Masseria Triticum è un'autentica perla della tradizione pugliese, dove ogni dettaglio contribuisce a creare un’atmosfera calda e accogliente, perfetta per chi cerca un'esperienza culinaria in un ambiente familiare.

Appena varcata la soglia, si è accolti da un personale estremamente professionale, che riesce a mettere subito a proprio agio gli ospiti con cortesia e sorrisi sinceri. L'attenzione al cliente è palpabile, dal servizio impeccabile alla cura con cui vengono presentati i piatti, che celebrano la cucina tipica pugliese.

La cucina è semplicemente straordinaria: piatti genuini, preparati con ingredienti freschi e locali, capaci di esaltare i sapori autentici della Puglia. Ogni portata racconta una storia di tradizione e passione per la buona tavola.

Il locale si trova in una cornice paesaggistica affascinante, immersa nel cuore della Puglia più autentica, con il caratteristico bianco delle masserie e la vista sui tipici ulivi secolari che rendono l’esperienza ancora più magica. Sia che si scelga di cenare all'interno, tra muri in pietra e arredi rustici, o all’aperto, godendo del panorama, masseria Triticum rappresenta il connubio perfetto tra sapori, professionalità e bellezza locale.

Un luogo ideale per chi vuole vivere un’autentica esperienza pugliese in un ambiente che sa di casa.

La proprietaria è stata sin da subito disponibile e ci ha sempre aiutato per l’organizzazione del matrimonio, dandoci dei consigli molto utili.
Il personale è gentile e discreto, quasi non si è notato durante il ricevimento. Il responsabile ci ha seguito passo passo durante tutta la sera, risolvendoci qualche piccolo intoppo senza perdersi d’animo.
Il posto poi è veramente meraviglioso e suggestivo. Era la prima location che visitavamo e ce ne siamo innamorati subito, io non volevo vedere altro.
Lo consigliamo vivamente.

Maria Rosaria e Carlo

I nostri ospiti hanno definito la serata trascorsa a Masseria Triticum una vera “Puglia experience” e questo grazie all’ottimo cibo e vino e alla cura dei dettagli in ogni angolo della masseria. Se poi vi affiderete alla professionalità, entusiasmo e gentilezza di Graziana e Martino, il successo è assicurato! Masseria Triticum è un luogo che sa diventare intimo come una casa, la casa dove vuoi sempre ritornare per stare bene. Consigliatissimo!!!!!
Marta e Simone

Grazie Martino e Graziana per aver reso il nostro matrimonio fantastico! Tutto perfetto nei minimi dettagli

Abbiamo trovato Masseria Triticum quasi per caso e ce ne siamo innamorati fin da subito. La struttura è di una bellezza d'altri tempi, raffinata e allo stesso tempo accogliente. Triticum ti fa sentire a casa. Graziana e Martino, insieme al loro staff, sono stati disponibili e molto professionali, accogliendo ogni nostra richiesta o dubbio e nonostante l'incertezza del meteo hanno realizzato il matrimonio dei nostri sogni, curando tutti i particolari. Nota di merito al cibo, abbondante e di qualità... I nostri invitati continuano a farci i complimenti!
Consigliamo vivamente ❤️

Triticum non è solo una masseria, è una grande famiglia, in cui ogni singolo componente trasmette l’amore e la passione per il proprio lavoro, qualità ormai più unica che rara! Graziana è una persona meravigliosa, sempre disponibile ad accogliere qualunque richiesta, anche quelle più assurde! Per non parlare di Martino, sempre attento e professionale, oltre che estremamente competente! Il personale di sala è squisito, di una gentilezza e disponibilità fuori dal comune (sarò sempre grata al mitico Michele, senza il quale il mio flash-mob non sarebbe mai stato così perfetto!!). La qualità del cibo è superlativa, con un menù elegante, raffinato e decisamente originale! La masseria poi, un vero incanto! Celebrare il rito in giardino è stata un’emozione unica, che non dimenticheremo mai! Insomma, tutto perfetto!!!! Ormai è diventato il nostro posto del cuore! Grazie di tutto!!!

Se cercate una masseria autentica e raffinata per il vostro matrimonio, l'elegante Masseria Triticum é la scelta giusta. Graziana,Martino e il loro team hanno curato tutto nei minimi particolari e il risultato ha superato le nostre aspettative. Il nostro giorno è stato perfetto e nonostante l'incertezza del meteo Graziana ha saputo gestire la situazione con esperienza e sicurezza. Hanno personalizzato il nostro matrimonio italo-inglese nei dettagli e realizzato tutti i nostri desideri, lasciando i nostri ospiti internazionali senza fiato.
Dal buffet di antipasti sui carretti, alla cena il cibo è stato impeccabile,ricercato e mai scontato. I nostri ospiti ci hanno fatto tutti i complimenti per l'eleganza della tavolata in cortile e la magia che si respira nell'antico giardino.
Il taglio torta in giardino sotto il vecchio glicine è stato perfetto e super romantico.
Grazie ancora per tutto!

