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Petrucci Eventi e Ricevimenti
Via Madonna del Pantano,72 80100 Giugliano in Campania (Napoli) Visualizza mappa

Menù da 80€

Nº Invitati 80 - 200

Menù di Petrucci Eventi e Ricevimenti

I Faraglioni di Capri

120,00€


Pre aperitivo: (ospiti in arrivo prima degli sposi) bellini, mimosa, analcolici, vou le vont ripieni, cannoli farciti, sfogliatelle e ricce assortite, scacchiera di tramezzini

Aperitivo: (aperitivo per l’arrivo degli sposi)

Angolo friggitorie

(TERRA) :fiori di zucca pastellati, polpettine di melanzana, calamarelle,provolette aff,ricottine arance e lime.

(MARE) seppioline, gamberetti ,trigliette, calamari

AL TAVOLO :CRUDO DI MARE (OSTRICHE E GAMBERI) (DISPONIBILITA MERCATO)

Angolo delle gastronomie : (angolo o servito) : forma di parmigiano, morsa di parma, ceraselle, treccioni, provo lette affumicate, ricottine saporite , tris di salame e tris di salumi, tris di formaggi stagionati con miele e confetture pane farcito,

Antipasto al tavolo :mezzo scampane con provola aff , carpaccio di seppia , calamaro ripieno di misto pesce e crostacei.

Primo piatto

Pacchero con scamponi ,granchio e frutti di mare

Assaggio: scialatiello di pasta fresca con fiori di zucca e gamberetti

Secondo piatto

filetto di pesce azzurro con gamberoni

canestrello di verdurine al fumè

Dessert e bevande

Frutta pregiata: (al tavolo o buffet)

Torta (a scelta) e buffet di dessert (torte)

Angolo grappe, amari, moka.

Vini: d.o.c.g.

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