La Bottega della Frutta nasce in questo 2016 come società itinerante. La loro flessibilità, serietà e competenza, permettono loro di offrire un servizio professionale ma al contempo vivace ed allegro. Entrambi i soci vantano diversi anni di operatività nel settore della ristorazione, sia in sala che in cucina. Michele, executive chef presso l' Hotel Antares Concorde di Milano e titolare del Ristorante La Piazzetta e Marcello, ex socio e titolare di diversi locali in Piemonte.

Servizi offerti

Operando con un bellissimo Ape Piaggio strutturato a fruit-bar, quindi con cassone operativo ove possono lavorare agevolmente anche due addetti, offrono alla clientela delle ghiottonerie preparate al momento sia dolci che salate ed una serie di elaborati a base di frutta e verdura di elevatissima qualità, provenienti da alcuni tra i migliori fornitori del mercato ortofrutticolo milanese.

Ristorazione

I prodotti che presentano sono:

-Waffle con sciroppo d'acero, nutella, marmellata ai frutti di bosco, zucchero a velo

-Crepes e crespelle dolci e salate

-Frutta o gelatina di frutta fresca con crema fredda fior di latte

-Centrifugati ed estratti di frutta e verdura, Macedonia, Frullati naturali senza lattosio

-Granite siciliane e brioches alla siciliana ai gusti di: menta, mandorla, fragola, frutti di bosco, more, limone, caffè, caipiroska e mojito

-Cocktail mojito, caipirinha e caipiroska anche frozen e Sangria