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Matrimonio
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Informazioni

Su Matrimonio.com dal 2018

Ultimo aggiornamento: Marzo 2024

Seby Sorbello Cooking Out, grazie alla straordinaria esperienza del suo Chef, vi offre un servizio di catering impeccabile per il vostro matrimonio, garantendovi una gastronomia di eccellente qualità.

Esperienza

La passione di Seby Sorbello per la cucina comincia fin dalla tenera età, quando la madre lo inizia a quest'arte. Decide quindi di diventare uno Chef: studia, viaggia e impara ad apprezzare sapori e tradizioni provenienti da tutti i Paesi del mondo. Riporta a casa le sue conoscenze, per riadattarle ai gusti e alle abitudini della sua Sicilia.

La sua carriera prestigiosa vanta importanti collaborazioni, premi vinti e una continua formazione nel settore.

Servizi offerti

Seby Sorbello porta eleganza e alta gastronomia sulla vostra tavola: il banchetto di nozze firmato da Cooking Out sarà curato in ogni dettaglio, con un servizio personalizzato e creato su misura per rispondere alle vostre esigenze e garantirvi un ricevimento impeccabile.

Ristorazione

Il catering vi conquisterà con piatti raffinati, creazioni fantasiose e colorate, che lo Chef prepara con cura e dedizione, selezionando attentamente le materie prime e utilizzando metodi di cottura semplici e innovativi, studiati per esaltare il gusto e la qualità di ogni portata.

Valutazione 5.0 su 5
39 recensioni
  • Qualità del servizio
    Valutazione 5 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 5 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 5 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 5 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 5 su 5
100% Consigliato dalle coppie
E
Emanuele G. Inviato il 17/05/2023
Valutazione 5 su 5

Simply top

Chef, portate e livello del servizio di natura e qualità eccezionale.

Prima fra tutte, una menzione particolare allo Chef: professionista preparatissimo, meticoloso, disponibile, simpatico ed elegantemente semplice.

Oltre ad averci consigliato con competenza durante l’iter di preparazione all’evento, lo chef ha dimostrato estrema empatia verso noi sposi ed il Nostro giorno.

Avendo un considerevole numero di invitati, provenienti peraltro da diverse città fuori dalla nostra e molti dei quali con diverse esigenze o preferenze sulla alimentazione (vegetariani, celiaci, vegani) , ognuno di essi è rimasto colpito per il trattamento ricevuto.

Tempi perfetti, sia in sala quando seduti ai tavoli, sia ai vari buffet.

Una cara menzione alla responsabile del servizio in sala per aver premurosamente coccolato gli sposi, permettendogli di assaggiare tutti gli elementi del Buffet portandoli loro.

Professionisti eccellenti su tutta la linea.
Silvia
Silvia G. Inviato il 06/07/2023
Valutazione 5 su 5

Tutto perfetto

Tutto perfetto, cibo squisito, qualità del servizio impeccabile, tantissimi camerieri pronti per qualunque esigenza. Abbiamo ricevuto tantissimi complimenti ma non avevamo dubbi. Seby Sorbello è una certezza nella ristorazione dei matrimoni. Siamo rimasti super soddisfatti di tutto. E lui è una persona eccezionale!
Giulia
Giulia F. Inviato il 24/06/2023
Valutazione 5 su 5

Una garanzia per il buon cibo

Conosciamo Seby Sorbello da anni, avendo già vissuto esperienze culinarie con lui come ospiti di altri eventi. Se avevamo una certezza per la scelta del catering del nostro matrimonio era quella di voler proprio lui.
Impeccabile nella qualità e nella professionalità.
Buon rapporto qualità prezzo
Zaira
Zaira Inviato il 22/06/2023
Valutazione 5 su 5

Seby Sorbello Cooking Out, il catering per eccellenza

Personale fantastico, maitre di sala attento e premuroso, cibo eccellente. Noi e i nostri invitati siamo rimasti estasiati dalla bontà di tutto, dalle proposte dell’accoglienza, agli antipasti, alla cena al tavolo e per finire ai dolci. Tutto buonissimo, a partire dal beverage. La cura per i dettagli, il servizio, la qualità di ogni portata ci hanno lasciati senza parole e i nostri invitati ci hanno riempito di complimenti. Lo show Cooking del gambero di Mazara rimarrà nel cuore di molti.
Grazie ancora da Giuseppe & Zaira

