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Matrimonio

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Su Matrimonio.com dal 2017

Ultimo aggiornamento: Marzo 2024

Un Matrimonio da Ricordare: la Rusconi Catering, vuole scrivere a grandi caratteri la sua mission perché è in assoluto la cosa più importante.
Il catering ha una grande responsabilità ovvero quella di rendere felici e a loro agio, o meglio entusiasti e più che soddisfatti, i più cari parenti e amici nel giorno per gli sposi più importante e soprattutto irripetibile, e sì, perché il giorno del matrimonio sarà quello e non potrà essere ripetuto.

È proprio per quest’ultimo motivo che la Rusconi Catering ha deciso di specializzarsi in Banqueting per matrimoni, perché ogni cosa deve essere prevista e il risultato deve essere che, parenti e amici, ancora dopo anni, durante una cena ricordino agli sposi quanto è stato fantastico il loro ricevimento.
Questo è l’unica cosa importante e da questa visione seguono tutte le scelte dell’azienda: dalla materia prima allo staff, dai processi aziendali alla sede produttiva

Servizi offerti

Il matrimonio deve esprimere lo stile della coppia ed è per questo che ogni proposta segue dei precisi "mood", che siano in linea con la location che avete scelto e soprattutto rispecchino lo stile che si vuole dare al matrimonio. Dalla Collezione Garden, per chi cerca l'informalità e lo stile rustic chic, alla Collezione Elegance che trasmetta classe ed eleganza, ogni dettaglio è declinato: scelta delle isole, gli showcooking, le portate, l'allestimento della torta e, soprattutto, il design dell'evento e i dettagli del buffet e della mise en place.

Ristorazione

Con Rusconi Catering ogni portata del menù offre a sposi e ospiti un'esperienza culinaria unica. Preparato con le migliori materie prime e nel rispetto dei vostri gusti e delle eventuali esigenze alimentari degli ospiti, il banchetto delle vostre nozze sarà interamente personalizzato e contribuirà alla perfetta riuscita dell'evento.

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Altre informazioni

Esiste un ordine minimo?

No

Quali servizi offri?

Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Affitto di mobilia
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Trasporto
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Altri

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

Sì, offriamo sia location in esclusiva Rusconi Catering che servizi di ricerca location per i nostri clienti

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

Cosa comprende per sommi capi il menù?

Proponiamo una vasta e accurata scelta di menù, tutti poi personalizzabili

È possibile adattare o modificare i menù?

È possibile elaborare menù personalizzati?

Che tipo di cucina offri?

Naturale
Tradizionale, regionale
Internazionale
Mediterranea
Altre

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci

Servi anche la torta nuziale?

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

Lasciamo la possibilità di portare la torta nuziale purchè la pasticceria rispetti le tempistiche concordate. Nessun sovrapprezzo

Come funziona l'open bar?

Quantità fissa a persona senza limite (ticket consumazione)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

No

Esclusiva fotografo:

No

Esclusiva musica:

No

Ospiti più di un evento al giorno?

Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?

Viene calcolato a scalare ogni 10 persone per una quota che varia sulla base del menù richiesto

Come si effettua il pagamento?

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Valutazione 4.7 su 5
185 recensioni
  • Qualità del servizio
    Valutazione 4.8 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 4.7 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 4.7 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 4.6 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 4.6 su 5
94% Consigliato dalle coppie
Ilaria
Ilaria C. Inviato il 10/03/2024
Valutazione 5 su 5

Eccezionale!

