Ristorante Hotel Victor

Circa sei mesi prima delle nozze, incuriositi dalle opinioni positive che avevamo letto a proposito del Victor, siamo stati a mangiare in questo ristorante. Durante il pranzo ci ha colpito la qualità di ogni piatto (cucina piemontese rivisitata), l’accuratezza con cui era presentato e la gentilezza del titolare Italo e dei camerieri.
A fine pranzo ci siamo fermati e abbiamo chiesto ad Italo informazioni riguardo ai banchetti di matrimonio; ci ha mostrato esempi di menu (molte scelte), immagini di allestimenti di diversi colori e temi, e ci ha fatto vedere la grande sala in cui vengono solitamente ospitati i banchetti. Il preventivo che ci ha proposto si è rivelato molto vantaggioso, tenuto conto della zona in cui si trova il ristorante, ai piedi delle colline delle Langhe, non distante da Novello.

Nei mesi precedenti il matrimonio, Italo ci ha aiutati in vari aspetti dell’organizzazione: ci ha messo in contatto con l’animatrice che si è occupata di far divertire i bambini durante la giornata e ci ha fornito il recapito di un ragazzo per l’open bar.

Il giorno delle nozze tutto è stato impeccabile: l’organizzazione dell’aperitivo all'esterno, gli addobbi, il servizio in sala, la disposizione dei tavoli (non troppo stretti, nonostante fossimo quasi 200 persone), ma soprattutto il pranzo (sono passati mesi, ma alcuni parenti e amici ce ne parlano ancora! ): Tutto di ottima qualità e ripassi di ogni portata... Alcune delle persone invitate avevano allergie alimentari, altre erano vegetariane, a loro è stato servito un menu alternativo.
Italo è stato molto disponibile per tutta la festa, ha collaborato anche con gli amici per gli scherzi che ci hanno fatto ed il video che hanno proiettato.
Un’attenzione particolare è riservata nel locale ai bambini: dalla saletta allestita con i giochi per i più piccoli, al fasciatoio in bagno… gli invitati-genitori hanno apprezzato!

La festa è durata sino a mezzanotte, con musica (dj Alex) e open bar. Abbiamo mangiato con gli amici che si sono fermati anche una pizza per cena. La notte siamo rimasti a dormire nella suite dell’albergo (offerta ai neo-sposi!) Ed anche alcuni invitati amici hanno preferito restare in hotel.

Grazie ad Italo ed allo staff del Victor!