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Matrimonio

Informazioni

L'illustre chef Marco Facini dopo anni di esperienza nei migliori ristoranti della capitale decide di intraprendere una nuova esperienza ristorativa creando Morena Catering. I punti di forza dell'azienda sono la dinamicità e l'originalità.

Servizi offerti

La famiglia Facini è composta da artisti. Marco vi sbalordirà con i suoi piatti mentre sua sorella Sonia vi delizierà con paste, dolci e squisite torte. Il team composto da professionisti vi aiuterà a rendere questo giorno esclusivo e con molta cura ed attenzione vi allestirà i diversi ambienti del banchetto con posateria, tovagliato, bicchieri e argenteria di classe. I tavoli in questo grande giorno saranno rallegrati dai colori delle squisite pietanze che Marco con arte e amore realizzerà in esclusiva per voi.

Ristorazione

La cucina che con grande maestria realizzerà Marco è un miscuglio colorato di profumi, sapori e forme. Infatti, lo chef vi proporrà con la creatività che lo contraddistingue le migliori prelibatezze della cucina internazionale, nazionale e regionale. Le sue origini del sud gli consentono di combinare con originalità le diverse pietanze del Meridione col Settentrione. Anche Sonia con classe si occuperà di rendere perfetto il vostro banchetto e per il vostro banchetto elaborerà deliziosi dolci, paste e gustosissime torte. L'azienda attenta alle vostre esigenze e ai vostri bisogni vi darà la possibilità di personalizzare i vari menù.

Altri servizi

Meeting, convegni, cene di lavoro, cene di gala, battesimi, comunioni, cresime, compleanni e anniversari sono solo alcuni degli eventi che Morena Catering organizza in modo esclusivo ed unico, proponendo un ottimo servizio di catering e banqueting.

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Altre informazioni

Quali servizi offri?

Catering
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Allestimenti
Servizio di camerieri
Altri

È possibile adattare o modificare i menù?

Che tipo di cucina offri?

Tradizionale, regionale
Internazionale

Servi anche la torta nuziale?

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Recensioni su Ristorante Morena Catering

Valutazione 4.9 su 5
Valutazione 4.9 su 5
32 recensioni
Un 98% lo consiglia
  • Qualità del servizio
    Valutazione 4.9 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 4.9 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 4.9 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 4.9 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 4.8 su 5
Carolina
Carolina L. Inviato il 07/11/2023
Valutazione 5 su 5

Matrimonio

Cena fatta a fine estate, giardino stupendo con ottima vista sulle montagne.
Le pietanze partendo dagli antipasti hanno stupito tutti gli ospiti!
Vini ottimi del territorio ( lasciatevi consigliare dal titolare )
Personale molto ben organizzato, tutti disponibili per qualsiasi esigenza.
Sicuramente un posto dove torneremo per altri festeggiamenti!
Erika
Erika C. Inviato il 04/10/2021
Valutazione 5 su 5

Qualità e professionalità top!

Ci ha colpito per la particolarità dei piatti e per la sua disponibilità! Prodotti di qualità altissima e un’organizzazione perfetta! Tutti ci hanno fatto i complimenti dagli antipasti al dolce e per tutti i vini!
Complimenti a Marco e al suo staff, top!
Sofia
Sofia B. Inviato il 29/09/2021
Valutazione 5 su 5

Impeccabili

Un servizio perfetto, qualità della materia prima eccezionale, ogni portata buonissima, tutti gli ospiti ancora ci dicono che hanno mangiato e bevuto benissimo. Marco attento, gentile, premuroso, tutto quello che ci ha detto ha realizzato.
Lo sceglierei altre 1000000 volte!
Mario
Mario A. Inviato il 17/01/2022
Valutazione 5 su 5

Consigliatissimi

Mi avevano caldamente raccomandato il catering Morena, che si è confermato perfetto. Marco e il suo staff sono stati sempre disponibili e super professionali.
Vini di prima scelta. Il buffet di antipasti è stato fenomenale. Ottimi i primi e il secondo (filetto in crosta di pistacchio super!) e anche la pasticceria (gestita da Sonia, sorella di Marco) non ci ha deluso... anzi! Abbiamo ricevuto moltissimi complimenti per la torta.
Maria
Maria G. Inviato il 01/07/2021
Valutazione 5 su 5

Servizio super!

