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Informazioni
Su Matrimonio.com dal 2023
Ultimo aggiornamento: Marzo 2026
Mare Terra Catering
Il giorno del vostro matrimonio il catering non è solo il menu.
Significa organizzare la cucina, gestire i tempi del servizio e coordinarsi con la location e gli altri fornitori.
Il nostro lavoro è fare in modo che tutto questo funzioni, così che possiate vivere la giornata senza preoccuparvi di cosa succede in cucina o in sala.
Lavoriamo tra Udine e il resto del Friuli organizzando servizi di catering per matrimoni ed eventi.
Lo chef ha maturato esperienza nel settore catering lavorando in servizi per eventi e ricevimenti.
Questo significa sapere come organizzare una cucina che deve servire molti ospiti mantenendo ritmo e qualità.
Come lavoriamo
Ogni matrimonio inizia da una conversazione con gli sposi.
Parliamo del menu, degli spazi della location e di come organizzare il ricevimento.
Prima dell’evento ci occupiamo di:
- sopralluogo presso la location
- pianificazione della timeline del ricevimento
- definizione della logistica e degli spazi
Il giorno del matrimonio il team gestisce:
- preparazione dei piatti
- servizio di sala
- allestimento dei tavoli e della mise en place
- coordinamento con location e fornitori presenti
- gestione dei tempi tra le portate
- attenzione alle esigenze alimentari degli ospiti
Perché scegliere Mare Terra Catering
Organizzare il catering di un matrimonio non significa solo preparare il cibo.
Cucina, servizio e organizzazione della sala devono lavorare insieme. Il nostro compito è coordinare tutto questo mentre gli sposi si godono la giornata con i loro ospiti.
Cosa caratterizza il nostro lavoro
- esperienza nella gestione di matrimoni ed eventi con molti ospiti
- sopralluogo della location e pianificazione della logistica del ricevimento
- coordinamento tra cucina, servizio e fornitori presenti all’evento
- piatti preparati sul posto per mantenere qualità e tempi corretti
- menu costruito insieme agli sposi partendo da ingredienti stagionali e prodotti del territorio
Contatti
Se state organizzando il vostro matrimonio e volete capire come strutturare il servizio per la vostra giornata, potete scriverci senza impegno.
Possiamo confrontarci sul menu, sugli spazi della location e sull’organizzazione del ricevimento.
Altre informazioni
Esiste un ordine minimo?
Sì
Quali servizi offri?
Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Dessert
Disponi di location dove svolgere il ricevimento?
No
Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?
Sì
Cosa comprende per sommi capi il menù?
Il cibo,allestimento, stoviglie, servizio camerieri e cuochi!
È possibile adattare o modificare i menù?
Sì
È possibile elaborare menù personalizzati?
Sì
Che tipo di cucina offri?
Tradizionale, regionale
Internazionale
Fusion
Mediterranea
Disponi di menù speciali?
Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Ipertesi
Servi anche la torta nuziale?
Sì
Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
Si può portare la torta senza sovrapprezzo
Come funziona l'open bar?
Quantità totale fissa (con ora limite)
Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
No
Esclusiva fotografo:
No
Esclusiva musica:
No
Ospiti più di un evento al giorno?
No
Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?
Da concludere fine evento!
Come si effettua il pagamento?
Contanti,bonifico!
Hai qualche domanda?
Recensioni su Catering Mare e Terra
Steven Inviato il 06/10/2025
Valutazione 5 su 5
Un catering da 10!!
Se potessi dare 10 stelle, lo farei senza esitazione!
Il catering che abbiamo scelto per il nostro matrimonio è stato semplicemente impeccabile. Alex è una persona straordinaria: sempre disponibile, attento ad ogni dettaglio e pronto ad aiutare in qualsiasi situazione con un sorriso.
Lo staff è stato impeccabile: professionale, organizzato, veloce ed estremamente cortese. Tutti i nostri invitati si sono complimentati con noi per l’ottima scelta, sia per la qualità del cibo (davvero eccellente) sia per il servizio impeccabile.
Ciò che abbiamo apprezzato di più è stata l’affidabilità: ogni piccola richiesta è stata soddisfatta senza alcun problema, le eventuali difficoltà sono state risolte immediatamente e con grande discrezione. La disponibilità e la cordialità di tutto il team hanno reso l’evento ancora più speciale.
Consiglio vivamente questo catering a chiunque desideri un servizio al top, che unisca professionalità, qualità e cuore. Una scelta che rifarei mille volte!
Il catering che abbiamo scelto per il nostro matrimonio è stato semplicemente impeccabile. Alex è una persona straordinaria: sempre disponibile, attento ad ogni dettaglio e pronto ad aiutare in qualsiasi situazione con un sorriso.
Lo staff è stato impeccabile: professionale, organizzato, veloce ed estremamente cortese. Tutti i nostri invitati si sono complimentati con noi per l’ottima scelta, sia per la qualità del cibo (davvero eccellente) sia per il servizio impeccabile.
Ciò che abbiamo apprezzato di più è stata l’affidabilità: ogni piccola richiesta è stata soddisfatta senza alcun problema, le eventuali difficoltà sono state risolte immediatamente e con grande discrezione. La disponibilità e la cordialità di tutto il team hanno reso l’evento ancora più speciale.
Consiglio vivamente questo catering a chiunque desideri un servizio al top, che unisca professionalità, qualità e cuore. Una scelta che rifarei mille volte!
