Un posto da favola... Il nostro giorno è stato più speciale di quanto abbiamo sempre immaginato, soprattutto data la situazione. Abbiamo ricevuto complimenti da tutti per il nostro matrimonio e questo soprattutto grazie a voi che avete realizzato ogni nostra richiesta. Cibo ottimo e organizzazione top.

Ci siamo sposati il 13/12/2025 al Castello di Monasterolo. Non potevamo fare scelta migliore. Tutti i nostri desideri sono stati esauditi, il Signore Fabio e tutto lo staff super super disponibile. Cibo ottimo, ed il castello dire che era meraviglioso è dir poco!
Non li ringrazieremo mai abbastanza, è stato realizzato il nostro sogno. 🙏🏻❤️

Siamo felici di aver scelto questa location per il nostro matrimonio! Il Castello di Monasterolo ha un bellissimo parco che si affaccia sulla sponda del lago di Endine e ci ha regalato un'ambientazione veramente magica e speciale per celebrare le nostre nozze, con una vista splendida vista lago. Anche gli ambienti interni sono molto belli, essendo un castello antico ha tutto il fascino delle costruzioni medievali. Il servizio ci ha soddisfatto, abbiamo trovato ottima la qualità del cibo e apprezzato la disponibilità dello staff.

Tutti i nostri inviatati sono rimasti incantati dal luogo e dal cibo.
Non sono molto flessibili e sono un po’ rigidi sia per quanto riguarda le richieste degli sposi, sia nel rispettare la time Line della giornata (questo mi ha fatto vivere un po’ la giornata con l’ansia di rispettare i tempi che di vivermela serenamente), sia con gli ospiti.
Ma devo dire che tutto è andato per il verso giusto e perfettamente. Come consiglio aggiungerei di fare delle prove menù dove si possono assaggiare più piatti.
Un altro consiglio è di scegliere meglio i fornitori con cui collaborano (anche se non si è obbligati a sceglierli) perché poco professionali e poco preparati.

Il Castello di Monasterolo è una location magica con una atmosfera unica e romantica. Ogni angolo di questa location è stupendo, tutti gli ospiti l’hanno amata e noi l’abbiamo scelta alla prima visita!
Il personale è gentile e super disponibile.
Giovanni, il responsabile di sala, ci ha accompagnati in ogni momento della giornata con cura, attenzione e professionalità scadendo i tempi alla perfezione. Gentile e premuroso ci ha fatto sentire a casa. Infine una menzione speciale per Fabio e Laura che ci hanno seguiti nei mesi di preparazione con attenzione e disponibilità realizzando tutti nostri desideri.
Ultima nota, non scontata, la cucina (dagli antipasti ai dolci) è squisita! Tutti gli ospiti ci hanno fatto i complimenti per la qualità del menù. È stato tutto perfetto!

Grazie a Fabio Aquaroli per aver permesso di sposarci presso il suo Castello di Monasterolo. È stato tutto indimenticabile!
Abbiamo effettuato la cerimonia in riva lago e successivamente aperitivo, cena e festa! Grazie a tutto lo staff, professionale e cortese, è stato pensato ad ogni minimo particolare. Il cibo eccellente.
Avremmo voluto durasse più tempo!
Grazie anche a Laura e a Adele che hanno seguito tutta l'organizzazione nei minimi dettagli, indirizzandoci in ogni momento della giornata!
Grazie di cuore!

Scegliere il Cestello di Monasterolo per il nostro matrimonio è stata una delle decisioni migliori che potessimo prendere. Un luogo incantevole, curato in ogni dettaglio, che ha saputo regalare a noi e ai nostri ospiti un’atmosfera magica e indimenticabile.

La bellezza degli spazi – sia interni che esterni – ha fatto da cornice perfetta a ogni momento della giornata, dalla cerimonia all’aperitivo, fino alla cena e alla festa. Ogni angolo era scenografico, elegante e perfettamente allestito.

Lo staff è stato professionale, attento e sempre disponibile: ci siamo sentiti coccolati dall’inizio alla fine. Tutto si è svolto in modo fluido, con grande organizzazione e senza stress.

Un grazie speciale a Fabio e Laura per la disponibilità, la gentilezza e la passione con cui ha seguito ogni fase dell’evento.

Tutti gli ospiti sono rimasti colpiti dalla bellezza e dalla qualità del servizio.
Un posto da sogno per un giorno indimenticabile! Lo consigliamo con tutto il cuore.

