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Villa Rossana Baia
Via Petronio, 1 80078 Bacoli (Napoli) Visualizza mappa

Menù da 100€

Nº Invitati 50 - 200

Menù di Villa Rossana Baia

Menu La città sommersa

100,00€


Aperitivo

  • Bellini, mimosa, analcolici, limonate, prosecco
  • Cannoli farciti, sfogliatelle frolla e riccia salate, tramezzini, focacce.
  • Angolo friggitorie (mare e monti)
  • Verdure pastellate, fiori di zucca, frittatine di verdure, polpettine di melanzane, perle di ricotta, ravioli assortiti. Calamari, seppioline, fragaglie, trigliette.

Antipasti

  • Angolo con forma di parmigiano, morsa di parma, mozzarella e treccioni aversani, salumi in bella vista, ricottine saporite, provolette affumicate, parmigiana di melanzana, varietà di pane farcito.
  • Parmigiana di ricciola, insalatina di polpo e seppia, conchiglia in polpa di frutti di mare, involtini di salmone norvegese, gamberone mandorlato.

Primi Piatti

  • Calamarata con gamberi e frutti di mare
  • Assaggio scialatiello di pasta fresca con radicchio, rucola e gamberi.

Secondi Piatti

  • Filetto di orata al forno con gamberoni e canestrello di pasta sfoglia con verdurine al fumé

Dessert e Bevande

  • Frutta pregiata (al tavolo o buffet)
  • Torta celebrativa
  • Buffet di dessert
  • Angolo liquori e moka
  • Vini: Doc
  • Prosecco e spumanti

Menù all inclusive da 110€

Possibilità di variazione menù
Possibilità di menù vegani
Possibilità di menù vegetariani
Possibilità di menù celiaco
I costi si intendono IVA inclusa.

Scarica menù di Villa Rossana Baia in PDF

Menu l'Isola di Procida

110,00€


Aperitivo

  • Bellini, mimosa, analcolici, limonate, prosecco
  • Cannoli farciti, sfogliatelle frolla e riccia salate, tramezzini, focacce.
  • Angolo friggitorie (mare e monti)
  • Verdure pastella te, fiori di zucca, frittatine di verdurine, polpettine di melanzana, perle di ricotta, ravioli assortiti.
  • Calamari, seppioline, fragaglie, trigliette.

Antipasti (angolo o servito)

  • Aangolo con forma di Parmigiano, morsa di parma, mozzarella, ceraselle e treccioni aversani, salumi in bella vista, ricottine saporite, provo lette affumicate, parmigiana di melanzana, varietà di pane farcito.
  • Frutti di mare Crudi (ostriche, gamberi, scampi, noci di mare)
  • Parmigiana di ricciola, insalatina di polpo e seppia, conchiglia in polpa di frutti di mare, involtini di salmone norvegese gamberone mandorlato.

Primi piatti

  • Paccheri con scampi e frutti di mare;
  • Assaggio scialatiello di pasta fresca con radicchio, rucola e gamberi.

Secondi piatti

  • Trancio di ricciola al forno con gamberoni e canestrello di pasta sfoglia con verdurine al fumé.

Dessert e bevande

  • Frutta pregiata (al tavolo o buffet)
  • Torta celebrativa
  • Buffet di dessert (torte)
  • Angolo liquori e moka
  • Vini: doc Prosecco e spumanti

Menù All inclusive da 120€

Possibilità di variazione menù
Possibilità di menù vegani
Possibilità di menù vegetariani
Possibilità di menù celiaco
I costi si intendono iva inclusa.

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Menu I faraglioni di Capri

115,00€


Aperitivo

  • Bellini, mimosa, analcolici, limonate, prosecco
  • Cannoli farciti, sfogliatelle frolla e riccia salate, tramezzini, focacceria
  • Angolo friggitorie (mare e monti)
  • Verdure pastella te, fiori di zucca, frittatine di verdurine, polpettine di melanzana, perle di ricotta, ravioli assortiti. Calamari, seppioline, fragaglie, trigliette.

Antipasti (angolo o servito)

  • Angolo con forma di Parmigiano, morsa di parma, ceraselle, treccioni aversani, salumi in bella vista, ricottine saporite, provo lette affumicate, parmigiana di melanzana, varietà di pane farcito.
  • Frutti di mare crudi (ostriche, gamberi, scampi, noci di mare)
  • Parmigiana di ricciola, insalatina di polpo e seppia, conchiglia in polpa di frutti di mare, involtini di salmone norvegese, gamberone mandorlato.

Primi piatti

  • Linguine con astice e frutti di mare
  • Assaggio scialatiello di pasta fresca con radicchio, rucola e gamberi.

Secondi piatti

  • Filetto di pezzogna al forno con gamberoni e canestrello di pasta sfoglia con verdurine al fumé.

Dessert e bevande

  • Sorbetto al limone
  • Trancio di vitello al fumé con patate prezzemolate
  • Frutta pregiata (al tavolo o buffet)
  • Torta celebrativa + buffet di dessert (torte)
  • Angolo liquori e moka + vini: doc prosecco e spumanti

Menù all inclusive da 130€
Possibilità di variazione menù
Possibilità di menù vegani
Possibilità di menù vegetariani
Possibilità di menù celiaco
I costi si intendono iva inclusa.

Scarica menù di Villa Rossana Baia in PDF

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