Fabiola Inviato il 02/09/2025
Valutazione 5 su 5
Eccezionali
Faccio veramente fatica a trovare parole per descrivere il lavoro di Alex e di tutti i suoi collaboratori.
Nel wedding il livello è alto, ma la professionalità di Alex, unita alla sua dolcezza e al suo sorriso penso che lo rendano il fornitore migliore per ogni evento.
Noi lo abbiamo scelto fidandoci delle recensioni e non possiamo che dire che ha superato di gran lunga ogni aspettativa.
Intanto partiamo dal cibo: si sa che gli invitati ti dicono che hanno mangiato bene, ma tra i nostri amici fidati abbiamo ottime forchette e sommelier... erano strabiliati dalla quantità e qualità dell'offerta. Era tutto eccellente, pesce strepitoso, carne perfetta, tutto di qualità. Il personale poi era di una gentilezza rara: avevano attenzioni per tutti, un sorriso per tutti, andavano dagli ospiti per offrire le portate e anche alla cena seduti hanno accontentato ogni richiesta (anche di allergie non precedentemente segnalata). Per noi è stato tutto meraviglioso, abbiamo collaborato insieme per la riuscita di un evento importante e mi sento di dire che è stato perfetto. Per me, che sono la sposa, il valore aggiunto sono state la dolcezza di tutti nel cercare di esaudire i miei desideri consigliandomi però sulla base delle loro esperienze. È stato un match vincente. Fidatevi di Alex e trasformerà il vostro sogno in realtà! Grazie Alex e tutti!
Nel wedding il livello è alto, ma la professionalità di Alex, unita alla sua dolcezza e al suo sorriso penso che lo rendano il fornitore migliore per ogni evento.
Noi lo abbiamo scelto fidandoci delle recensioni e non possiamo che dire che ha superato di gran lunga ogni aspettativa.
Intanto partiamo dal cibo: si sa che gli invitati ti dicono che hanno mangiato bene, ma tra i nostri amici fidati abbiamo ottime forchette e sommelier... erano strabiliati dalla quantità e qualità dell'offerta. Era tutto eccellente, pesce strepitoso, carne perfetta, tutto di qualità. Il personale poi era di una gentilezza rara: avevano attenzioni per tutti, un sorriso per tutti, andavano dagli ospiti per offrire le portate e anche alla cena seduti hanno accontentato ogni richiesta (anche di allergie non precedentemente segnalata). Per noi è stato tutto meraviglioso, abbiamo collaborato insieme per la riuscita di un evento importante e mi sento di dire che è stato perfetto. Per me, che sono la sposa, il valore aggiunto sono state la dolcezza di tutti nel cercare di esaudire i miei desideri consigliandomi però sulla base delle loro esperienze. È stato un match vincente. Fidatevi di Alex e trasformerà il vostro sogno in realtà! Grazie Alex e tutti!
Serena Inviato il 01/01/2025
Valutazione 5 su 5
Un giorno perfetto, anche grazie a loro!
Abbiamo scelto il catering Mare e Terra per il giorno del nostro matrimonio a settembre, e tornassimo indietro lo rifaremmo ad occhi chiusi! Lo Chef, Alex, è stato super disponibile e sempre limpido, seguendoci dall'inizio alla fine, dall'organizzazione iniziale mesi prima, all'ultimo piatto di pasta aglio, olio e peperoncino a mezzanotte, il giorno delle nozze. Fantastico anche tutto il suo staff che, con professionalità e cura di ogni ospite, ha saputo realizzare ogni nostro desiderio!
Grazie infinite per aver reso quel giorno ancora più speciale!
Alberto e Serena
Grazie infinite per aver reso quel giorno ancora più speciale!
Alberto e Serena
Sandrin Inviato il 05/12/2024
Valutazione 5 su 5
Alex è una persona fantastica.
Molto professionale, sa avverare in realtà quello che hai in mente. Il rapporto qualità è ottimo. Ha un personale fantastico. Esprime ogni tuo desiderio.
Maria Inviato il 04/09/2024
Valutazione 5 su 5
Matrimonio 2024
Alex è un' ottima persona, disponibile e capace di ascoltare e capire l' idea di ricevimento che la coppia ha in mente di fare. Sa consigliare e proporre in base alle esigenze ed è in grado di creare con il suo staff l'atmosfera giusta. Qualità del cibo offerto alta. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Dovessi rifare qualche evento, so senza dubbio a chi chiedere. Consigliatissimo.
La tua fiducia è fondamentale. Le recensioni che trovi sul nostro portale sono autentiche e servono per aiutarti a trovare facilmente i tuoi fornitori ideali.
Bollini
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Via Mentana, 15/A 33100 Udine (Udine)
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Domande frequenti su Catering Mare e Terra
Catering Mare e Terra propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 110€ a 300€.
Catering Mare e Terra mette a disposizione i seguenti servizi:
- Catering
- Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
- Organizzazione di matrimoni ed eventi
- Allestimenti
- Servizio di camerieri
- Beverage
- Dessert
Catering Mare e Terra propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
- Tradizionale, regionale
- Internazionale
- Fusion
- Mediterranea
Catering Mare e Terra propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
- Vegetariani
- Vegani
- Celiaci
- Diabetici
- Ipertesi
L'open bar per i banchetti di nozze di Catering Mare e Terra prevede le seguenti modalità:
- Quantità totale fissa (con ora limite)
Catering Mare e Terra offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 30 invitati e fino a un massimo di 250 invitati.
Catering Mare e Terra ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.