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Matrimonio
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Informazioni

Su Matrimonio.com dal 2011

Ultimo aggiornamento: Luglio 2024

Il Ghiottone Raffinato di Palermo è azienda autorizzata e specializzata nel settore catering che vi garantirà esperienza, professionalità e cordialità nell'organizzazione e gestione del giorno più bello della vostra vita. Affidandovi allo staff di Il Ghiottone Raffinato potrete stare tranquilli sulla buona riuscita del ricevimento nuziale.

Servizi offerti

Il Ghiottone Raffinato è specializzato nella realizzazione in tutta la Sicilia di banchetti nuziali in cui farete provare ai vostri ospiti moltissimi piatti della cucina tradizionale e regionale, ma anche cucina fusion per la soddisfazione di tutti. Ci sarà sempre il titolare/direttore e regista del banchetto che controllerà lo svolgimento dell'evento, in modo che voi non dobbiate preoccuparvi di niente.

Ristorazione

La cucina che viene proposta è mediterranea rivisitata in chiave moderna e creativa, caratterizzata dall'uso di ingredienti genuini e di altissima qualità in grado di soddisfare ogni palato, anche quello più sofisticato ed esigente, con particolare cure ai soggetti affetti da celiachia o intolleranze varie, con la proposta di menù personalizzati.

Altri servizi

Il Ghiottone Raffinato per il matrimonio può svolgere anche altri servizi aggiuntivi tra i quali:

  • Angolo del sigaro
  • Animatori per bambini
  • Addobbi floreali
  • Gruppi musicali per l'intrattenimento
  • Alberghi
  • Guide turistiche multilingua per gli ospiti
  • Wedding

Contattandoli avrete quindi un servizio a 360 gradi, dove la professionalità sarà la caratteristica principale su cui potrete fare affidamento.

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Altre informazioni

Esiste un ordine minimo?

Sì, 40

Quali servizi offri?

Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Musica
Trasporto
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Altri (Animazione per baby Angolo del Sigaro Corner tipici Confettata Giochi pirotecnici Addobbi di vario genere Musica o DJ)

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

Sì, castelli, Palazzi Nobiliari, Baglio del "500, Ville con prato e piscina, Hotel e Relais 4 e 5 stelle, prato in riva la mare

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

Cosa comprende per sommi capi il menù?

Bouvette di accoglienza, Aperitivo / antipasti al buffet ed angoli tipici, Due primi, Un secondo con contorno, Drink ghiacciato o sorbetto, Torta nuziale + buffet di dolci, acqua, vino e open bar

È possibile adattare o modificare i menù?

È possibile elaborare menù personalizzati?

Che tipo di cucina offri?

Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
Internazionale
Fusion
Mediterranea
Altre

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Ipertesi
Altri (Intolleranti di varia natura)

Servi anche la torta nuziale?

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

Si, solo se di pasticcerie accreditate e con regolare documento HCCP. Si applica un sconto pari al costo della torta da noi servita

Come funziona l'open bar?

Incluso nel prezzo
Quantità fissa a persona con limite (ticket consumazione)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

No

Esclusiva fotografo:

No

Esclusiva musica:

No

Ospiti più di un evento al giorno?

No

Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?

Da stabilire di volta in volta

Come si effettua il pagamento?

Caparra alla conferma di € 1.000,00 il 50% della caparra due settimane prima dell'evento, il saldo a fine dei nostri servizi
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Recensioni su Il Ghiottone Raffinato

Valutazione 5.0 su 5
Vincitore Wedding Awards 2024 Matrimonio.com
Valutazione 5.0 su 5
168 recensioni
Un 100% lo consiglia
  • Qualità del servizio
    Valutazione 5 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 5 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 5 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 5 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 5 su 5
C
Claudia R. Inviato il 23/07/2022
Valutazione 5 su 5

Il miglior catering in assoluto!