Mario
Mario B. Inviato il 15/06/2023
Valutazione 5 su 5

Impareggiabile

Che dire! Unico e solo! Ha reso il nostro giorno unico. Gli ospiti estasiati dal cibo.
Grazie infinite
Serena
Serena Inviato il 13/06/2023
Valutazione 5 su 5

Mario e Serena radice pura 10.06.2023

È proprio vero… siete il catering per eccellenza, meritevoli di avere la vostra firma.
Il cibo è stato un percorso culinario che ha coinvolto tutti nostri ospiti, lasciandoli estasiati e coccolati.
Impareggiabili, ineguagliabili, impeccabili, ordinati e raffinati.
Impossibile non notare l’attenzione riposta nelle allergie alimentari dei nostri invitati.
Fabio
Fabio C. Inviato il 12/06/2023
Valutazione 5 su 5

Il miglior catering

Il catering perfetto su cui fare affidamento, gusto professionalità e creatività. Inoltre lo chef offre una ricercatezza unica di abbinamenti. Come sempre il
Migliore.
Marylania
Marylania N. Inviato il 19/08/2023
Valutazione 5 su 5

Eccellenza allo stato puro

Premetto che io e mio marito siamo entrambi appassionati di cucina e vino e passiamo la maggior parte del nostro tempo libero a girare per ristoranti Michelin e cantine. Anche per questo motivo, quando abbiamo deciso di sposarci la nostra principale preoccupazione è stata quella di scegliere un catering che potesse regalare un’esperienza di alto livello sia a noi che ai nostri ospiti, anche loro piuttosto esigenti da questo punto di vista.
Ci eravamo innamorati del ristorante di Seby , Sabir Gourmanderie, già da qualche anno, per la qualità eccelsa delle materie prime utilizzate e per la capacità di far “parlare” il territorio con ricette autentiche, credibili e fedeli alla tradizione. Avendo saputo che lo chef guida personalmente la cucina in tutti i propri eventi, l’abbiamo scelto per cucinare al nostro matrimonio, celebrato in data 9 giugno.
Tutto perfetto, a partire dall’estrema gentilezza e cordialità di Marilena, che si occupa della parte organizzativa: ci ha supportato in ogni decisione, sempre disponibile a rispondere ad ogni nostra domanda e assecondare (nei limiti del possibile) ogni nostra richiesta, anche pochi giorni prima dell’evento.
Il giorno del matrimonio, quello che ha impressionato sia noi che i nostri ospiti è stata la capacità di garantire lo stesso livello di qualità del servizio al ristorante cucinando per 150 persone: cotture perfette e tempistiche rispettate al secondo, sia per quanto riguarda gli antipasti che la cena, con lo chef sempre presente a guidare la brigata. Da sogno il buffet dei dolci. Ottima la preparazione del sommelier Giuseppe, che insieme al resto dello staff ha saputo gestire in modo impeccabile le richieste e le curiosità dei nostri ospiti. Tutti gli invitati ci hanno fatto i complimenti per la qualità del cibo e del servizio, diverse persone ci hanno riportato che è stato un matrimonio che non dimenticheranno, il migliore a cui siano mai stati invitati dal punto di vista del cibo e del servizio. In sintesi, non avremmo dubbi nello scegliere Seby Sorbello Cooking Out altre 100 volte, grazie per averci aiutato a realizzare il nostro sogno!
Marco
Marco M. Inviato il 31/03/2023
Valutazione 5 su 5

Un matrimonio stellato

La grande disponibilità, delicatezza e l'immensa capacità dello chef Sorbello di mettere gli sposi a proprio agio basterebbero da soli per far ricardere su Cooking Out la scelta del catering per il proprio matrimonio.

Se a questi aggiungiamo poi la raffinatezza della cucina, la sapiente scelta delle materie prime e degli abbinamenti, l'attenzione del personale di sala e la capacità di cucire il menu sulla base dei gusti della coppia, ecco il connubio perfetto che renderà, insieme al calore dei vostri invitati, il vostro matrimonio perfetto.

Niente è lasciato al caso, ogni dettaglio è curato sin dall'inizio. Lo chef e il suo staff sono capaci di captare ogni minimo segnale, sia in fase organizzativa che durante il ricevimento, registrandolo con cura e lasciando agli sposi la gioia di godersi senza ansia un momento meraviglioso.

