San Rocco Catering
Via Monache, 3 35042 Este (Padova) Mappa · Telefono
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30 recensioni
4.9 di 5.0
Menù da 60€
Nº Invitati 100 - 300
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Menù di San Rocco Catering

Menù Easy Primavera/Estate

55,00€


Aperitivo

  • Aperitivo analcolico alla frutta, prosecco,
  • Aperol e Campari
  • N. 8 antipasti e cicheti a scelta
  • Spiedini con melone, tosella di Asiago e menta fresca
  • Mini club sandwiches e tramezzini a bocconcino
  • Spuncioni con soppressa, olive e grana padano dop
  • Bicchierini con cous cous/orzo, pomodorini e basilico
  • Barchette di bamboo con patate, tonno e olive
  • Pizzette in pane ed in sfoglia
  • Cornetti di sfoglia prosciutto e formaggio
  • Taglieri di formaggi con marmellate
  • Taglieri con torte salate a quadrotti
  • Frittatine con porro, erbette e ricotta
  • Bruschettine con salsine ai due sapori
  • Panna cotta salata al parmigiano e caviale di melanzane
  • Angolo dei fritti a vista
  • Angolo delle tigelle, dei toasts e dei mini hamburger cotti a vista

Primi piatti

  • Crespelline con melanzane e provola
  • Fusilli al ferretto alla crudaiola
  • Risottino limone e basilico, erbette e cacioricotta
  • Mini paccheri con ragù di faraona e verdurine
  • Orecchiette con pesto di zucchine
  • Basilico e crema di burrata allo zafferano
  • Cuori di pasta con insalata di riso venere con olive taggiasce e pachino

Secondo piatto

  • Tortino di cous cous con verdure spadellate

Dessert e bevande

  • Torta nuziale a scelta
  • Spumante
  • Caffè, liquori e selezione di grappe
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Menù Easy Autunno

57,00€



Aperitivo

  • Aperitivo analcolico alla frutta , prosecco,
  • Aperol e Campari

Antipasti a buffet

  • Spiedinotti con salumi e formaggi e vegetariani
  • Millefoglie di verdura
  • Rotolini di melanzane alla parmigiana
  • Bicchierini con bufaline, pomodorini e basilico
  • Bruschettine di polenta c/funghi o radicchio e salsiccia
  • Gazpacho in bicchierino con burrata e pinoli
  • Tortini di patate con speck e rosmarino
  • Cestini di brisèe con ratatouille di verdurine
  • Mini quiches con radicchio e provola
  • Taglieri di formaggi con marmellate
  • Taglieri con torte salate a quadrotti
  • Frittatine con erbette e asiago
  • Crostini di patate grigliate con funghi e tartufo
  • Angolo dei fritti a vista oppure delle Tigelle a vista e della polenta con
    sughi, pucce e intingoli

Primi piatti

  • Crespelline con melanzane e provola oppure radicchio e ricotta oppure con zucca e porcini
  • Mini paccheri con crema di robiola, zucchine e pistacchi
  • Risottino erbette e cacio ricotta, mele e speck con pere, gorgonzola e noci
  • Tagliolini con faraona e verdurine e funghi
  • Fusilli al ferretto con pesto di zucchine e basilico
  • Tortelli con fontina e speck

Secondo piatto

  • Saccottini con zucchine e gamberetti

Dessert e bevande

  • Torta nuziale a scelta
  • Spumante
  • Caffè, liquori e selezione di grappe
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Menù misto

80,00€


Aperitivo di benvenuto

  • Frutta fresca
  • Prosecco Valdobbiadene, Serprino, acqua, Aperol

Antipasti

  • Isola dei salumi e formaggi con tigelle a vista anche con taglio a vista con coltello: crudo di Montagnana, soppressa vicentina, speck Alto Ddige IGP, burrate, treccie pugliesi, grana padano, Asiago, piave stravecchio, pecorino con miele, marmellate e aceto balsamico
  • Isola degli sfizi: torte salate, foccaccine e brioches integrali farcite, cialdine mais con mousse di mortadella e pistacchi, bicchierini con cous cous e orzo, rotolini di melanzane alla parmigiana, pizzette, bruschettine
    Angolo dei fritti a vista: fiori di zucca, salvia, ascolane, mozzarelline, mini arancini, mozzarelle in carrozza

Primi piatti

  • Orzotto con guazzetto di pesce e verdure
  • Risottino con limone/arancia e gamberetti
  • Tagliolini con l’astice
  • Tortelli al branzino
  • Saccottini con zucchine e gamberetti/zucca e noci
  • Gnocchetti con tonno fresco, datterini e olive taggiasche

Secondi piatti

  • Pesce spada alla griglia con rucola e pomodorini confit
  • Filetto di orata al cartoccio con datterini e capperi.
  • Contorni: tris di verdure al gratin o al tegame, patate al forno
  • Sorbetto al limone

Dessert e bevande

  • Torta nuziale con spumante fior d’arancio
  • Buffet di dolci e frutta fresca (+ 5 euro)
  • Vini doc - az. Agric. La costa Az. Anselmi colli orientali friuli
  • Caffè, liquori e selezione di grappe

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