Il Ghiottone Raffinato è una garanzia!
Innanzitutto hanno accolto tutte le nostre richieste sia prima che durante il matrimonio, ci hanno seguito durante I mesi e ci hanno dato tantissimi consigli che hanno reso perfetta la riuscita del nostro evento! Dalla scelta dei servizi e del tovagliato, alla prova menù, dalla scelta dei corner, allo svolgimento della serata, non ci hanno mai lasciati soli, contraddistinguendosi sempre con la loro eleganza e professionalità! Il giorno delle nozze Giuseppe è stato il nostro angelo custode e ci ha guidati alla perfezione, ci siamo goduti tutto il servizio e abbiamo mangiato tutto, c'era sempre qualcuno che pensava a noi!
Gli allestimenti spettacolari, ben oltre la nostra immaginazione!
Lo chef Tony ha creato un menù pazzesco e con i ragazzi della cucina ha curato ogni singolo piatto con amore, passione e professionalità! Le pietanze erano buonissime e bellissime! Non è tornato nulla indietro e ancora oggi ricevo i complimenti da parte degli invitati! Anche noi sposi abbiamo gustato tutto!
Servizio impeccabile! Hanno curato tutto nei minimi dettagli! Staff gentilissimo e raffinatissimo!
Complimenti a tutto lo staff, ai fratelli Fiandaca per aver reso perfetto il nostro matrimonio! Grazie di vero cuore, vi consigliamo a tutti, se volete fare un figurone dovete affidarvi a loro!
Chiara
Chiara M. Inviato il 24/07/2024
Valutazione 5 su 5

Il nostro giorno speciale grazie a voi

Vi sceglieremmo altre 1000 volte ❤️ avete reso il nostro giorno speciale e indimenticabile! Ci avete accolto con affetto e questo si è visto nel corso di tutta la preparazione dell'evento. Il sorriso è stato scolpito sui nostri volti costantemente, non c'è stata nemmeno l'ombra di una lamentela da parte degli ospiti, tutti quanti hanno gradito ma soprattutto hanno percepito la grande professionalità e l'amore che tutto lo staff mette nel fare questo lavoro.
Io e Andrea ve ne saremo grati per tutta la nostra vita ❤️
Menzione d'onore a Giuseppe e Fabio Fiandaca ma soprattutto a Sandro che è stata la nostra colonna portante, e che ha sempre accolto con entusiasmo ogni nostra richiesta ❤️
Emanuele
Emanuele G. Inviato il 18/07/2024
Valutazione 5 su 5

IL catering per eccellenza

Professionalità, disponibilità, eccellenza dei prodotti che utilizzano, qualità del cibo elevatissima, personale super qualificato ed attento ad ogni esigenza dei proprio invitati.

Fin dal primo giorno che ci siamo incontrati con i f.lli Fiandaca e con Sandro ci siamo sentiti subito coccolati e convinti che scegliere loro per il nostro matrimonio sarebbe stata la mossa vincente ed in effetti così è stato.
Sempre pronti a rispondere a qualsiasi tua esigenza, sempre disponibili in tutte le fasi organizzative pre matrimonio, durante il matrimonio e post matrimonio. Servizio impeccabile e complimenti a tutto il loro staff per la super professionalità.

Lo consiglio? Assolutamente SI, i migliori!!
Angelo Davide Navarra
Davide N. Inviato il 08/07/2024
Valutazione 5 su 5

Un catering da favola (Matrimonio Davide&Federica 05/07/24)

Abbiamo scelto Il Ghiottone Raffinato circa un anno fa e fin da quel primo incontro il grande Sandro G. ci ha accolto ed inebriato della sua infinita conoscenza del mondo della cucina e della ristorazione, facendoci immaginare già da allora la giornata da sogno che si è poi realizzata Venerdì 5 Luglio ‘24 proprio come lui ci aveva prospettato. Da quel momento, mese dopo mese e passo dopo passo, lui e i meravigliosi fratelli Fiandaca, Fabio e Giuseppe, ci hanno guidato e coccolato come dei figli, non facendoci mai mancare nulla, anche quella parola di conforto che ci ha sollevato nelle fasi di preparazione più stressanti. Ritornando alla serata tutto è andato alla perfezione, dalla mise en place, alla professionalità dell’intera squadra (dagli chef ai camerieri tutti) senza dimenticare il vero protagonista, il cibo, che ha raccolto da tutti gli invitati recensioni positive sia in termini di qualità che di abbondanza.
Grazie ancora a tutto lo staff, orgogliosi e fieri di avervi scelto!❤️
Davide&Federica
Riccardo
Riccardo M. Inviato il 24/06/2024
Valutazione 5 su 5

