Antico convento del '600 nel cuore di Roma, Palazzo Ripetta è oggi l'ambientazione da sogno per il giorno delle nozze, che aprirà agli sposi le sue sontuose sale o il suo splendido giardino con vista sui tetti della città.

Spazi e capienza

L'antico convento racchiude suggestivi spazi adatti a renderlo perfetta ambientazione per ricevimenti e grandi eventi. La struttura dispone di cinque sale per cerimonie, il Salone Bernini, l'ambiente principale, è una chiesa sconsacrata che può accogliere banchetti o la celebrazione della cerimonia civile.

Le altre sale, dalla capienza e caratteristiche diverse, sono:

• La Sala Chiostro
• La Sala Dorotea
• La Sala Moretti
• La Sala Privè

Servizi offerti

Palazzo Ripetta mette a disposizione degli sposi la possibilità di scegliere gli ambienti descritti a seconda delle proprie esigenze organizzative.

La preparazione del menù del banchetto verrà affidata al ristorante interno. Oltre al catering, la struttura è in grado di fornire un folto bouquet di servizi:

• Event Coordinator per supportare gli sposi nei preparativi
• Team di professionisti per gli allestimenti e il servizio in sala
• Allestimento e addobbi nella sala del ristorante
• Mise en place nel giardino interno
• Allestimento e addobbi nelle sale delle cerimonie

Inoltre, per gli sposi che decideranno di pernottare e sistemare gli ospiti presso la struttura, con un minimo di dieci stanze, saranno riservate le seguenti attenzioni:

• Colazione a buffet
• Acqua e giornale in camera per tutte le stanze riservate
• Benvenuto a cura dello chef
• Prima notte di nozze in omaggio nella Junior Suite
• Prosecco e frutta nella camera degli sposi
• Addobbi floreali
• Torta nuziale
• Lettera di benvenuto da parte del General Manager

La struttura mette a disposizione anche la figura di un esperto Wedding Planner che affiancherà gli sposi in tutte le fasi dei preparativi, dagli allestimenti fino all'attenta regia nel corso dell'evento.

Ristorazione

La direzione del team in cucina è affidata allo chef Rodolfo Chieroni talento culinario indiscusso capace di convincere anche i palati più esigenti attraverso ricette che prendono ispirazione dalla tradizione nostrana.

Con grande capacità creativa e spirito innovativo, lo chef ripropone in chiave contemporanea piatti noti della cucina italiana. Sperimentazione è la parola d'ordine, accostamenti insoliti e rivisitazioni originali caratterizzano le sue proposte, sempre in grado di sorprendere e conquistare.

Altri servizi

Palazzo Ripetta comprende, oltre alle confortevoli camere standard, anche prestigiose suite. Questi ambienti si dividono in differenti tipologie, come le eleganti Presidential Suites e le Royal Suites o il Royal Duplex Apartments dislocati su due piani che ricordano il lusso delle dimore signorili.

Ogni suite si contraddistingue per i grandi soggiorni e le stanze elegantemente arredate, spazi dove lo stile classico incontra il contemporaneo.