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Park Hotel Leon d'Oro
Ubertino, 1 90034 Corleone (Palermo) Visualizza mappa
Vincitore Wedding Awards 2019

Menù da 50€

Nº Invitati 10 - 350

Menù di Park Hotel Leon d'Oro

Menu di pesce d'elite

90,00€


Cari futuri sposi,

la nostra proposta per il vostro menù esclusivo!

  • aperitivo di welcome in terrazza alla passeggiata

prosecco e berlucchi rosè, fantasia di cocktails alcolici

e analcolici succhi di frutta, spremute del belice,

acqua minerale, selezione di canapé freddi, stuzzichini,

crostini croccanti sfizietti di sfogliatine.

  • angoli gastronomici nel parco
  • l’angolo del casaro con par­migiano nella sua forma, scagliette di cacio cavallo, bocconcini dei monti sicani e focaccine con ricotta.
  • il tagliere degli affettati e sinfonia di salumi e dadini di mortadella
  • il cosciotto di san daniele e le sfere di cantalupo
  • la porchetta in bella vista ed i panini farciti.
  • l’angolo arabo con cous cous e angolo kebab.
  • l’angolo bella palermo, panini con la milza
  • i finger food e le mono porzioni
  • il carretto delle fritturine siciliane, pannini con panelle ed i fritti caldi
  • al ritrovo del pescatore, bocconcini del mediterraneo
  • cozze gratinate, zuppa di cozze e le ostriche al limone
  • il carretto del fritto di paranza
  • il polipo caldo, e le insalate di mare

  • i primi piatti

risotto composè con crema agli scampi caviale

cuori agli affumicati e tartufo

  • le seconde portate di pesce sotto cloche

filetto di orata in crosta di mandorle bianche

nozze imperiali di calamari e gamberi alla brace

fiocchi di patate al papavero

  • dolcissimo gran finale open bar

buffet di frutta con fontana di ciocobianca angolo dei sigari

torta nuziale

buffet di tronchetti gelato

buffet di torte

parfet di mandorla

Scarica menù di Park Hotel Leon d'Oro in PDF

Menu di pesce d'Oro

70,00€


cari futuri sposi,

la nostra proposta per il vostro menù esclusivo!

  • cocktail di benvenuto in terrazza

Aperitivo di benvenuto con:

  • prosecco e cocktail alcolici ed analcolici
  • stuzzichini, crostini croccanti, tramezzini salati, rustici da forno.
  • fritturine palermitane, tramezzini salati, rustici da forno.
  • l’angolo bella palermo, con panini con la milza
  • angolo kebab
  • l’angolo porchetta e panini farciti
  • l’angolo del fornaio con sfincionello e girelle al bacon;

  • entrèe degli antipast nel parco:

spada marinato al pepe rosa

antipasto misto mare

cocktail di gamberi pinàcolata

con ananas e maionese al lime

  • i primi piatti

risotto con crema di pistacchio e gamberi

cuori zarina con scampi salmone e champagne

  • le seconde portate

trancio di spada in crosta di mandorle bianche

gamberoni alla griglia con salsa al limone

  • contorni

tortino di vegetali con

ruote di patate al rosmarino

spinaci al burro fuso e carotine baby

  • dolcissimo gran finale
  • open bar
  • sorbetto al limone
  • composè di frutta
  • torta nuziale

vino bianco

acqua minerale n/g

spumante

caffe/amaro

Scarica menù di Park Hotel Leon d'Oro in PDF

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