Ci siamo sposati il 7 ottobre 2023 e il ricevimento si è tenuto in Villa Saporiti.
Per il nostro matrimonio, la Villa ha selezionato Rusconi Catering, al quale vanno i nostri più sentiti ringraziamenti. Un grazie particolare a Elena e a Mirko per la professionalità, l’appoggio e anche la pazienza che hanno saputo darci nonostante ci fossimo conosciuti solo due settimane prima. Noi sposi arrivavamo da una situazione difficile e hanno saputo supportarci e consigliarci in qualsiasi momento.
Il giorno del matrimonio é stato bellissimo: la loro esperienza e professionalità é garanzia di successo così come la bontà e la qualità del cibo, riconosciuti da tutti gli invitati.
Dall’antipasto ai dolci è un tripudio di sapori che vi rimarranno impressi sempre.
Ancora un grazie immenso ragazzi!
Rachele
Rachele Z. Inviato il 27/09/2023
Valutazione 5 su 5

Un catering da cinque stelle

Già dalla lettura del menù ci avevano convinto, alla prova menù ancora di più, all'open day non abbiamo più avuto dubbi. Materie prime eccellenti, impiattamenti moderni, torta sia bella esteticamente che buonissima. Gestione delle intolleranze, allergie, menù bambini e vegetariani gestiti in modo eccellente. Posateria, bicchieri ecc stupendi. Grazie ad Alessia che ci ha seguiti per il lavoro che ha fatto. Tutto ottimo (i nostri invitati hanno fatto il bis/tris dei piatti).
Luca
Luca S. Inviato il 06/12/2023
Valutazione 5 su 5

Tutto perfetto

Ci siamo affidati a Rusconi, catering di riferimento di villa Lorenzo a Briosco, luogo del nostro matrimonio.
Miriam è stata la nostra referente sin dall'inizio e ci ha saputo consigliare nel migliore dei modi.
Ampia scelta per i menú, ottime materie prime e vasta disponibilitá per tutti i budget.
Gli ospiti hanno gradito tutto, dall'aperitivo fino al buffet dei dolci e open bar!
Riccardo
Riccardo G. Inviato il 06/12/2023
Valutazione 4 su 5

La “ ciliegina nella torta “

Come da titolo, penso che il pranzo o la cena sia il giudizio più importante da parte dei nostri ospiti in un matrimonio. E per questo è necessario affidarsi a delle persone molto competenti, e ad una cucina di alto livello. Che è quello che ho trovato, anzi abbiamo trovato io e mia moglie in rusconi catering.
Per un matrimonio per perfetto, e per quella famosa “ ciliegina nella torta “ che dà la sua completezza ad una evento unico.
Grazie ancora.
Riccardo e Carlotta
Federica
Federica F. Inviato il 22/10/2023
Valutazione 5 su 5

Organizzazione pranzo di nozze

Servizio catering consigliato.
Noi siamo stati seguiti da Erika, sempre disponibile per ogni nostra richiesta/dubbio.
Abbiamo avuto modo di confrontarci sull’organizzazione dei tavoli anche il giorno stesso del matrimonio causa incertezza su come disporre i tavoli causa meteo. Poi per fortuna tutto è andato come nei piani.
Però veramente tutto perfetto.

Alessia
Alessia Inviato il 29/09/2023
Valutazione 4.8 su 5

Alessia & Emanuele - 15 settembre 2023

Ci siamo sposati il 15 settembre al Castello di Rossino e ci siamo affidati a Rusconi per il servizio catering. Ci siamo trovati molto bene e siamo felici di aver ricevuto tanti complimenti dagli ospiti per il cibo, dall’aperitivo alla torta. Ringrazio tanto il capo sala Carlo per la sua gentilezza e professionalità durante tutta la giornata e Alessia per la sua disponibilità e supporto nell’organizzazione dell’evento.

Alessia&Emanuele
Laura
Laura Inviato il 15/09/2023
Valutazione 4.8 su 5

Gli invitati si sono giá dimenticati degli sposi, ma parlano ancora delle portate principali

Sapevamo di andare sul sicuro già dalla degustazione, ma è stato veramente un successo.
É piaciuto tutto dal buffet di antipasti a quello dei dolci.
Ma a fare da protagonisti sono stati sicuramente il risotto (mantecato con gamberi di Sanremo, lamponi e mandorle candite) e il secondo col tonno (trancio di pinna gialla con salsa fermentata di soya su crema di patata, tartufo bianco e sale di cervia), dei quali i nostri amici ancora ne parlano a distanza di giorni con grande entusiasmo.
Una vera festa non può dirsi tale senza del buon cibo e quindi mi sembra giusto darvi molto del merito dell'ottima riuscita della giornata.
Sicuramente un punto di riferimento per le prossime occasioni.


