Beh, la location vale 1000 punti, ma se poi lo staff dietro non è professionale..alla fine serve poco.
Invece siamo stati ( noi sposi e tutti gli invitati che ci hanno riempiti di complimenti per la scelta) piacevolmente colpiti dalla professionalità di tutto lo staff di Variselle.
Tutti gli inviatati nei giorni seguenti ci hanno riempiti di messaggi per sottilineare come erano stati bene al Variselle.
PS: lo staff ha tenuto conto anche di noi sposi, coccolandoci in determinati momenti della festa ed "obbligandoci" a mangiare tranquilli..cosa non facile quando si è al centro dell'attenzione.
Grazie Matteo! Grazie Variselle!

Non potevamo scegliere posto migliore per festeggiare il nostro matrimonio. Matteo, ha capito subito le nostre esigenze, è stato sempre disponibile per ogni cosa affinché la festa riuscisse al meglio.
Il posto è stupendo, ci ha subito ispirato dal primo giorno che siamo stati lì, il cibo è veramente buono punto fondamentale per noi. Cucina all'altezza della location!
(Apprezzatissimo anche i piatti senza glutine)
Un ringraziamento a tutto lo staff della tenuta che con la loro professionalità a fatto si che la giornata si sia svolta al meglio. Grazie
Tanvika e giuseppe

Appena abbiamo visto la location ci siamo innamorati e l’abbiamo scelta per il nostro matrimonio. Oltre che ad essere un posto magnifico consigliamo anche per la gentilezza e disponibilità di Matteo è tutto lo staff oltre che al servizio e al cibo impeccabili. Grazie a tutti

La tenuta Variselle è un posto ormai del cuore, ci siamo sentiti assistiti e consigliati attentamente per tutti i preparativi, e in mano a dei professionisti. Ci sono ampi spazi sia interni che esterni, noi abbiamo avuto una splendida giornata e abbiamo goduto del verde curatissimo. Un elogio particolare al maestro di sala, che ci ha serviti affinchè anche noi sposi potessimo mangiare, ha improvvisato il bouquet per il lancio (che non avevo previsto) ed è stato sul pezzo tutto il tempo. Cucina ottima. Ultimo ma non ultimo: essendo casa comunale si può celebrare direttamente in loco il rito civile. Grazie mille a Matteo per averci aiutato a organizzare il nostro giorno perfetto!

Noi ci siamo innamorati di tenuta variselle già da prima della proposta di matrimonio… e quando la proposta c’è stata è stata la prima location che ci è venuta in mente!! Abbiamo trovato la cucina ottima, il servizio al tavolo da parte dello staff impeccabile e attentissimo, Roberto il caposala un dieci e lode ed il nostro ormai fidato Matteo che ha reso il nostro piano B (dovuto alla pioggia) un vero spettacolo, rimane per noi una garanzia!! Ci piace l’idea di creare un rapporto con i fornitori, ed ormai siamo legati a Tenuta Variselle anche dal ricordo del nostro giorno!! Grazie, mille volte grazie.

Non potevo trovare una location più perfetta!
Staff super disponibile e professionale.
Matteo è sempre pronto a soddisfare ogni richiesta ed è molto gentile e cordiale.

La location … beh! Da sogno!

Inizio col dire che cibo e location sono ottimi, staff e mamma del proprietario super dolci e gentili.
Tre giorni prima del matrimonio ci è stato comunicato che dalle 23, per problemi col vicinato, avremmo dovuto spostare la musica all’interno, acconsentiamo e finisce lì.
Giorno del matrimonio, a parte la fretta a che ci ha messo Matteo nel fare ogni cosa, aperitivo, foto con gli ospiti e book sposi, non siamo potuti nemmeno andare al lago a fare qualche scatto come avevamo deciso perchè era “troppo tardi” (erano le 19) ed è durato 45 min massimo, (ed erano le 20 meno 10 quando abbiamo finito), i problemi iniziano verso il taglio torta, dove di punto in bianco la musica si è staccata (ed era già posizionata all’interno e noi che eravamo fuori la sentivamo a mala pena) scoprendo poi che era stato Matteo a dire al Dj di staccarla, non mi è ancora ben chiaro il motivo, un mio ospite aveva un megafono giocattolo (immaginate il casino che faceva) che è stato letteralmente strappato dalle mani al ragazzo sempre da Matteo, perchè al posto di spegnerlo dopo essere stato rimproverato, erroneamente ha attivato il tasto con la musichetta “olè olè olè. Inoltre, si è vero che noi non abbiamo previsto l’open bar, ma non ci saremmo mai aspettati che al momento del taglio della torta, sarebbero state tolte dalla tavola, davanti ai nostri ospiti che si stavano ancora servendo da bere per accompagnare il dolce, le bottiglie già iniziate con tanto di “gli sposi non hanno dato l’ok per l’open bar”. Non mi è stato permesso di fare il lancio del bouquet all’esterno come avrei voluto, ho dovuto aspettare che la festa si spostasse all’interno con la metà delle donne che erano presenti perchè alcune già andate a casa. Il mio matrimonio è stato di Domenica sera, il giorno dopo ho scoperto che ci sarebbe stato un matrimonio a pranzo, mi viene quindi da pensare, non è che invece di essere colpa nostra che facevamo “troppo casino”, il problema fosse che si volesse far finire in fretta la nostra festa per sbaraccare tutto in fretta per il giorno dopo, senza doverlo fare all’ora tarda o la mattina seguente presto?
Fatto sta che mi sono ritrovata con una festa quasi rovinata, quasi 300€ di Siae pagata fino all’ 1,30 per poi sentirmi staccare la musica alle 23.

