Il matrimonio di Silvana e Giuseppe a Pontelatone, Caserta

Successivamente per le mille telefonate che ho fatto mi ha risposto sempre Maurizio il quale ti risponde anche di notte quasi. Per la scelta di tutto ci siamo affidati a Marco. All'inizio sembra tutto sulle sue, invece è un ragazzo d'oro il quale ti consiglia ma che però fa esattamente quello che gli sposi chiedono. Lo chiamavamo spesso per cambiare alcune cose e lui sempre disponibile con il suo "non ci sono problemi".

Per quanto riguarda il cibo e il vino, è decisamente il miglior ristorante della zona sicuramente, se non anche di altri paesi. Tutti gli invitati non sapevano più che complimenti usare per come e per quanto hanno mangiato(e vi dico che sono stati in tanti matrimoni e non a tutti ho mangiato bene e abbondante). Essendo poi una villa davvero elegante e molto raffinata pensavo ci fossero dei paletti riguardo l'animazione e invece ci siamo divertiti alla grande con musica e balli in quanto hanno una convenzione con degli artisti eccezionali.

In tutto questo volevo fare un mega complimento al Maître. Eccezzionale. Ci ha accolti come dei re, ogni volta ci illustrava i piatti con quella simpatia e professionalità che lo distingue. Era sempre li a nostra disposizione, sempre presente, non mancava mai nulla ai tavoli, collaborava con artisti e fotografi per la buonissima riuscita del matrimonio.

Anche perchè ha uno staff davvero eccezionale di camerieri, tutti simpatici. Non i classici camerieri noiosi, loro partecipano proprio al tuo matrimonio, sono li fissi dietro al tuo tavolo per ogni minima cosa e con un sorriso sempre stampato. Mi ha colpito anche l'umiltà assoluta di molti di loro. Che dire ragazzi, per accontentare uno come me ce ne vuole, sono molto pignolo e organizzo alla perfezione le mie cose e vi dico che non sono riuscito a trovare nemmeno un minimo difetto a questo giorno speciale. Complimenti alla struttura, ai cuochi e a tutto lo staff di Villa Samuel, sono eccezzionali.