Per il nostro matrimonio abbiamo scelto una location da sogno (Palazzo Monti della Pieve) e ci siamo affidati al catering della Rosa Service. Fin da subito mi sono trovata in sintonia con Elia, sempre super disponibile, gentile, professionale, simpatico, creativo, comprensivo, paziente (anche con le spose più puntigliose come me!). Elia e il suo staff ci hanno seguito con cura e impegno (dandoci anche ottimi consigli) in tutti i mesi antecedenti il matrimonio e hanno reso il 10 settembre una giornata memorabile. Hanno curato tutto nei miei dettagli: la scelta della mise en place impeccabile, l’organizzazione della giornata ma soprattutto cibo ottimo (un aperitivo ricchissimo e di ottima qualità, primi e secondi piatti buonissimi, per poi concludere con un altrettanto ricco buffet di dolci sfiziosi). Siamo stati super soddisfatti, così come i nostri invitati che ci hanno riempito di complimenti! Risceglierei Elia e La Rosa catering senza alcun dubbio: grazie al loro lavoro, passione e professionalità hanno contribuito a rendere meravigliosa e indimenticabile la giornata del nostro matrimonio.
Stefania e Simone

Ringraziando infinite volte Elia il suo staff, aggiungo che sono stati fantastici perchè ogni cosa chiesta è stata accettata e accolta. Sono stata una sposa particolarmente esigente e attenta alla cura dei dettagli e il team la Rosa è stato all'altezza delle aspettative. La cucina è il polmone di questo catering, raffinata e particolare negli ingredienti pur rispettando la tradizione, esaltando così la particolarità di questo nostro giorno senza stravolgere quello che definirei il sapore di casa. Oltre al menù proposto abbiamo formulato 8 menù alternativi con altrettanta cura e particolarità e lo chef ha reso ogni piatto perfetto e buonissimo, gli invitati era felicissimi e noi con loro.

Tutto perfetto. Proprio come lo abbiamo sognato.
Location spettacolare, cibo buonissimo.
Cosa dire? Uno spettacolo!!!

Giornata fantastica e indimenticabile.
Elia e il suo staff sono in grado di regalare emozioni.
Dalla scelta dalla mise en place alla scelta del menù, Elia ed il suo staff sono stati in grado di aiutarci, consigliarci al meglio.
Menu ricercato e di qualità che ha stupito tutti gli invitati, un’accortezza particolare è stata data anche a chi ha allergie ed intolleranze. Un super buffet di dolci e l’opera bar hanno concluso la giornata in bellezza.
Elia con la sua positività sa tranquillizzarvi in ogni momento di ansia/agitazione, trovando soluzioni per ogni problema.
Con Elia non dovrete davvero più pensare a nulla.
Un grazie infinito a Elia e tutto il staff.

Un grazie speciale a tutto lo staff della Rosa, in particolar modo ad Elia che ci ha seguito in modo impeccabile fin dal primo contatto. Non appena abbiamo parlato con lui abbiamo capito che la scelta sarebbe caduta sul suo catering per il nostro giorno speciale, è una persona molto professionale e disponibile. Il giorno del matrimonio è sempre stato presente pronto ad ogni evenienza. Un grande abbraccio e ancora grazie per tutto. Elisa, Martin e la piccola Giulia.

Elia ci ha accompagnati, consigliati e aiutati in maniera paziente e cordiale, nonostante i rinvii della data causati dal covid. Ci ha fatto sempre sentire a nostro agio fin dal primo incontro, ha accolto le nostre richieste e quelle dei nostri ospiti con tanta gentilezza e disponibilità fin dalla scelta del menù e delle varianti per degli invitati vegani e per i bambini. La mise en place è stata scelta con il suo aiuto e, nonostante si sia presentato un problema sulla disponibilità di alcune nostre scelte, ha saputo trovare valide alternative senza farci minimamente preoccupare e anzi creando l'ambiente elegante che era nei nostri desideri.
Ottime tutte le portate del pranzo, gentilissimi e cordiali i ragazzi del suo staff. Grazie di cuore per il risultato e per aver partecipato alla nostra felicità.
Alessandro e Valentina

Esperienza bellissima che ricorderemo per sempre.
Elia e il suo staff si sono presi cura di noi e i nostri ospiti in modo sublime, rendendo unico il nostro matrimonio.
Carlo e Daniele.