In una giornata così importante la scelta di questo luogo è stata perfetta. Location bellissima, staff veramente gentile educato e professionale. Matteo e la Sig.ra Clizia molto gentili e disponibili ad ogni cambiamento, vorrei anche sottolineare la meticolosa attenzione nei confronti delle forti allergie alimentari. Cibo delizioso e apprezzato da tutti. Abbiamo ricevuto da tutti tanti complimenti nei loro confronti. Abbiamo inoltre avuto il piacere di essere loro clienti anche per la ristorazione in settimana ed è stato un piacere poter ritrovare la stessa attenzione e qualità sia nel cibo delizioso sia nella disponibilità e gentilezza dello staff. Per chi vuole un giorno indimenticabile o una serata speciale questo è un luogo perfetto.

Tenuta Variselle è un posto da sogno.
Location vista lago di Viverone con la possibilità di mangiare nel parco al fresco sotto gli alberi.
Matteo è sempre stato disponibilissimo.
Tutti gli invitati si sono complimentati per l’ottima qualità del cibo.

Grazie mille Matteo!!
Nicolò & Carola

Che dire ci siamo trovati benissimo! Molto preparati anche in caso di pioggia ! Il cibo é super.. consigliati !!!

Matteo e la sua famiglia ci hanno ospitato per il ricevimento! Bellissimo l'aperitivo sulla terrazza, fantastico il pranzo in pineta!!! La giornata ci ha riservato un po' di pioggia, ma nonostante alcune difficoltà, lo staff di tenuta variselle, è riuscito a rimediare al meteo!

Abbiamo fatto il ricevimento del nostro matrimonio a Tenuta Variselle il 22 maggio 2022 ed è stato davvero un sogno! Location meravigliosa, ma soprattutto organizzazione impeccabile curata in ogni minimo dettaglio. Matteo ha curato ogni particolare con il suo modo sempre gentile e disponibile e ci ha fatti sentire come a casa. Cibo ottimo e servizio eccellente, perfetto nei tempi e nella scansione dei vari momenti. Tutti gli ospiti super contenti e molti chiedevano se facessero anche ristorante per tornarci.

Abbiamo scelto Tenuta Variselle per celebrare il nostro anniversario di matrimonio con una piccola cerimonia che l'anno scorso, a causa del covid, non è stata come la desideravamo. È avvenuto tutto in loco: cerimonia nel boschetto (anche se fatta fra di noi, senza alcun cerimoniere), aperitivo, pranzo e foto. La bella giornata ci ha permesso di stare all'esterno ed è stato tutto davvero bello. Anche un anno fa siamo stati da loro e si è riconfermato tutto magicamente perfetto!
Clizia e Matteo sono sempre a disposizione, gentilissimi e professionali.
Dobbiamo dire mille volte grazie per averci permesso di realizzare il nostro piccolo sogno!

Ci siamo affidati a Matteo e alla sua famiglia per il nostro matrimonio autunnale: è stato tutto stupendo, dal rito civile in location fino al ricevimento. Nonostante il tempo poco clemente l'organizzazione perfetta ci ha permesso di godere di ogni momento con i nostri invitati, che sono stati entusiasti. Location bellissima, cibo ottimo, rapporto qualità/prezzo top, allestimenti curati e attenzione ad ogni particolare. Consigliato a chiunque!

Disponibilità nell'affrontare e assecondare ogni richiesta. Serietà e professionalità nel gestire il servizio. Qualità del cibo, dei vini e delle materie prime. Cura della location e spazi meravigliosi. Personale educato e attento. Onestà dei costi.
Proprietari umili, eleganti e davvero bravi nel fare il loro lavoro.
Il posto del nostro cuore perché è stato proprio ciò che desideravamo!