Piazza Matteotti, 8 16100 Genova (Genova)
Menù nuziale
Aperitivo
Spumante Italiano
Analcolico alla frutta
Piccoli stuzzichini
Antipasti
Carpaccio di manzo con scaglie di grana e sedano bianco
Prosciutto crudo di Parma e perle di melone
Vitello Tonnato
Gamberi a vapore su patate e canellini
Spada marinato su foglie di lattuga
Conchigliacci in casseruola alla marinara
Salmone Norvegese in bella vista
Tagliere di formaggi:Bocconcini di bufalaGorgonzola con noci e mielePrima salaturaGrana in bella vista
Insalate di:Verdure fresche e cotteVerdure e formaggi alla capricciosa
Spicchi di torte salate
Ripieni alla Ligure
Piatti Caldi
Primi piatti
Trofiette di Recco al pesto o alla Camogliese
Risotto mantecato a piacere (mela verde, carciofi, funghi, zucca… ecc.)
Dolci e bevande
La Torta degli Sposi
Caffè
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