Semplicemente l'eccellenza

Il Ghiottone Raffinato è composto soltanto da persone che vanno alla ricerca della perfezione. A partire dai f.lli Fiandaca, due professionisti impeccabili e trasparenti, passando per Sandro Gambino il direttore che ti lascia senza parole, che sin dall'inizio è stato in grado di convertire tutto quello che io e mia moglie abbiamo immaginato per il nostro matrimonio. Chef e brigata incredibili hanno lasciato a bocca aperta gli invitati. Cibo di qualità e servizio unico. Hanno trasformato Palazzo de Gregorio nella casa dei nostri sogni. Personalmente li reputo un'eccellenza della nostra terra.
Fabiana
Fabiana Inviato il 22/06/2024
Valutazione 5 su 5

Matrimonio 21/06

È stato tutto al di sopra delle aspettative, immaginavamo che sarebbe stato perfetto, ma ieri sera si è superata la perfezione.
Gentilezza, professionalità, bontà del cibo.
Gli invitati venivano da noi per segnarsi il loro nome per eventi futuri.
Grazie a Fabio e Giuseppe, ma soprattutto grazie a Sandro che dal momento in cui li scegliete non sarete soli, durante la serata sarete super coccolati da lui.
Grazie ancora a tutto lo staff.
Felici ed orgogliosi di aver scelto voi ❤️
Cetty
Cetty C. Inviato il 19/06/2024
Valutazione 5 su 5

Tutto curato nei minimi dettagli

Che dire? Tutto perfetto, personale super qualificato e molto gentile, qualità dei prodotti eccellenti. Una menzione particolare al direttore del Il Ghiottone Raffinato, Sandro G., cn cui abbiamo avuto modo di sentirci spesso x l'organizzazione di un matrimonio meraviglioso e che si è rivelato molto gentile, competente e attento a soddisfare ogni minima richiesta. Consigliatissimo!!!
Giovanna
Giovanna L. Inviato il 11/06/2024
Valutazione 5 su 5

I migliori

I f. Lli fiandaca ci hanno permesso di vivere un meraviglioso matrimonio. Il cibo delizioso e l' organizzazione impeccabile hanno reso tutto magnificamente perfetto! 💯 Sandro ci ha seguiti passo passo durante la serata, curando i minimi dettagli e non facendoci mancare nulla. Grazie infinite a tutto lo staff del ghiottone raffinato 🥰😍
Claudia
Claudia G. Inviato il 06/06/2024
Valutazione 5 su 5

Matrimonio da favola

Il ghiottone raffinato è davvero una garanzia. Servizio impeccabile. Tutto è riuscito alla grande, anzi meglio rispetto le nostre aspettative. L'eleganza e la raffinatezza nella decorazione dei tavoli nonostante avessi un colore molto accentuato. Gli invitati durante il buffet da una postazione ad rq ho iniziavano subito a fare i complimenti per la qualità, quantità e la bontà del cibo! Gli chef Cammarata, Arcoleo, Sacco e il resto della brigata una garanzia. Al giorno d'oggi ci sono molti casi di allergie e intolleranze di tutti i tipi e ho ricevuto i complimenti anche per ciò, per l'attenzione e che non c'è stato neanche un problema o una cosa mal capita e grazie anche alla corretta comunicazione nostra. Beh che dire tutto perfetto ed è andato tutto alla grande! Vi risceglierei altre milioni di volte. Grazie ancora di tutto.
3 giugno 2024 Sposi Carmelo e Claudia.
PS. A distanza di giorni continuo ancora a ricevere chiamate e messaggi per farmi i complimenti 😘
Vale
Vale S. Inviato il 01/06/2024
Valutazione 5 su 5

