Classe '71, sono pugliese ma con origini lucane, un connubio di territori dalle forti identità culinarie che ritroviamo in tutti i miei piatti reinterpretati in chiave moderna con influenze d'oltre mare. Le mie esperienze lavorative in Italia da nord a sud e all'estero passando per Francia, Germania, Croazia, Svizzera, Ungheria e Cina, fanno sì che sedersi a tavola diventi un viaggio sensoriale alla scoperta di colori, profumi e sapori diversi che conquistano il gusto di tutti. Il mio ingrediente segreto? L'amore, perché quando cucino lo faccio col cuore pensando alle persone che amo.

Sono nel settore da tanti anni, con una forte passione tramandatami dalla mia famiglia, amo curare i dettagli, accogliere e seguire il ricevimento passo dopo passo per rendere il giorno del vostro Sì un giorno memorabile. Personalizzo ogni tipo di evento, proponendo personale qualificato, sempre attento alle esigenze degli ospiti. Il mio sogno, ogni giorno, è quello di creare emozioni e quindi il mio desiderio, quello di sorprendervi ed emozionarvi. Vi aspetto.

Classe ’70, nato in Germania. Ho vissuto per qualche anno con la mia famiglia in Germania per poi tornare nella nostra terra, la Puglia. Cresco sereno e gioioso, un bimbo dai capelli d’oro, allegro e molto empatico, mi sono stati insegnati dei valori preziosi, quali l'onestà e il rispetto per il prossimo, qualsiasi esso sia anche un bruco, si perché si trasforma in una splendida farfalla.

Le tante esperienze affrontate mi hanno permesso di acquisire una buona gestione del problem solving, infatti già dal servizio militare presso gli Artiglieri, gestivo il Bar degli Ufficiali e dei Sottoufficiali. La vita poi insegna tanto altro ed è proprio dalle esperienze positive o negative che si cresce, l’essere diventato padre poi è stato un dono speciale.

Oggi vivo la mia vita a colori, nell’umiltà che mi contraddistingue, cercando di esaudire ogni desiderio dei clienti che scelgono il “Murgia Garden” con eleganza e sobrietà.