Appena abbiamo messo piede in masseria, ci siamo innamorati di questa struttura meravigliosa! È il primo locale che abbiamo visto per il nostro grande giorno, ed è stato subito l'unico! L'abbiamo sentito nostro dal primo momento! Tutto impeccabile, dalla bellezza della masseria, al cibo ottimo, con prodotti locali e soprattutto freschi! Abbiamo ricevuto i complimenti da tutti gli invitati! Volevamo un matrimonio d'altri tempi , e la dolcissima Graziana e il simpaticissimo Martino ci sono riusciti! Insieme a tutto il resto dello staff!!
Sono delle persone squisite

Già dalla prima visita la Masseria Triticum parla da sé: è bellissima, autentica, curata nei dettagli, raffinata seppur nella sua semplicità.
Quello che si scopre nel grande giorno sono la professionalità e il cuore che Graziana e tutto il suo team mettono nel rendere il matrimonio un evento unico e speciale, realizzando meticolosamente tutto ciò che è possibile pianificare e gestendo e superando egregiamente gli imprevisti.
Il nostro matrimonio è stato soggetto alla variabilità del meteo, eppure Graziana e il team hanno adottato delle decisioni che sono costate loro lavoro e fatica addizionali, ma che hanno permesso a noi e ai nostri ospiti di vivere un’esperienza indimenticabile.
I mesi della preparazione sono stati caratterizzati da spirito di collaborazione e ascolto delle nostre istanze, il tutto accompagnato da sobrietà. Graziana non ci ha venduto mai soluzioni irrealizzabili, è sempre stata molto realista, ma nel grande giorno ci ha stupito per la sua generosità e la cura dell’organizzazione.
Non possiamo assolutamente tralasciare di menzionare la qualità del cibo: ha estasiato tutti, sia gli invitati locali, più familiari con i sapori della nostra terra, sia gli invitati che venivano da altre parti d’Italia e dall’estero, in alcuni casi più facilmente impressionabili.
Consigliamo senza indugi la scelta di questa location e di questo team di professionisti appassionati.

Penso che non avremmo mai potuto scegliere una struttura più adatta al nostro matrimonio. Abbiamo celebrato il rito civile in loco, perché la masseria è anche casa comunale. Graziana e Martino hanno senza nemmeno conoscerci, organizzato esattamente il matrimonio dei nostri sogni. Lasciatemi dire che sono persone meravigliose e si fanno volere bene!! Ci hanno seguiti con attenzione a ogni dettaglio. La cena è stata perfetta sotto ogni aspetto e gradita da tutti gli ospiti. Se state cercando una location pugliese autentica, se volete mangiare bene e sentirvi in famiglia, sentirvi a vostro agio in ogni momento, beh non potete che scegliere questa Masseria.
Cibo semplicemente squisito, ambientazione meravigliosa.

Avevamo 5 mesi di tempo per organizzare il tutto, a distanza e senza wedding planner.
È stata la prima location che abbiamo valutato e ce ne siamo subito innamorati.
Cercavamo una masseria che avesse ancora i caratteri, i colori e i materiali della tradizione contadina e che avesse un ristorante interno, non dovendo così scegliere un catering.
Dalla primissima mail, trasformatosi qualche giorno dopo in una telefonata, abbiamo trovato Graziana sempre disponibile, gentile e meticolosa.
Ci ha stupito molto il fatto che prima di inviarci qualche brochure siamo stati al telefono quasi un’ora e ci ha chiesto esattamente cosa immaginavamo.
Solo successivamente ci ha fatto una proposta che fosse in linea con quello richiesto.
Abbiamo scelto Triticum per svolgere anche la cerimonia, oltre che il ricevimento, in quanto è casa Comunale.
Stupendo.
È stata una giornata meravigliosa!
Tutto ciò è dovuto alla location ma soprattutto alla gentilezza e disponibilità di Graziana, Martino e di tutto lo staff!

Avevamo apprezzato la loro bravura e gentilezza già nei mesi precedenti al matrimonio, mentre definivamo la nostra giornata nei minimi dettagli, potendo contare sui loro preziosi consigli e sulla loro disponibilità per definire ogni aspetto della cerimonia e del ricevimento.
Tanti ospiti pugliesi non erano mai stati in questo angolo di paradiso, abbiamo ricevuto tantissimi complimenti per il matrimonio, per la location e per la qualità del pranzo.
Grazie grazie grazie.
Non vediamo l’ora di tornare da voi

Sin dalla prima visita, la masseria e tutto il suo staff, Martino e Graziana, sono entrati nei nostri cuori, con la loro semplicità, allegria, professionalità. Ci hanno regalato il matrimonio che abbiamo sempre sognato, accompagnandoci nelle scelte, suggerendoci preziosi consigli e accettando le nostre richieste. Un posto da favola, cibo ottimo e ambienti curati al cento per cento.

Sono riusciti a rendere il nostro matrimonio perfetto…Martino e Graziana sono professionisti esemplari; hanno curato ogni minimo dettaglio per il nostro matrimonio dalla cucina (vi consiglio di provare la loro cucina anche senza matrimonio) alla maison plus, facendoci vivere tutte le caratteristiche del territorio tramite la loro super professionalità.
La location completerà il vostro sogno per la sua autenticità e bellezza
Mi spiace non poter condividere altre foto ma ancora non le abbiamo

Cercavamo una masseria autentica, semplice, non stravolta e quando abbiamo visitato il Triticum, sapevamo che era qui che volevamo organizzare la nostra festa di matrimonio. Graziana e Martino ci hanno consigliato ed accompagnato dall'inizio alla fine e sempre con la giusta calma e professionalità. Qui c'è tutto: ottimo cibo, vino di qualità, una cura dei dettagli pazzesca che fa la differenza e da il tocco personale, organizzazione perfetta e poi tutti simpaticissimi, con il sorriso e disponibili su ogni richiesta. Anche i bambini sono rimasti contentissimi, hanno mangiato bene e si sono divertiti con diverse attività organizzate da personale dolce e competente. Volevamo organizzare una festa allegra ed è stato davvero magico, in molti ci dicono che è stato il piu bel matrimonio della loro vita! Non vediamo l'ora che arrivi la prossima occasione per organizzare un altra festa presso la vostra masseria e insieme a voi. Grazie di tutto!

Martino e Graziana i nostri angeli custodi. Triticum è un luogo magico, unico, rarefatto. Sono un po' gelosa di consigliarvelo... perché lo sentiamo nostro! 😂 Bellissimo