Il Morena Catering è da scegliere. Ci ha da subito dato una fiducia che neanche da persone che conosciamo da anni abbiamo. Volevamo qualcuno che potesse stupire noi e i nostri invitati e loro ci sino riusciti alla grande. Personale molto competente e attento ai dettagli. Marco è stata una persona sempre presente, e a ogni nostra telefonata ci ha sempre dato la tranquillità di cui avevamo bisogno visto il periodo che stavamo passando. Cucina di alto livello, piatti abbondanti e ben curati: i nostri ospiti sono rimasti piacevolmente contenti, tanto da fare bis e tris.
Mauro
Mauro C. Inviato il 13/10/2021
Valutazione 5 su 5

Semplicemente stupendo!

Il titolare è una persona eccezionale e umana. Ha saputo recepire tutte le nostre richieste con estrema professionalità e sensibilità. Ottimo rapporto qualità prezzo!
Riguardo il cibo e le bevande, sono state davvero illimitate, siamo stati molto contenti!
Debora
Debora Inviato il 24/10/2020
Valutazione 5 su 5

Servizio eccellente!

Conoscevo già la professionalità e la grande attenzione ai dettagli del catering Morena, così tanto che abbiamo deciso di collaborare con loro per il nostro matrimonio! Sia io che mio marito, durante la festa abbiamo condiviso quanto tutto fosse perfetto, il cibo ottimo e l’organizzazione impeccabile. Dai preparativi alla gestione della giornata fino al dopo festa, tutto è stato gestito in modo professionale e attento. Anche la gestione last minute, per una mia dimenticanza di un invitata vegetariana (me ne sono resa conto una volta uscita dalla chiesa quando l’ho vista), è stata perfetta! Piano B pronto all'uso e impeccabile! Che dire, una garanzia! Complimenti!
Olindo
Olindo Inviato il 18/09/2019
Valutazione 5 su 5

Matrimonio Olindo e Giuliana

Una professionalità eccellente contraddistingue tutto lo staff di Marco... Cura nei minimi particolari tutti i prodotti proposti con una cordialità unica verso gli ospiti. Materie prime scelte con cura con dei risultati al piatto senza confronti. Inoltre una carta vini abbinata che ha ricevuto i complimenti dai sommelier presenti. Grazie Marco, meriti un 10+.
Giuliana
Giuliana B. Inviato il 18/09/2019
Valutazione 5 su 5

Marco, un grande professionista

Abbiamo deciso di affidarci a Marco e, al primo incontro, traspare professionalità. È molto attento alle materie prime e propone innovazione, io sono molto soddisfatta.
Maria
Maria Inviato il 14/11/2018
Valutazione 2.6 su 5

Mi aspettavo molto di più

Noi abbiamo scelto il Morena catering, perché Marco, il proprietario ci aveva fatto una bellissima impressione, invece si è rivelato tutt'altro. L'abbiamo dovuto rincorrere per fare la prova del menù, non ci seguito per niente nella preparazione in generale della giornata nei giorni prima al grande giorno; inoltre si sono dimenticati di metterci gli sposini sopra la torta, consegnati una settimana prima. Sulla qualità del cibo niente da dire, tutti prodotti freschi e buoni, ma non sono organizzati bene nel servizio. Se tornassi indietro sceglierei un altro catering, che non mi stressi più di quanto non lo fossi già per i preparativi di quella giornata, visto che abbiamo dovuto rincorrerlo noi.
Anna
Anna L. Inviato il 25/09/2018
Valutazione 4.8 su 5

Professionale e di gran qualità

Cibo e bevande di qualità serviti con fantasia e professionalità in ogni momento del ricevimento. Particolarmente apprezzata la parte di servizio con “show cooking”, favorita anche per lo splendido contesto di Villa Gallici Deciani.
Graziella
Graziella G. Inviato il 28/08/2017
Valutazione 5 su 5
Il sig Marco Facini e i suoi collaboratori sono stati fantastici . Il rinfresco e la cena servita ai tavoli erano ottimi ed il tutto organizzato in maniera impeccabile . Oltre al catering il di Marco assicura molti altri servizi quali il tableau mariage , luci particolari per la location e per la presentazione della torta, la confettata e allestimento fiori. Alcuni di questi servizi sono extra ma altri sono inclusi già nel prezzo. Il sig Marco segue personalmente gli sposi per accontentare , se possibile, tutte le loro esigenze. Noi lo conoscevamo già perché ha organizzato il catering per un matrimonio di nostri parenti. E anche quella volta è stato tutto perfetto. Un sentito grazie
Lorenzo
Lorenzo S. Inviato il 23/07/2017
Valutazione 5 su 5
Location meravigliosa, titolare disponibilissimo, servizio eccellente, ottimo rapporto qualità-prezzo, qualità del cibo sopraffina con particolare ricerca del gusto mantenendo viva anche la tradizionale cucina del luogo. Assolutamente da consigliare
Daniela
Daniela F. Inviato il 05/07/2017
Valutazione 5 su 5
Io e Stefano ci siamo sposati il 30 giugno 2017 presso le Baronesse Tacco.

