Matrimonio

Ristorante Scaccomatto

Informazioni

Scaccomatto è uno dei ristoranti storici di Bologna e si trova nella zona centrale della città. Lo chef di orgini lucane Mario Ferrara insieme al fratello Enzo danno vita al ristorante nel 1987, rinnovando la gastronomia bolognese, con caratteristiche tipiche della loro cucina d'origine.

Spazi e capienza

Il ristorante dispone di spazi sia interni che esterni, perfetti per allestire il banchetto delle vostre nozze. Il giardino esterno è ideale per un ricevimento durante la bella stagione, per trascorrere una magnifica giornata all'aperto. La sala interna invece vi offre un'atmosfera accogliente e familiare, con semplici decorazioni, che fanno del locale un luogo adatto per un ricevimento più intimo.

Servizi offerti

Il personale altamente qualificato vi guiderà nella scelta del menù più adatto al vostro ricevimento, mettendovi a disposizione professionalità e impegno, per realizzare un banchetto di successo. Tutti ricorderanno la vostra splendida giornata per il ricevimento squisito e pieno di colori!

Ristorazione

L'obiettivo dello chef e di tutto il personale di Scaccomatto è quello di realizzare un tipo di cucina, che sia in continuo movimento, che cerchi le ultime novità e tendenze della gastronomia, sperimentando il più possibile, ma mantenendo sempre la genuità dei piatti realizzati. Le materie prime usate nella preparazione dei menù sono di prima qualità, accostando carne e pesce, creando abbinamenti variegati e stimolanti, utilizzando anche metodi di cottura diversi, il tutto per esaltare al massimo i sapori autentici degli ingredienti.

Mappa

Via Broccaindosso, 63B 40123 Bologna (Bologna)

Mappa(Ristorante Scaccomatto)

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