Corte Pavese

Gigi, il titolare, è una persona per bene, professionale e gentile. Ottimo cibo, personale cortese e preparato. È stato tutto semplicemente perfetto! Grazie.

Gigi Perinetti, persona eccezionale, disponibile all'inverosimile per qualsiasi dubbio di noi sposi a qualsiasi ora, cibo all'altezza di cuochi stellati Michelin, (invitati e noi compresi non abbiamo mai avanzato una briciola delle pietanze servite al tavolo) personale attentissimo a qualsiasi esigenza dei commensali (le bottiglie dell'acqua non facevano in tempo a terminare che erano già sostituite con nuove, idem il vino delle migliori cantine) buffet ricchissimo e originale, allestito in maniera impeccabile, prezzo del servizio più che onesto. Super consigliato!

Grazie a Gigi e al suo staff, tutti i nostri invitati ci hanno fatto i complimenti per l'ottima qualità del cibo e dei piatti che abbiamo proposto nel menù (dal buffet alla torta)! Se la giornata è stata un successo, è stato anche grazie a loro.
Nota: complimentissimi alla fiorista Roberta che collabora con loro. Anche per lei non sono stati risparmiati complimenti!

Corte Pavese: professionalità, passione, dedizione, cura del dettaglio, estrema cordialità, prontezza e fantasia davanti all'imprevisto, servizio impeccabile, cucina di altissima qualità... e un gran gran cuore.
Se cercate un catering per il vostro evento, qualsiasi tipo di evento, dal più semplice al più complesso, Corte Pavese è il miglior catering in tutta la zona... e oltre!! Non fatevelo scappare!
Il Sig Perinetti, che per noi ormai è diventato il carissimo Gigi, ci ha aiutati ad organizzare il nostro matrimonio fin dagli inizi. Una sola chiamata dall'America (dove viviamo) e già avevamo capito che lui era la persona perfetta per noi. Estremamente professionale in tutto! In ogni singolo consiglio, nell'ascoltare ogni nostra richiesta, nel dedicarci il suo tempo prezioso. Abbiamo organizzato il matrimonio a distanza e con un fuso oraio a rendere le cose ancora più complesse, ma Gigi ha dimostrato una cordialità e disponibilità infinite.
Un matrimonio complesso, ricco e vario in tutto, curato nel minimo dettaglio, pensato per un parco immenso e favoloso, ogni singolo secondo studiato accuratamente.... Si, fino al giorno prima quando le condizioni metereologiche hanno deciso di portare un po' di nervosismo in noi sposi che pian piano vedevamo sfumare il nostro sogno di matrimonio perfetto. Ma no, Gigi non ha mostrato un momento di confusione ne' di impreparatezza. In sole poche ore è riuscito a risolvere la situazione e a trasformare il nostro evento, altrimenti bagnato e freddo, in qualcosa di eccezionale.
Un ricevimento elegante, estremamente raffinato, perfettamente coordinato, una cucina varia e di ottima qualità, un buffet esagerato, una cena strabuona (mai assaggiato niente di così buono ad un matrimonio! E la mia è una famiglia di ristoratori quindi un po' me ne intendo e una presentazione torta e dolci stupenda.
Non solo: Gigi ha orchestrato tutto l'evento alla perfezione, coordinando i vari fornitori. Dal nostro ingresso... alla torta... alla sciabolata... ai fuochi... i palloncini... ogni singolo dettaglio curato con il suo gran cuore... e che nel nostro cuore rimarrà per sempre.
Un grazie a tutto lo staff di Corte Pavese! Uno staff giovane, sempre attivo, professionale, cordiale e disponibile. Un grazie veramente speciale a Gigi che si è preso cura di noi e dei nostri ospiti e che ci ha fatto vivere per un giorno la nostra favola. È stato un vero piacere e onore lavorare con voi.

È stato tutto perfetto Gigi è meraviglioso e anche Alessia. Serata molto giovanile con aperitivo, cena, dolci e tanto altro tutto squisito e di ottima qualità!

Se il mio matrimonio è andato così bene è merito al 50% della sposa e al 50% da questa compagnia fantastica, allestimento, cibo fantastico e grande cortesia e professionalità del personale

Dal momento in cui abbiamo conosciuto il Sig. Perinetti, non abbiamo avuto dubbi. Lui avrebbe seguito il nostro matrimonio, perché, davvero, Corte Pavese non è solo catering ma è la summa dell’amore, dell’esperienza, della professionalità e della passione di chi ha scelto questo lavoro. A tutto questo va aggiunta l’alta qualità dei prodotti utilizzati, per altro tutti a chilometro zero.

Sono stati davvero fantastici, ci hanno supportato e sopportato in tutto, fin nei più piccoli dettagli e sempre con il sorriso, riuscendo ad esaudire ogni nostra richiesta o necessità o suggerendo spunti e idee di grande livello.

