International Ricevimenti
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86 recensioni
5.0 di 5.0
Vincitore Wedding Awards 2020
Menù da 90€
Nº Invitati 1 - 400
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Menù di International Ricevimenti

Esempio Menù Nozze


Aperitivo

Martini, Prosecco e Frivolezze salate del pasticcere

Aperitivi serviti dopo la scenografia a bufffet con: Canapes, tartine, rollè di sfoglia in farcia, angolo del casaro, angolo dei formaggi, angolo del prosciutto crudo con affettatrice al volano, angolo barbecue, angolo fritture

Antipasti

Insalatina di polpo e patate con ristrtto al lime ed extravergine

Salmone fumè con marinatura alla norvegese agli agrumi

Cornucopia di pesce spada alla pugliese

Primi piatti

Tagliolini di grano chiaro al limone con i frutti del mare e pesto di rucola

Cuoricini in farcia di bufala e speck con stracotto di manzoo e funghi porcini

Secondi piatti

Darne d'orata con julienne di patate chips e mazzancolle con verdurine croccanti

Delizia di agrumi

Medaglione di vitellino sfumato al primitivo di Manduria, patate novelline con taglio a vista in sala con gli Chef

Dessert e bevande

Buffet di frutta e dolci

Alzatina imperiale con frutta fresca ed esotica, profitterol chantilly e cioccolato, mignon e fingher food assortiti, angolo del gelataio e angolo dei confetti

Torta nuziale

Bibite in bottiglia

Acqua

Vini con degustazione del somelier

Caffè e liquori


(Alternativa di monte per chi non dovesse mangiare pesce, cartoncino del menù, composizione floreale, suite per la prima notte con frutta, dolci e colazione servita in camera.)

Scarica menù di International Ricevimenti in PDF
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