Il matrimonio di Raffaele e Raffaella a Pollena Trocchia, Napoli

Ore 10.38 arrivo in chiesa con la mia bellissima Jaguar XF noleggiata da Difranco a Ponticelli, molta emozione ma sorrido.Mio padre emozionatissimo, vedo il mio uomo all’altare dall’ingresso della chiesa, faccia emozionatissima, la celebrazione va tutto bene, chiesa perfetta, rito perfetto, tutto come programmato.

Ore 12.30 fine della celebrazione, ci rechiamo all’anfiteatro campano con amici e cugini per fare le foto, ore 14.30 arrivo al ristorante nonché Tenuta San Domenico, relais fantastico con personale qualificatissimo che si mostra disponibile fin da subito ad ogni particolare esigenza del cliente. Al nostro arrivo ci accoglie il metre con la sua equipe all’ingresso per intrattenere gli ospiti. Ho fatto trovare degli artisti quali trampolieri ingaggiati dal wedding Nicola Pezzella che davano gadget agli ospiti dopo il brindisi iniziale e un assaggio di fingerfood. Ci addentriamo nel giardino per raggiungere il laghetto dove si è svolto il buffet: pietanze abbondantissime e deliziose, tutto molto pulito e sofisticato e la carne cotta alla brace al momento è qualcosa di unico, per non parlare della mozzarella e tutto il restante. Al momento del buffet per intrattenere c’era un caricaturista ingaggiato sempre tramite Nicola Pezzella wedding planner fiducioso e ben fornito con collaboratori molto professionali. Dopo il buffet ci rechiamo in sala, che già avevamo visionato in precedenza al nostro arrivo dato che il metre ci fece fare un tour per vedere se era tutto come desideravamo.

In sala si procede con il vero menu due primi quali gnocco fritto ripieno con frutti di mare e riso con caciocavallo e riduzione di liquirizia, li consiglio entrambi; come secondo maialino nero casertano su letto di scarole e salsa di soia e, se vi sposate al relais, non potete fare a meno di sceglierlo! Poi frutta e predessert croccantino al rum.

Dopo ci siamo recati di nuovo all’esterno per il buffet e la torta però durante il pranzo oltre ad essere stati intrattenuti dalla musica del famoso quartetto The Folkquartet, molto professionali, c’è stato un piccolo spettacolo organizzato da mio marito con Luca Sepe durante il taglio della torta, c’è stato lo spettacolo piro-musicale preparato dal pirotecnico ingaggiato sempre tramite Nicola Pezzella.

La confettata preparata dalla wedding del locale ha riscosso molto successo, tutto al suo posto ben preparata e perfetta con finissime porcellane e tocchi di creatività, con bellisssimi biscottini di pasta frolla, tutto perfetto e curato, come in una vera favola!