Trequarti Banqueting & Restaurant
Piazza del Donatore, 3/4 36040 Grancona (Vicenza) Visualizza mappa
2 raccomandazioni

Menù da 80€

Nº Invitati 2 - 300

Menù di Trequarti Banqueting & Restaurant

Proposta Menu Nozze


Aperitivo e antipasto a buffet

Baccalà mantecato con crema di peperone

Toast francesi

Trequarti burger

Carpaccio bugiardo

Tempura di verdura e pesce

Sfere di bio-spritz

Foccacia romana in teglia, fior di latte e datterino

Stracciatella con burrata, alici e crostini

Lonza iberica e salsa tonnata

Pomodori di ricotta

Franciacorta Brut e analcolico

Primi piatti

Risotto con limone, sedano e olive

Gnocchi con branzino, limone e nocciole

Lugana DOC

Secondo piatto

Petto di faraona con caviale rosso, misticanza e pane fritto

Valpolicella

Dessert e bevande

Pre dessert: il limone di Sorrento

Buffet dei dolci: Creme brulee vaniglia, Mousse al cioccolato affumicato, Frutta fresca, Cremoso di nocciola con frutti rossi, Granita alla mandorla e amarena, Mango, limone e spuma di mandorle

Torta nuziale (anche monoporzione)

Moscato frizzante oppure Franciacorta

Caffè, amari, minerali

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