Sono sicura che se vi affiderete a loro, qualunque sia l’evento che volete organizzare, otterrete sempre un ottimo risultato. Lo consigliamo di cuore.

Un grazie speciale ad Alessia, il nostro angelo custode il giorno delle nozze e magistrale realizzatrice della torta nuziale. È stato, tutto, semplicemente perfetto.
Chapeau!

Abbiamo scelto Corte Pavese come catering. Scelta azzeccata. Il signor Perinetti è stato molto professionale, attento ad ogni dettaglio, cibo di alta qualità, ottimo servizio e organizzazione ineccepibile. Tutti i nostri ospiti ci hanno fatto i complimenti.

Siamo andati sul sicuro chiamando questo catering di amici direttamente da Pavia per servire il nostro matrimonio in Val di Sole (Trentino).
La professionalità è di casa. Dal buffet degli antipasti, alle portate al tavolo e per finire il buffet dei dolci: tutto perfetto. Cibo di qualità e servizio ottimo.
Gigi ha saputo organizzare e gestire al meglio ogni singolo momento della festa! Grazie davvero, siamo onorati di aver avuto il catering "Corte Pavese" con noi nel nostro grande giorno! Un grazie speciale a Federico e Letizia!

Professionalità, esperienza, serietà, puntualità, grande intuito, finezza ed eleganza, fantasia, capacità di soddisfare ogni richiesta, massima attenzione a tutti gli invitati. Servizio completo, compreso un meraviglioso allestimento. Gigi è il migliore e lo consigliamo a tutti!

Ci siamo trovati molto bene fin da subito.
Il sig. Perinetti dopo un primo incontro conoscitivo è riuscito a venire incontro a tutte le nostre esigenze, anche di budget.
Il sopralluogo insieme a noi presso la location in cui abbiamo definito i dettagli organizzativi e infine la scelta dei colori, delle stoviglie ecc. E' stato tutto perfetto.
Infine il giorno delle nozze, tutto è andato liscio, cura dei dettagli e soprattutto qualità dei piatti che ha pienamente soddisfatto le nostre attese (per noi era di fondamentale importanza la qualità dei prodotti e la presentazione, dato che la maggior parte degli invitati è del settore, noi compresi).
Pertanto consiglio assolutamente l'azienda per professionalità, precisione, flessibilità, qualità. Grazie per aver reso quella giornata indimenticabile!

La qualità del servizio e dei piatti è semplicemente impareggiabile.
Il commento più frequente tra gli ospiti? “Tra tutti, il vostro è stato il matrimonio a cui ho mangiato meglio.”
Il sig. Perinetti è stato regista impeccabile dell’aperitivo e della cena, sempre disponibile a esaudire le nostre richieste nell'organizzazione dell’evento. Un vero professionista.

Pierluigi ed il suo team sono incredibili, fanno in modo che durante il giorno del matrimonio tu non debba preoccuparti di nulla. È grazie a loro che noi abbiamo potuto goderci a pieno la giornata! Il cibo è delizioso, i miei ospiti sono rimasti incantati. Pierluigi è stato in grado di gestire tutto evitando momenti morti o assenza di cibo/beveraggi. Grazie mille Pierluigi!

Non finiremo mai di ringraziare Gigi e il suo staff per aver reso il nostro matrimonio perfetto sotto ogni aspetto. Nonostante i soli tre mesi di tempo che avevano a disposizione nulla è stato trascurato. Fin da subito capisci la serietà e l'amore per il proprio lavoro, sempre presente e disponibile in qualunque giorno e orario! Si instaura un rapporto di fiducia al primo momento, ogni consiglio dato da lui è stato ascoltato e messo in atto.
Passiamo al cibo... tutto buonissimo, a partire dall'antipasto passando per i due primi (gli invitati ancora oggi ci parlano del risotto zucca e salsiccia) e terminando con un filetto davvero eccezionale!
La Corte Pavese non è semplicemente un catering, cucina tutto sul momento direttamente in location, allestisce a tuo piacimento tavoli buffet, pranzo/cena, torta e bomboniere (e come li allestisce!). Qualunque dubbio o problema tu abbia Gigi lo risolve nel migliore dei modi. Consigliamo a tutti di mettere nelle sue mani il giorno più bello della vostra vita, perché lui lo renderà ancora più bello di come ve lo aspettavate! Se potessimo risposarci domani risceglieremmo La Corte Pavese senza alcun dubbio!
Grazie ancora di tutto!
Giada & Davide

Cibo di qualità e servizio impeccabile. I miei ospiti si sono tutti complimentati per il pranzo organizzato da La Corte Pavese e alcuni mi hanno chiesto il contatto. Pier Luigi Perinetti, la persona di riferimento, si è dimostrato professionale e molto disponibile a soddisfare le nostre esigenze!