Matrimonio da sogno

Il ghiottone raffinato è una garanzia!!
Tutto è iniziato che abbiamo conosciuto Sandro, una persona fantastica che sin da subito ci ha accolti con gentilezza, pronto a rispondere a tutte le nostre domande..
Di loro posso dire che professionalità, gentilezza, organizzazione, cibo ottimo sono le giuste parole per descrivere questa bellissima Famiglia!! Ringraziamo tutto lo staff del ghiottone raffinato, che il giorno del matrimonio hanno esaudito ogni nostro desiderio, e ci hanno guidato in tutto e per tutto.
Abbiamo ricevuto un sacco di complimenti sia per il cibo, che per l’organizzazione, e per l’allestimento.. era tutto perfetto!! Anche la confettata e angolo sigari era tutto curato nei minimi dettagli ☺️
Siamo rimasti senza parole, hanno superato le nostre aspettative che già erano abbastanza alte per tutto quello che ci hanno mostrato prima di arrivare al nostro giorno.
Infinitamente grazie, siete delle persone fantastiche, grazie per aver reso il nostro giorno indimenticabile!
Da Valentina e Santo
Vostri sposi 29 maggio 2024 ❤️
Emanuela
Emanuela M. Inviato il 27/05/2024
Valutazione 5 su 5

Il Ghiottone Raffinato ha la ricetta per il matrimonio perfetto

Siamo felicissimi di aver scelto il Ghiottone Raffinato come catering per il nostro matrimonio. Ma definirlo un servizio di catering è riduttivo! Si prendono cura di voi e organizzano l'intero evento affinché tutto si svolga nel rispetto delle tempistiche previste, accompagnando in maniera costante, ma mai invadente, sposi e ospiti. Sandro, una persona squisita, si è sempre mostrato disponibile a chiarire ogni nostro dubbio. Non ha mai lasciato che ci abbandonassimo a delle preoccupazioni superflue, ci ha assicurato che tutto si sarebbe svolto secondo una precisa organizzazione e ha mantenuto le sue promesse. Gli ospiti si sono sentiti coccolati per tutta la sera e il cibo (che avevamo già avuto l'occasione di provare durante la prova menu) era fresco e buonissimo. Tanti nostri ospiti si sono complimentati durante e dopo il matrimonio, soprattutto chi ha avuto la possibilità di gustare le portate nonostante allergie e intolleranze, verso le quali si sono mostrati attentissimi. Consigliamo il Ghiottone Raffinato a chiunque voglia realizzare un evento impeccabile, professionale e curato nei minimi dettagli. Ci auguriamo di partecipare ad un altro evento organizzato da loro per poter riassaporare i loro piatti!!!
Simona
Simona Inviato il 25/05/2024
Valutazione 5 su 5

Il catering d’eccellenza!

Il giorno del nostro matrimonio non potevamo scegliere catering migliore!! Cortesia, eleganza e potrei continuare all’infinito utilizzando solo parole di lode!
Una garanzia! Tutto lo staff è stato impeccabile e sono fiera di averli scelti e averli consigliati a tutti i miei amici e parenti! ❤️
Claudia
Claudia M. Inviato il 13/05/2024
Valutazione 5 su 5

Professionalità e qualità

Un catering di persone eccezionali.
Abbiamo scelto il Ghiottone Raffinato per il nostro matrimonio e ne siamo pienamente soddisfatti.
Organizzazione impeccabile, cordiale e professionale, così come il servizio e la qualità del cibo.
Consigliatissimo ❣️
Chiara
Chiara C. Inviato il 26/01/2024
Valutazione 4.4 su 5

Professionali e di Qualità!

