L'Azienda Agricola Giuliano è un modello d'avanguardia situato in provincia di Oristano, in Sardegna. Fondata da Gianluca Giuliano e sviluppata attraverso una stretta sinergia familiare, l'azienda si distingue per la sua applicazione pratica dei principi dell'economia circolare nel settore agroalimentare. La realtà aziendale non si limita alla produzione, ma si propone di trasformare la biodiversità del territorio in prodotti esclusivi e di alta gamma, unendo competenze tecniche, tecnologie di precisione e una profonda estetica del bello.

La filosofia aziendale trae ispirazione dal principio del maestro Gualtiero Marchesi, secondo cui "il vero bello è anche buono". Per l'azienda, il terroir non è solo un suolo da sfruttare, ma un'espressione viva e culturale composta da persone che lo abitano e lo custodiscono. Il suolo è considerato un organismo vivo in cui radici, funghi e microrganismi dialogano in modo incessante. In questa visione, l'oliveto viene gestito come un ecosistema vibrante e dinamico, dove ogni elemento — dalle erbe agli insetti — contribuisce a una "melodia" di biodiversità.

Il progetto Lady Ó' rappresenta il manifesto liquido della bioeconomia circolare dell'azienda. Attraverso un'innovazione biotecnologica avanzata, l'azienda è riuscita a trasformare la foglia d'ulivo — tradizionalmente considerata un residuo agricolo — in un ingrediente cosmetico d'élite definito "Materia Prima Seconda".
Il siero viso pro-age Lady Ó' è frutto di una partnership scientifica con i laboratori "Le Erbe di Janas", che utilizzano un sistema di estrazione a ultrasuoni tramite cavitazione sonica solvent-free.

L'impegno dell'Azienda Agricola Giuliano ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti, tra cui il Premio Argento "Oli Gourmet" Olioofficina 2025, l'inserimento nella Guida agli Extravergini 2025 di Slow Food e la gran menzione al Premio Nazionale Montiferru 2025. Inoltre, nel 2026, l'azienda ha ricevuto una menzione speciale ai Future Industry Awards per il suo contributo all'innovazione tecnologica. Il progetto di valorizzazione della foglia d'ulivo è stato ufficialmente validato dalla piattaforma ICESP come Buona Pratica di Economia Circolare, confermando la capacità dell'azienda di convertire un onere di smaltimento in un asset economico ad alto valore, azzerando le emissioni di CO2 legate all'abbruciamento tradizionale