Elia ci ha seguito in ogni dettaglio ed assecondato in tutto. Cibo ottimo così come l’allestimento. Consigliatissimo!!!

Matrimonio italiano-olandese organizzato dall’estero con tutte le difficoltà del caso. Evento a Palazzo Monti della Pieve di Montichiari ad agosto. Non potevamo fare scelta migliore! Elia del catering La Rosa persona straordinaria, grandissima disponibilità e professionalità! Cucina eccellente, organizzazione esemplare. Tutto assolutamente perfetto!

Elia ha reso il nostro matrimonio uno spettacolo, dall inizio è stato super disponibile in tutto! Hanno una vasta scelta della mise en place, buffet da urlo e una cena spettacolare torta top!!
Grazie mille di tutto! Fabio e Maria

Ci siamo affidati a La Rosa Service per il nostro matrimonio perché ci è stata consigliata dalla event manager della nostra location per il ricevimento - Palazzo Monti della Pieve.
Insieme a loro abbiamo avuto la possibilità di personalizzare ogni aspetto della nostra giornata, dalla scelta della mise en place fino alla definizione del menù assieme allo chef. Gli invitati sono stati tutti soddisfatti!
Grazie per aver contribuito a rendere il nostro giorno ancora più speciale.
Luca & Simona

Nel nostro immaginario, l'intenzione era sposarci in una location, un po' esclusiva, la scelta per noi è ricaduta su palazzo monti della pieve (montichiari-bs).
Come tante location che non nascono come ristoranti, c'è da aggiungere il servizio catering, servizio che per tanti sembra di prendere un pacchetto a scatola chiusa.
Futuri sposi, non temete! Loro fanno al caso vostro!
Noi ci siamo innamorati del posto e ci siamo buttati alla ricerca di un partner che ci aiutasse, elia ed il suo staff ci hanno dato una mano al di sopra le nostre aspettative, posso dire solo eccezionale!
La competenza traspare, frutto anche maturato dalle generazioni sempre nel settore della ristorazione ed accoglienza, non è poco, è una garanzia.
Ricercatezza e qualità delle pietanze perfettamente equilibrate, porzioni giuste, e cotture adeguata, pensando la difficoltà per il numero di persone, posso garantire che con la fame non si torna a casa.
La prova ve lo confermerà, rimane sempre da fare, i gusti sono sempre soggettivi, ma quello che abbiamo assaggiato è quello che poi ci siamo ritrovati a nozze, quantità e qualità rapportata alla richiesta.
Quello che non ci aspettavamo ma, che ha fatto la differenza, è il supporto e la coordinazione nella scelta della "mise en place", che per un uomo è proprio un pianeta sconosciuto (ammesso e concesso sia già obbligato a vedere csaba e co).
Smarcato quello il grosso è fatto, ma determinate è tutta la coordinazione nel momento stesso del giorno, "non dovrete più pensare a nulla" conferma e quoto!
Sinergie tra elia e alessandra (palazzo monti) è rodata, come si suol dire, squadra che vince non so cambia.
Grazie mille per tutto

Elia e tutto lo staff ci hanno regalato un’atmosfera unica. Personale molto gentile e sempre disponibile. Il servizio è stato puntuale e discreto, perfetto per il clima intimo del nostro matrimonio.

Elia e il suo staff ci hanno regalato una giornata splendida col loro servizio e la loro professionalità. Sono stati la nostra salvezza perché a due mesi dal matrimonio eravamo in alto mare con la scelta del catering. Elia ci ha rassicurato e ci ha guidato nella scelta di ogni particolare. Beh che dire, risultato da favola! Allestimento e pietanze hanno reso unico il nostro giorno. Grazie di cuore a tutto lo staff

Elia e tutto lo staff sono stati prontissimi a soddisfare tutte le esigenze nostre e dei nostri ospiti. Ottimo il rinfresco all'aperto e ottima la cena al tavolo. Tutti hanno gradito i dolci finger food al posto della tradizionale fetta di torta (che comunque c'era). Come in una favola la location!