Un servizio impeccabile e cibo di qualità, abbiamo ricevuto solo complimenti da parte dei nostri ospiti e questo è il risultato più importante!
Spiego adesso le ragioni per cui però non riesco a dare più di 4 stelle complessive:
- Abbiamo prenotato il servizio con due anni di anticipo, in quella occasione ci erano stati mostrati i centro tavola e il tovagliato sommariamente poiché giustamente in due anni avrebbero apportato delle novità. Bene due anni dopo, abbiamo ritrovato esattamente gli stessi articoli di due anni prima. Mi è dispiaciuto principalmente per la scelta del tovagliato, mi sarebbe piaciuto qualcosa di più colorato (verde smeraldo, lampone) e invece la scelta venduta "ampia" era in realtà molto poca.
- Mio marito possiede un doppio nome che non utilizza mai se non strettamente necessario poiché non gli piace (non c'era ovviamente nelle partecipazioni). Vi lascio immaginare la sorpresa quando ce lo siamo ritrovato stampato su tutti i menù posizionati su tutti i tavoli dei nostri invitati. Capisco che non l'abbiamo segnalato ma poiché si era sempre presentato con il primo nome mi aspetto che prima di andare in stampa magari un whatsapp di conferma potevamo riceverlo.
- Ci tenevo molto ad avere un matrimonio ricco di fiori, pertanto chiedo se posso utilizzarli come centro tavola e mi viene confermato che poiché avevamo scelto il candelabro avrei dovuto richiedere al mio fioraio di fare delle corone da mettere alla base. Bene, dopo averle fatte fare di proposito e pagate, non sono state messe in nessun tavolo poiché ritenute "troppo grandi". Ha sbagliato il fioraio a farle troppo grandi? Può darsi. Ma se questo è un problema che può presnetarsi non potevano prevederlo e mettersi in comunicazione loro? O propormi un fioraio di loro fiducia?
- Errore più grande che poteva rovinare la cerimonia ma per fortuna è stato contenuto riguarda i tavoli. Appena arrivati in sala ci accorgiamo che avevano scambiato i tavoli 6 e 9 rispetto alla pianta che avevamo condiviso. Non c'è stato nulla da fare, gli invitati erano già seduti e non si poteva spostare il tutto. Per pura fortuna i tavoli invertiti erano degli zii di mio marito e degli amici stretti (tra cui testimoni), trattandosi quindi entrambi di persone "intime" ha dato meno nell'occhio ma non voglio immaginare cosa sarebbe successo se in uno dei due tavoli ci fossero stati invece i colleghi di lavoro o gli amici di famiglia.
Detto ciò ripeto che tutti questi "errori" sono stati dettagli che solo noi sposi abbiamo notato, nel complesso i nostri ospiti sono rimasti entusiasti del servizio e del cibo, cosa sicuramente più importante!
Luigia
Luigia R. Inviato il 08/10/2023
Valutazione 5 su 5

Una scelta che é garanzia di successo

23 ore fa
Nuova
La scelta migliore che potessimo fare per il nostro matrimonio!
Professionali, attenti ai dettagli e premurosi oltre ogni aspettativa... Tutti gli ospiti soddisfatti per la varietà, la qualità e la presentazione dei cibi... Assolutamente consigliatissimo!
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Vincitore Wedding Awards 2019 Matrimonio.com
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Vincitore Wedding Awards 2017 Matrimonio.com
Vincitore Wedding Awards 2016 Matrimonio.com

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Domande frequenti su Il Ghiottone Raffinato

Il Ghiottone Raffinato propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 100€ a 150€.
Il Ghiottone Raffinato mette a disposizione i seguenti servizi:
  • Catering
  • Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Cerimonia
  • Musica
  • Trasporto
  • Allestimenti
  • Servizio di camerieri
  • Beverage
  • Altri (Animazione per baby Angolo del Sigaro Corner tipici Confettata Giochi pirotecnici Addobbi di vario genere Musica o DJ.)
Il Ghiottone Raffinato propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Naturale
  • Tradizionale, regionale
  • D'autore
  • Internazionale
  • Fusion
  • Mediterranea
  • Altre
Il Ghiottone Raffinato propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
  • Diabetici
  • Ipertesi
  • Altri (Intolleranti di varia natura.)
L'open bar per i banchetti di nozze di Il Ghiottone Raffinato prevede le seguenti modalità:
  • Incluso nel prezzo
  • Quantità fissa a persona con limite (ticket consumazione)
Il Ghiottone Raffinato offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 50 invitati e fino a un massimo di 500 invitati.
Il Ghiottone Raffinato ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.

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