L'Azienda Agricola Scarafile, situata nella pittoresca San Vito dei Normanni, è un autentico gioiello dell'Altosalento, radicata in una tradizione agricola profonda e legata indissolubilmente al suo territorio. Storicamente gestita dai "Massari", custodi delle terre e dei beni dei proprietari terrieri, l'azienda vanta circa 60 ettari tra uliveti, mandorleto, frutteti e orti.

Fondata da Mimì e Maria Scarafile negli anni '70, oggi è guidata dalla figlia Brigida e dai figli, con Mario Colucci come amministratore unico, incarnando la filosofia slow food con prodotti naturali al 100%​​.

Servizi Offerti:

L'Azienda Agricola Scarafile, orgogliosamente alla sua terza generazione, è rinomata per la produzione di prodotti naturali e di alta qualità. La loro selezione comprende:

• Sciroppo Di Mandorla "Acamante" per caffè leccese o "Orzata".
• Bevanda vegetale a base mandorla
• Pesti per condimento (Primi Piatti, Insalate, Arrosti, Carni Bianche, Bruschette)
• Creme spalmabili a base mandorla
• Olio Extravergine "Alidoro" (riconosciuto nel 2016 come uno dei migliori oli d'Italia dalla guida Slow Food),
• Cotti della tradizione (Fichi, Uva, Melecotogne)
• Confetture e Chutney da abbinamento enogastronomico (salumi-formaggi-carni bianche o arrosto- pesce)

I prodotti provengono direttamente dai loro terreni, garantendo un percorso di filiera corta e tracciabile. Tutti i prodotti sono gluten e lactose free.

In risposta alla crescente domanda, l'azienda è ora presente su Matrimonio.com, proponendo ai futuri sposi una scelta esclusiva di prodotti per rendere unico il loro giorno speciale.

Per il vostro giorno indimenticabile, offrono eleganti bomboniere gustose e sofisticate, un'alternativa raffinata a scelte più "tradizionali". Scegliete tra una varietà di opzioni quella che più vi affascina. Ogni scelta sarà raffinata nella sua presentazione, con confezioni e etichette personalizzate per riflettere il vostro stile unico e le esigenze nuziali.

Metodo di lavoro

Accolgono gli sposi per appuntamenti presso il loro elegante negozio a San Vito dei Normanni o attraverso consultazioni distinte via videochiamata. Garantiscono, inoltre, una spedizione di classe in tutta Italia, assicurando un servizio impeccabile per il vostro evento speciale.