Menù di Sposiamoci al mare - Ristorante della Baia

Sapore di mare

Sapore di mare

Antipasto

Aperitivo rinforzato sotto le palme con:

Focaccia in fantasia di propria produzione, scaglie di grana e rucola, torte di verdura, torta di riso, fritti misti di mare e verdure, cocktail di gamberi e frutta fresca, capesante gratinate allo zafferano, Prosecco e succhi analcolici

Pesce spada marinato al pepe rosa

Acciughe di Monterosso all'ammiraglia

Carpaccio di salmone fresco al timo

Primi piatti

Agnolotti di aragosta agli scampi sgusciati

Trofie ai frutti di mare

Secondi piatti

Orata sfilettata alla catalana

Frittura di calamari e gamberi

Dessert e bevande

Sorbetto al mango con spiedino di frutta fresca

Chardonnay doc Cantine Tollo

Spumanti dolce e brut

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