MONICA
Monica B. Inviato il 03/10/2023
Valutazione 4.8 su 5

7 Settembre 2023

Una data che resterà per sempre impressa a noi ma anche ai nostri ospiti!
Fin dalla prova menu’ ci siamo innamorati delle loro proposte fuori dal comune con materie prime di altissima qualità,attenzione e cura dei dettagli in tutto!
Ringrazio infinitamente tutto il team ma in particolare Alessia e Greta che ci hanno seguiti in ogni passo con gentilezza e professionalità realizzando ogni nostro desiderio con un servizio impeccabile!
Certamente mi rivolgerò di nuovo a loro se mi capiranno altri eventi.
Ida
Ida Inviato il 10/12/2023
Valutazione 4.4 su 5

Grande qualità ma...

Ci siamo sposati a Villa Patrizia a Bevera di Sirtori con cerimonia civile in villa. Il catering offre delle proposte culinarie di grande qualità. Ci ha aiutati a pensare anche a un'offerta vegetariana nelle portate principali e nell'aperitivo, in affiancamento alle portate a base di carne.
L'unica situazione da segnalare è la diversa resa dei piatti vegetariani durante il ricevimento rispetto a quelli assaggiati in occasione della cena di prova e per i quali non possiamo dirci pienamente soddisfatti. Durante la prova abbiamo assaggiato dei piatti che non sono poi stati presentati/guarniti allo stesso modo durante il ricevimento, ma anzi, sono stati serviti con elementi diversi che non incontravano pianamente il nostro gusto (per esempio al posto di una riduzione di tartufo gelificato è stato servito tartufo a scaglie dal sapore troppo intenso per noi) o comunque che abbiamo trovato meno buoni. Chiedete sempre un riscontro in occasione della prova!
Andrea
Andrea C. Inviato il 11/09/2023
Valutazione 3.2 su 5

Andrea & Erika 3 Agosto 2023

Abbiamo usato questo catering per il nostro matrimonio al Castello Di Rossino il 3 Agosto 2023 e abbiamo avuto un’esperienza mista.

Partendo dagli aspetti più positivi, il cibo servito é stato buonissimo e il servizio durante il giorno del matrimonio é stato buono, ma abbiamo ricevuto lamentele da parte degli ospiti che si il servizio era troppo veloce nel rimuovere piatti e bicchieri non ancora vuoti.

Le porzioni erano abbondanti e più che sufficienti per saziare anche gli ospiti più affamati. Abbiamo ricevuto solo commenti molto positivi riguardo il cibo, le bevande servite e le porzioni.

Abbiamo apprezzato molto che ci sia stato preparato e offerto un piatto di antipasti subito dopo la cerimonia quando, occupati tra foto e ospiti, non riuscivamo ad avvicinarci ai tavoli.

Tra gli aspetti un po’ meno positivi, il fatto che, mentre il Catering ci ha chiesto di firmare il contratto con loro e pagare parte del conto con largo anticipo, abbiamo dovuto aspettare fino a poche settimane prima dell’evento per definire alcuni dettagli che avremmo invece preferito definire con più anticipo.

La comunicazione con Alessia é sempre stata chiara, molto piacevole e relativamente veloce, soprattutto a ridosso del giorno dell’evento ma, quando abbiamo fatto domande che richiedevano il coinvolgimento della cucina e dell’amministrazione, i tempi di risposta si sono allungati considerevolmente.

Da tenere in considerazione anche che le opzioni offerte sono molto rigide e che ogni singola modifica, anche la più minima, é da pagare extra.

Per il prezzo richiesto, avrei voluto avere più flessibilità e comunicazione più veloce anche dopo la firma del contratto e non solo poche settimane prima del matrimonio.
Nathalie
Nathalie T. Inviato il 18/08/2023
Valutazione 4.6 su 5

Cibo buonissimo!!