La responsabile della location, espletate le nostre esigenze per il ricevimento, ci ha consigliato il Morena Catering, che non ha deluso le aspettative.

Massima disponibilità da parte del responsabile nonostante le nostre richieste non fossero proprio standard (abbiamo voluto organizzare un pranzo a buffet, senza posti fissi e con un menu prevalentemente vegetariano).

I nostri ospiti vegetariani, vegani e onnivori sono rimasti estasiati dalla presentazione e della qualità del cibo, dalla varietà e bontà delle pietanze che i cuochi del Morena catering hanno creato e cucinato ad opera d'arte sul posto. La quantità era perfetta! Tutti soddisfatti, senza sprechi di cibo.
Noi sposi avevamo già potuto apprezzare la qualità della cucina con le degustazioni al ristorante ma siamo rimasti veramente colpiti dalla capacità di mantenere tale qualità per un così alto numero di persone (110) e per lo più "in trasferta".

Siamo rimasti molto felici della gentilezza e professionalità del responsabile e dei camerieri, anche nei momenti più delicati. Gli ospiti si sono complimentati esplicitamente anche per il servizio.

Il pranzo a buffet si è svolto all'aperto, il taglio della torta all'interno a causa di minaccia di pioggia.
Mia cognata ci ha preparato il topper per la torta. Ci ha raccontato qualche giorno dopo che il personale si è adoperato per far si che si riuscisse a posizionare proprio sopra la torta perché inizialmente la base delle statuette non si adattava perfettamente alla torta.

La torta, bellissima, è piaciuta veramente a tutti! La pasticcera è stata veramente gentile e sensibile sia nella fase di progettazione con noi sposi che nella realizzazione. Ha avuto l'accortezza di dedicare alcuni ripiani della torta per gli ospiti vegani ma, se non lo avessimo saputo, nessuno se ne sarebbe accorto! Era tutto buonissimo a detta di tutti! Il buffet di dolci e frutta ... bello da vedere e buono da mangiare!
Avremmo preferito delle sedute anche all'interno durante i balli. Lo avremmo chiesto noi sposi ma, presi dall'atmosfera della festa, non ci siamo accorti di questa esigenza degli ospiti, e proprio loro ce lo hanno fatto notare il giorno dopo. Sono sicura che il personale del Morena ci avrebbero accontentati anche in questo.

La qualità del cibo per me è Stefano era una priorità, la gentilezza e la professionalità dello Staff del Morena hanno impreziosito il tutto.

Un grazie di cuore per averci aiutato a rendere il nostro giorno speciale.
Simone e Chiara
Simone S. Inviato il 24/08/2017
Valutazione 5 su 5
Marco di Morena Catering, che gestisce il ristorante Belvedere a Buja, si è dimostrato disponibile contro ogni più rosea previsione: flessibilità nel menù, gentilezza e reperibilità. Il matrimonio è stato un successo su tutta la linea,con il servizio tout court offerto dal catering in termini di centritavola, allestimento per il tableu e, il pezzo forte, antipasto abbondante e delizioso seguito da pranzo con tanto di bis e tris. Che dire, piatti buoni e servizio veloce. Non voglio dilungarmi oltre. 10/10.
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Via Urbignacco, 140 33030 Buja (Udine)
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Domande frequenti su Ristorante Morena Catering

Ristorante Morena Catering mette a disposizione i seguenti servizi:
  • Catering
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Allestimenti
  • Servizio di camerieri
  • Altri
Ristorante Morena Catering propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Tradizionale, regionale
  • Internazionale
Ristorante Morena Catering ha ricevuto le raccomandazioni del 98% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. Il suo punteggio totale è di 4.9 su 5, con i seguenti voti: 4.9 nella qualità del servizio, 4.9 nel tempo di risposta, 4.9 nella professionalità, 4.9 nel rapporto qualità/prezzo e 4.8 nella flessibilità.

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