Cucina Nomade è un team giovane e dinamico, fatto da personale preparato e umanamente meraviglioso.
Katia , che si occupa di coordinamento sala ed evento in generale, credo sia una persona rara!!! Bellissima, bravissima, sensibile, professionale, intensa, vivace, capace, dinamica, artista del "dietro le quinte" con un tocco di ninja problem solving, una "fatina" in assetto di guerra che risolve, gestisce, ascolta e agisce con una generale capacità e perfezione che incanta. Il modo in cui ha poi gestito il contatto con gli sposi è davvero incredibile, ho sentito la Sua Presenza accanto sempre senza vederla quasi. Brava brava, infinitamente brava!
Marco lo chef è un artista. Non lo dico solo in senso positivo, anche se il cibo di Cucina Nomade è cucinato alla perfezione e trasmette gusto, semplicità, complessità, bellezza, qualità degli ingredienti, insomma ottimo davvero. Però..... c'è un però. Marco fa quello che gli và. A volte la capacità di ascolto è un pochino ridotta, e questo per gli sposi che hanno voglia di determinare più possibile e personalizzare il loro evento, può costituire una difficoltà. Marco è il re, il mago dei finger food, il prestigiatore dell' aperitivo, il meraviglioso chef stellato che ti regala il gusto del boccone perfetto. Però poi, nelle portate principali, nel cucinare lo stesso piatto per 90 persone e comunque dargli risalto e spessore, purtroppo devo dire non è un 10.
Nel complesso quindi Cucina Nomade è stra consigliato, ma .... Con la consapevolezza che la perfezione non esiste.

Utilizzo le parole dei miei invitati: un'esperienza ogni piatto, una goduria di sapori e gusti, servizio impeccabile, elegante e professionale....
Noi sposi possiamo dire in sintesi Fantastici...ci hanno accompagnati e coccolati, ogni esigenza accolta e organizzata...
Marco, lo chef, ci ha arricchito con la sua conoscenza e ci ha fatto assaporare in ogni piatto la sua passione dandoci sensazioni di sapori unici.
Credetemi i suoi piatti sono assolutamente da gustare....ringraziamento va anche a tutti i ragazzi dello staff, il direttore è di un eleganza e professionalità unica.
....un ringraziamento speciale va a Katia è stata unica ad accompagnarci in questo percorso..
Bravi ragazzi per fortuna che abbiamo incontrato voi per il nostro evento.

Cucina Nomade Mediterranea è una realtà più giovane rispetto ai catering ormai consolidati sul territorio di Palermo tuttavia siamo assolutamente certi che diventeranno da qui a breve, il catering che ogni sposa vorrà avere. Il livello organizzativo e culinario è altissimo, la professionalità, la cura nei dettagli, la meraviglia dei piatti proposti dallo chef fanno la differenza. Katia e Marco sono due persone che conoscono benissimo il loro lavoro e l’unica richiesta che hanno è fidarsi di loro. È possiamo dirvi con assoluta certezza….fidatevi ne vale veramente la pena.

Ottimi
Tutto Veramente buono
Team superbo
Gusti innovativi
Vini eccellenti