Terranobile Metaresort

1 recensione | Bari (Bari)
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Menù di Terranobile Metaresort

Pompelmo

150€


Benvenuto dello Chef
Prosecco, succhi naturali, canapés assortiti, crostoni al salmone, gamberi croccanti in pasta kataify, tartellette ai vari gusti, arrosticini di vitellino con paprika dolce al sesamo, mini cornettino con zucchina e prosciutto di Praga, riccie salate con tonno e olive leccino, coni di verdurine castellate

Gran Buffet di Antipasti

Primi piatti

Cavatellini di grano arso con perle di zucchine e gamberi al profumo di ricci di mare su crema di patate e fave;

Schiaffoni napoletani farciti con ricotta e porcini in manto di zucchine su salsa al pachino e gocce di fonduta al pecorino

Secondi piatti

Darna di ombrina alla griglia con panaché di verdure

Dessert e bevande

Buffet di frutta e dolci

Torta Mariage

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