L’azienda ci ha aiutato molto nell’organizzazione del matrimonio, sono sempre stati disponibili e professionali.
Il cibo durante il matrimonio era di gran lunga sopra le nostre aspettative, mentre abbiamo avuto un po di problemi con il servizio, ma nulla che abbia rovinato la festa. Quindi consigliatissimo!
Tiziana
Tiziana V. Inviato il 06/11/2023
Valutazione 3.8 su 5

Gustosa esperienza!

ci siamo affidati a Rusconi per il catering del nostro matrimonio e siamo rimasti assolutamente soddisfatti! Ottima qualità del menu e grandissima cura della presentazione dei piatti. Hanno risposto a tutte le nostre esigenze e i nostri ospiti hanno gradito e fatto complimenti. Consigliato!
Daniela
Daniela A. Inviato il 25/09/2023
Valutazione 5 su 5

Il matrimonio perfetto esiste!

Premessa da fare: io la sposa Daniela sono veramente una rompiscatole per eccellenza, ho organizzato il mio matrimonio come se fosse l'evento del secolo e ho cercato un partner di eccellenza che potesse eseguirlo...chi? Rusconi Catering....con loro è stato tutto perfetto: dalla scelta della location (Villa Patellani Giulini) alla definizione del menù stellato con Mirko ai consigli di Greta per l'utilizzo di altri fornitori professionali...Il risultato: IL MATRIMONIO PERFETTO!!!! Per chi come me aspetta questo giorno e non vuole avere sorprese ma soprattutto mira alla qualità del catering, attenzione al dettaglio, pianificazione di ogni attività da 6 mesi dal matrimonio, presenza costante e realizzazione di tutti i tuoi sogni allora MIRKO e GRETA e tutto il loro staff sono coloro che devono organizzare il tuo prossimo matrimonio!!!!!
Laura
Laura M. Inviato il 06/12/2023
Valutazione 4.6 su 5

Meravigliosa cascina immersa nella natura

Ci siamo sposati a cascina Ghisolfa il 24 giugno ma era da almeno un anno che seguivo il profilo su Instagram sognando il mio matrimonio qui! È una cascina rustica e di classe che rispecchia pienamente il nostro stile, immersa nel verde, veramente bellissima. Tutti gli invitati ci hanno fatto i complimenti e si sono innamorati del posto che la sera diventa ancora più magico grazie alle luci e all’ ambientazione. Lo staff super professionale e gentile. Sceglierei questa location altre cento volte!
Laura e Antonio
Margherita
Margherita Inviato il 29/06/2023
Valutazione 4 su 5

Cibo di qualità

Ci siamo affidati a Rusconi per il nostro matrimonio.
Lo chef Massimiliano é stato davvero fantastico, ci è venuto incontro per ogni nostra esigenza! Grazie!!
Siamo stati seguiti inoltre da Alessia che si è mostrata sempre molto disponibile.
Il cibo si è rilevato di alta qualità i nostri ospiti erano tutti estasiati.
Una piccola precisazione : sarebbe carino che durante l'aperitivo venga preparato un piattino di antipasti per gli sposi (noi purtroppo non abbiamo potuto mangiare nulla in quanto troppo occupati a far foto e al nostro arrivo il banchetto aperitivo era oramai chiuso), altra precisazione porre più attenzione al servizio portate: ci è stato consegnato il cibo nel bel mezzo del discorso dei testimoni (l abbiamo quindi dovuto mangiare freddo a fine discorso) e la seconda portata di carne è stata servita fredda a tutti gli invitati.
Piccoli accorgimenti che in un futuro possono fare la differenza.
In ogni caso, ci siamo trovati molto bene.
Grazie
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Rusconi catering & banqueting ha ricevuto le raccomandazioni del 93% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. Il suo punteggio totale è di 4.7 su 5, con i seguenti voti: 4.8 nella qualità del servizio, 4.7 nel tempo di risposta, 4.7 nella professionalità, 4.6 nella flessibilità e 4.6 nel rapporto qualità/prezzo.

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