Lo chef Sorbello è una garanzia ed è anche un'icona. E' capace di portare l'energia e la qualità di un ristorante gourmet ad un ricevimento di nozze.

E poi la storia che gli sposi non mangiano nulla al proprio matrimonio l'avete mai sentita? Con lui non la sentirete.
Alessandro
Alessandro M. Inviato il 07/08/2022
Valutazione 5 su 5

Qualità e originalità

Consigliato vivamente. Servizio eccellente, qualità del cibo altrettanto, piatti originali e creativi. I nostri ospiti a distanza di settimane continuano a farci complimenti, Seby Sorbello ha contribuito ha rendere tutto magico.
Tom
Tom R. Inviato il 26/06/2022
Valutazione 5 su 5

Assolutamente eccezionale!

Abbiamo avuto la fortuna di avere il team di Cooking Out a fornire il catering per il nostro recente matrimonio in Sicilia (giugno 2022) ed è stato assolutamente eccezionale!

Dall'inizio alla fine Seby e il suo team sono stati gentili, professionali e cortesi e il cibo era semplicemente eccezionale. I nostri ospiti ci hanno detto che era uno dei migliori cibi che avessero mai mangiato e io e mia moglie siamo completamente d'accordo.

Il team di Cooking Out è stato incredibilmente accomodante, arrivando prima del previsto per aiutare con la nostra logistica e tutto il loro personale è stato molto cordiale e appassionato di quello che fanno.

Seby e il team di Cooking Out hanno senza dubbio reso il nostro matrimonio eccezionale con cibo eccezionale, gentilezza meravigliosa e professionalità senza pari. Non possiamo raccomandarli abbastanza e li ringraziamo così tanto per tutto quello che hanno fatto per il nostro matrimonio.

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Absolutely outstanding!

We were lucky enough to have the Cooking Out team provide catering for our recent wedding in Sicily (June 2022) and they were utterly exceptional!

From start to finish Seby and his team were kind, professional and courteous, and the food was simply outstanding. Our guests told us that it was some of the best food they had ever eaten and my wife and I completely agree.

The Cooking Out team were incredibly accommodating, arriving earlier than initially planned to help with our logistics and all of their staff were very friendly and passionate about what they do.

Seby and the Cooking Out team undoubtedly made our wedding exceptional with outstanding food, wonderful kindness and unparalleled professionalism. We cannot recommend them highly enough and thank them so much for all that they did for our wedding.
Cristian
Cristian F. Inviato il 04/06/2022
Valutazione 5 su 5

Unico!

Non c’è stato un invitato che non mi abbia fatto i complimenti per il cibo, Seby di un altro livello.
Josephine
Josephine U. Inviato il 27/01/2024
Valutazione 5 su 5

Certi pranzi mica si dimenticano!

Il Cibo è come l’amore…se ti innamori non puoi farne a meno!
Per i nostri invitati il pranzo è stato un colpo di fulmine! Sono rimasti tutti assolutamente entusiasti del buon cibo che hanno gustato!
Seby Sorbello è un marchio di qualità, professionale e disponibile! Lo abbiamo scelto anche in altre occasioni e continueremo a farlo!
Caterina
Caterina Inviato il 13/04/2022
Valutazione 5 su 5

Unico e inimitabile

A distanza di mesi, riceviamo ancora i complimenti perché i suoi piatti sono semplicemente sublimi.
Con lo chef siamo subito entrati subito in perfetta sintonia e non si può fare altrimenti perché i suoi piatti parlano da se e sono così buoni, ricercati e sofisticati nella loro semplicità che è impossibile eccepire alcunché. Ci siamo sposati a dicembre e i piatti hanno rispecchiato il calore di questo periodo magico, dagli odori e sapori unici che solo lo chef Seby Sorbello poteva saper cogliere magnificamente. Grazie di vero cuore allo chef che, oltre alla sua professionalità, è anche una persona molto umile e garbata! Grazie anche a tutto lo staff che ha soddisfatto tutte le nostre richieste!
Roberta
Roberta C. Inviato il 08/12/2021
Valutazione 5 su 5

Meraviglioso

Siamo felici di aver scelto lo Chef Sorbello per il nostro matrimonio. È stato gentilissimo fin dall’inizio e ha saputo soddisfare le nostre esigenze. Abbiamo avuto i complimenti da tutti gli ospiti. Superbo. Grazie mille.
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Bollini

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