Dall’aperitivo di benvenuto mattutino ai cocktail serali possiamo dire che è stato tutto come ce lo aspettavamo. Il cibo era ottimo, l’aperitivo a buffet ha soddisfatto tutte le nostre richieste e anche il pranzo seduti. Il buffet serale ci ha particolarmente sorpresi e lo consigliamo. Anche i cocktail erano fatti molto bene e hanno soddisfatto tutti gli invitati.
Si sono occupati anche dell’allestimento di diverse zone della giornata, dalla cerimonia alle bomboniere.
Marino e suo figlio si sono dimostrati fin dal primo incontro molto disponibili, professionali e competenti, oltre che particolarmente gentili.
Anche a distanza di tempo li risceglieremmo senza alcun dubbio.
Consigliatissimi!!!

Ci siamo sposati con solo 2 mesi di preavviso, e nella azienda Salmaso abbiamo trovato un sostegno forte e deciso.
Sono riusciti a rendere eleganti dei locali parrocchiali, assecondando le nostre necessità e i nostri desideri. Hanno saputo valorizzare e sfruttare al meglio gli spazi e le strutture a nostra disposizione.
Cibo delizioso e belle presentazioni abbinati ad un servizio elegante, preciso e cordiale.

Abbiamo scelto marino e federico per il nostro matrimonio e non avremmo potuto fare scelta migliore. Li conoscevamo già in precedenza sia in amicizia sia come fama, è tutto ciò che si sente è vero.
Dall'assistenza in pre matrimonio con una super mega abbuffata per assaggiare le mille mila pietanze scelte (solo noi sposi e non con altre coppie come fanno tanti quindi servizio esclusivo per noi) alle varie domande sulla sistemazione tavoli e tutti i dettagli che possono competere loro.
Ci hanno fatto tutti i complimenti per tutto ciò che hanno potuto mangiare e sono rimasti tutti estasiati, noi in primis.
Ottimo riguardo anche nel problema della celiachia essendo io sposa in primis celiaca, praticamente quasi tutto a portata della mia bocca.
Ottimo anche lo staff presente in sala, giovane e simpatico.
Concludendo, abbiamo scelto il miglior servizio di catering che c'è e possiamo solo che elogiarlo a gran voce a tutti quelli che conosciamo e non.
Grazie ancora marino e federico per la giornata che ci avete fatto vivere anche voi.
Lisa e Thomas

Servizio assolutamente eccezionale e memorabile. A distanza di tempo gli ospiti fanno ancora i complimenti per l’abbondanza e la varietà del cibo! Ampia selezione al buffet di freddi e caldi, e piatti serviti al tavolo con cotture perfette, anche le più insidiose! Hanno davvero esaudito tutte le nostre richieste per il menù e per gli spostamenti in location!
Infine, grande è stata l’attenzione a chi aveva intolleranze alimentari, sempre individuati e trattati con un grande professionalità!

Scegliendo Marino e la sua squadra andate sul sicuro! Super professionali e molto disponibili, hanno saputo ascoltarci e guidarci nell'organizzazione del banchetto del nostro matrimonio. Abbiamo mangiato benissimo e anche i nostri invitati sono rimasti piacevolmente colpiti dalla qualità del cibo e del servizio.
Non potevamo fare scelta migliore!!

Il sig Marino con tutto il suo staff sono stati super disponibili, professionali e gentili, li consiglierei sempre per qualsiasi evento, tutto molto buono e tutti i nostri invitati sono rimasti super contenti!!!! Impeccabile!!!

Marino , suo figlio Federico e lo staff sono stati eccezionali dall'inizio alla fine , servizio impeccabile e cibo ottimo
Ospiti estasiati, rinnoviamo i ringraziamenti da parte di tutti i presenti
Davvero grazie con tutto il cuore!!

Se siete alla ricerca di un servizio catering che realmente possa fare la differenza, Salmaso Banqueting è esattamente quello che state cercando. Marino con Federico e tutto il suo staff sanno distinguersi per presenza, cordialità, e soprattutto per l'attenzione che dedicano sia agli sposi che a tutti gli ospiti presenti.
Al di là dell'ottimo cibo che vi propone, anche l'allestimento della sala e della predisposizione di tavoli è tutto bene dettagliato.
Salmaso Banqueting vi garantirà un ottimo risultato del vostro matrimonio partendo dal ricevimento iniziale fino al proseguimento serale.