Un matrimonio da favola in una location a dir poco stupenda.
Il personale è stato gentile e disponibile nei nostri confronti, mettendoci a nostro agio e venendo incontro alle nostre esigenze.
Il luogo è magnifico: noi abbiamo svolto la cerimonia vicino al lago, l'aperitivo e la cena sotto la tenda berbera nel bosco degli aceri e tra i vigneti. Stupendo! Ottima organizzazione dello staff.
Noi abbiamo organizzato un matrimonio totalmente vegetariano ed era tutto squisito (anche a detta degli ospiti molti dei quali onnivori). Vino ottimo.
Ringraziamo tanto Il signor Fabio, Laura, Adele e tutto lo staff per la competenza e la professionalità.
Consigliamo vivamente questa location!

Il nostro matrimonio è stato un sogno divenuto realtà. L’ organizzazione di tutto il ricevimento è stata splendida . L’intero staff coinvolto è stato disponibile e impeccabile. Tutti gli ospiti sono rimasti entusiasti e si sono complimentati per la bontà, la qualità delle pietanze, la bellezza e l’allestimento della location. Avete reso la nostra giornata meravigliosa.
Dopotutto da invitati ad altri matrimoni avevamo già testato altre location Acquaroli e possiamo dire che Acquaroli è sinonimo di garanzia, eleganza, organizzazione, bellezza e bontà. Grazie di cuore a Fabio Acquaroli per averci seguiti e aver fatto in modo che il nostro matrimonio sia stato memorabile. Francesca e Davide

We have had the most beautiful wedding day at Castello di Monasterolo. We invited 100 guests from all over Europe and everyone was stunned by the beautiful location, the excellent food, the most beautiful floral arrangements.
The day started windy with pooring rain and our wedding was planned entirely outside in the garden but the sun came through around 2 pm. By the time our guests arrived at 4 pm everything looked perfect, magical, like a fairytale.

Location meravigliosa, ogni momento della giornata ha il suo posto dedicato. Tra i motivi per cui abbiamo scelto questa location c'è il fatto che sia piano A (lago) sia piano B (fienile) per la cerimonia sono alternative stupende e validissime.
Cibo ottimo e abbondante.
Il Sig. Fabio Acquaroli è un gran professionista di altri tempi
Ringraziamo per aver reso questo nostro giorno speciale ❤️❤️❤️

Non è facile descrivere a parole l’emozione che abbiamo provato varcando i cancelli del Castello di Monasterolo il giorno del nostro matrimonio. Era tutto perfetto, esattamente come lo avevamo immaginato — forse anche meglio.

La prima volta che abbiamo visitato la location ci siamo guardati negli occhi e abbiamo capito che quello sarebbe stato il nostro posto. Infatti è stato il primo e unico posto che abbiamo visitato. Il parco secolare con vista sul lago d’Endine, il castello in pietra, l’atmosfera sospesa tra storia e natura… sembrava di essere in una favola.

Abbiamo potuto celebrare la cerimonia civile proprio lì, tra gli alberi e il lago sullo sfondo, in un silenzio quasi irreale, rotto solo dalle nostre promesse e dagli applausi pieni d’amore. È stato uno dei momenti più intensi della nostra vita.

La cena nel cortile nobile è stata elegante ma senza eccessi, curata nei minimi dettagli. Il team Acquaroli ci ha coccolati e guidati con gentilezza, professionalità e una pazienza infinita. Il cibo era straordinario — lo dicono anche tutti i nostri ospiti, e tutti gli ospiti ci hanno scritto per farci i complimenti per la cena ma sopratutto per l'apertitivo e il meraviglioso buffet di dolci finale!!!

Un’altra chicca è stata la piscina in marmo, dove abbiamo organizzato il taglio della torta con musica e lanterne. Era magico. Non ci sembrava vero di essere in un castello, sotto le stelle, circondati da sorrisi ma sopratutto di lucciole! Si! le lucciole!!!!

Ringraziamo di cuore tutto lo staff — in particolare Fabio Acquaroli — per aver reso ogni dettaglio perfetto, sempre con il sorriso e la calma di chi sa fare bene il proprio mestiere.

Se potessimo tornare indietro, sceglieremmo ancora e ancora questo luogo. Il Castello di Monasterolo non è solo una location: è un’esperienza, un abbraccio, un ricordo che porteremo con noi per sempre.
Grazie davvero di tutto!!!

