaria Tucci

Annamaria Tucci

Location & guests hospitality manager

Sono da sempre impegnata nel mondo degli eventi e del turismo, guida turistica e accompagnatrice con esperienza decennale nel campo turistico locale con gruppi italiani e stranieri, dall'accoglienza in strutture ricettive come receptionist a organizzatrice di eventi privati e aziendali e attività di team building.

Parlo inglese, francese, tedesco e arabo. Spiccate sono le mie abilità di lavorare in contesti con soggetti appartenenti a categorie diverse per cultura, età e interessi, grazie alle mie esperienze di studio e lavoro all'estero.

L'entusiasmo e il mio calore sono contagiosi. Sarò coinvolta in molti aspetti logistici del mio evento, dalla scelta della location ideale a tutta la sistemazione logistica degli ospiti, dall'accommodation alla gestione di attività ricreative pre e post evento, come ad esempio visite guidate o cene a tema per accogliere e intrattenere i vostri ospiti che arrivano da lontano.

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Mappa Fiorenta

Via Gaio Svetonio, 23/25 Andria (Bari) 76123
Mappa (Fiorenta)

Domande frequenti su Fiorenta

Quanto costa un menù di nozze presso Fiorenta?

Fiorenta propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 80€ a 165€.

Quali servizi di catering offre Fiorenta per i matrimoni?

Fiorenta mette a disposizione i seguenti servizi:

  • Beverage
  • Servizio di camerieri
  • Allestimenti
  • Trasporto
  • Musica
  • Fotografia
  • Cerimonia
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Affitto di mobilia
  • Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
  • Catering
  • Altri

Che tipo di cucina propone Fiorenta per i banchetti di nozze?

Fiorenta propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:

  • Tradizionale, regionale
  • Mediterranea
  • Fusion
  • Etnica
  • Internazionale
  • D'autore
  • Naturale
  • Altre

Fiorenta propone menù speciali per i banchetti di nozze?

Fiorenta propone anche menú di nozze per esigenze particolari, come:

  • Diabetici
  • Celiaci
  • Vegani
  • Vegetariani
  • Altri

Come funziona l'open bar di Fiorenta per i ricevimenti di nozze?

L'open bar per i banchetti di nozze di Fiorenta prevede le seguenti modalità:

  • Quantità totale fissa (con ora limite)

A quante persone può dare servizio Fiorenta per un ricevimento di nozze?

Fiorenta offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 30 invitati e fino a un massimo di 300 invitati.

Che percentuale di utenti consiglia Fiorenta e quali sono gli aspetti più apprezzati dei suoi servizi per i matrimoni?

Fiorenta ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.

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