La scelta è ricaduta in Salmaso Banqueting dopo qualche giro con altri fornitori perché Marino ci ha fatto sentire subito a nostro agio, alla mano ma anche molto professionale ed amante del suo lavoro.
Chiaro ed onesto nella presentazione dei servizi offerti, ci ha convinto fino all'inizio e la prova menù non ha fatto che dare ancora più certezze.
Un plauso anche al figlio chef per le sue ottime pietanze, preparate con cura e attenzione anche per chi è intollerante.
Il giorno del matrimonio è stato tutto perfetto dal Banqueting, al buffet, le portate in sala, post-cena e ottima scelta del vini, apprezzabile il fatto che siano vini della zona o di piccole cantine.
Abbiamo preso complimenti da tutti per l'ottimo cibo, vino e servizio durante tutta la giornata.
Lo consigliamo caldamente anche perché tra le altre cose è anche rosticceria e perciò potrebbe dare la possibilità di assaggiare le loro specialità culinarie.
Grazie infinite, se dovremo organizzare un'altra festa sicuramente la scelta ricadrà in questo catering!

Top su tutto! Gentilezza, disponibilità, varietà, servizi, cucina, banqueting, prezzo!
Non vorrei dimenticare qualcosa, ma assolutamente da scegliere! Servizio impeccabile dall’inizio,le proposte, i consigli, gli accorgimenti proposti, i prodotti del territorio utilizzati valorizzando vini a km zero ottimi, i prodotti di stagione, la pasticceria in collaborazione con Forner, la preparazione della location con proposte per qualsiasi imprevisto, il banqueting, la qualità, la cucina, il sevizio.
Invitati soddisfatti al massimo, abbiamo ricevuto i complimenti per l’attenzione posta anche nei confronti di chi ha intolleranze o allergie, con proposte ad hoc sia nel buffet che nel cibo a tavola anche parlando direttamente con le persone interessate.. invitati coccolati al massimo, ma soprattutto noi che amiamo la qualità e quantità del cibo soddisfatti a pieno! Persone onestissime che, a differenza di altri catering, non hanno messo le mani avanti sul prezzo, ma garantendo il servizio offerto anche in periodo di crisi cominciando il periodo degli aumenti generali. Si vede quanto Marino ami il suo lavoro, ma anche il figlio, lo chef, nonostante la giovane età, ha una professionalità e delle qualità che non si trovano facilmente soprattutto quando si tratta di accontentare palati di ogni genere!
Mi spiace non aver fatto foto al buffet, che oltre ad essere abbondante e presentato con delle chicche, era squisito!
Promossi a pieni voti e sicuramente avremo occasione di organizzare altre feste con loro!

Qualità dei prodotti, ottima presentazione dei piatti e attenzione ai dettagli sono solo alcune delle caratteristiche che hanno fatto si che il nostro matrimonio fosse davvero perfetto.
Marino e Federico, con pazienza, hanno subito accolto le nostre richieste, ponendo un' attenzione particolare alle diverse intolleranze/allegrie dei nostri ospiti, che non si sono sentiti mancare niente e non hanno percepito un trattamento ''diverso'' o di ''serie b'' rispetto agli altri invitati. La qualità dei piatti era ottima ed insuperabile, materie prime freschissime e ottima presentazione sia del buffet esterno (aperitivo e buffet serale) che delle portate del pranzo. Lo staff è stato gentile e disponibile per tutto il servizio. Ci siamo sentiti tranquilli e spensierati per tutto il giorno, sapevamo di essere nelle mani di professionisti seri ed affidabili e non si siamo davvero preoccupati di niente. Grazie di cuore a Marino, Federico e a tutto lo staff.

Cucina molto buona, servizio super cordiale, sanno accontentare anche le più difficili intolleranze!!

Dall'aperitivo ai liquori, tutto è stato gestito in modo veramente professionale e di buon gusto: sia i camerieri che il signor Marino in persona hanno curato nei dettagli il servizio e le esigenze degli invitati, gestendo ottimamente gli imprevisti. Avremmo solamente gradito un impiattamento più "d'effetto" delle portate principali, ma ciò non toglie la squisitezza dei cibi e la bravura del cuoco.
Consigliatissimo.

Ringraziamo Marino e tutto lo staff di Salmaso Banqueting per aver reso indimenticabile il nostro giorno. L’attenzione e cura nel dettaglio han reso magico il banchetto. Abbiamo sentito la qualità nei piatti, la precisione nella mise en place e la professionalità nel servizio.

Titolari e staff super disponibili e professionali , pronti ad esaudire ogni desiderio .
Ti seguono dalla proposta del matrimonio alla realizzazione del giorno perfetto per la coppia e soprattutto per gli invitati , molto attenti alle problematiche alimentari.
Lo consigliamo vivamente.
Noi ci torneremo sicuramente per altri eventi.