Vorremmo risposarci solo per tornare da voi!!!!
Linda&Francesco 08/06/25

La location è veramente fantastica e tutti ci hanno fatto i complimenti perché sembrava di essere in una favola... Fabio ci ha messo sin da subito a nostro agio e con il suo staff hanno cercato di esaudire tutte le nostre richieste...in più il cibo è stato apprezzato da tutti, dall'aperitivo alla cena per finire con un incredibile buffet dei dolci e una fantastica torta... semplicemente GRAZIE ❤️

Ciao Laura,Io e Filippo volevamo ringraziarvi con tutto il cuore per aver reso il giorno più importante della nostra vita fantastico❣️
È stato come vivere in una favola, è un posto davvero magico e lo consiglio a tutti quelli che come noi han voluto tornare indietro nel tempo e passare una giornata indimenticabile e fiabesca!
Il castello e tutto l esterno della location rendono l' atmosfera molto suggestiva e sposarsi in riva al lago
Nel bosco e' stato qualcosa di indescrivibile, proprio come avevamo sempre sognato✨
Un ringraziamento speciale a fabio acquaroli che grazie al suo entusiasmo e passione ci ha permesso di realizzare tutto ciò
Un altro grazie enorme al caposala matteo, per la sua immensa pazienza e professionalità nel gestire il tutto🙏🏻
Un grazie di cuore anche alla wedding veronica, sempre gentile e disponibile alle nostre richieste!
E infine, grazie di cuore a te laura, che ci hai sempre aiutato in questo lungo anno di preparativi, la tua gentile presenza ha sempre rincuorato tutte le nostre esigenze! Grazie
Anche a tutto lo staff grazie!
Non vi dimenticheremo mai...
Con tanto affetto
Debora & filippo

2 maggio 2024
All'appuntamento per vedere la location non abbiamo avuto nessun dubbio, la simpatia di Fabio poi ci ha conquistati. Un castello bellissimo, sale particolari, bosco infinito e vista sul lago stupenda. Abbiamo scelto senza fare prima la prova, ma tutti ci dicevano che la famiglia Acquaroli è il top nella ristorazione. Abbiamo scelto di avere l'appartamento in loco per la preparazione della sposa e la notte (cosa che consiglio) e ci hanno messo a disposizione una saletta anche per la preparazione dello sposo.
Il sogno era di poter fare la cerimonia vista lago, ma il meteo non ne ha voluto sapere e ha diluviato tutto il giorno, fino a sera. Il timore era che al chiuso gli invitati si sarebbero sentiti "costretti" e si sarebbero annoiati. Il piano B al Castello è stato un successo. Le sale interne sono stupende e spaziose. La cerimonia nella sala del fienile è stata molto intima ed è piaciuta a tutti. La signora Paola ha dettato i tempi e gli invitati sono sempre stati seguiti, noi sposi non abbiamo dovuto pensare a nulla. Non avendo potuto fare nulla all'esterno, anche gli antipasti sono stati serviti a buffet all'interno. Antipasti ricchi, vari e buonissimi che preannunciavano un gran pranzo. Tutti ci hanno fatto i complimenti per l'ottimo cibo, soprattutto il risotto che consiglio a tutti di mettere nel menù. Grazie alla disponibilità di Fabio, abbiamo potuto avere una sala dedicata ai bambini e alle animatrici, per cui tutti i genitori si sono potuti godere la giornata in tranquillità. La sala del pranzo è molto grande e con molta luce, oltre che essere riscaldata Nonostante la giornata buia e la pioggia, nessuno ha avuto freddo e siamo riusciti a fare il taglio della torta e il lancio del bouquet sempre in quella sala. Consiglio a tutti la torta Agata su tre piani, non solo scenica, ma buonissima, ancora se la ricordano tutti! Per non parlare del buffet dei dolci che ha conquistato tutti. La sala del buffet dei dolci si è poi magicamente trasformata in discoteca. Matrimonio indimenticabile e ringrazio ancora per averci concesso di stare un'oretta in più nel parco dopo che sono andati via gli ospiti, dato che aveva smesso di piovere, per poter fare delle foto in esterna stupende. Ci è dispiaciuto non aver goduto dello spazio esterno, ma il piano B è stato più che soddisfacente, le foto parlano da sole. Location consigliatissima.