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Matrimonio
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Su Matrimonio.com dal 2018

Ultimo aggiornamento: Marzo 2024

Gibos Banqueting è un'azienda specializzata nella fornitura di servizi catering e banqueting per l'organizzazione di qualunque tipo di evento. Se per il vostro matrimonio sceglierete Gibos banqueting vi assicurerete un servizio di alta qualità, sia per quanto riguarda la degustazione di pietanze prelibate sia per la professionalità di un team di esperti che si prenderà cura di ogni singolo dettaglio del vostro grande giorno.

Servizi offerti

Potrete affidarvi all'esperienza dello staff della Gibos banqueting per la definizione di menù personalizzati che richiamano piatti, di terra e di mare, della tradizione culinaria salentina accompagnati anche con portate distintive della cucina giapponese.

Inoltre lo staff potrà organizzare totalmente il vostro ricevimento realizzando le scenografie e gli allestimenti migliori per la vostra location, dandovi la possibilità di selezionare mise en place che si sposino perfettamente con lo stile del vostro evento e mettendo a vostra disposizione una rete di consulenti qualificati che vi consiglieranno per assicurarvi la perfetta riuscita di tutta la giornata.

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Esiste un ordine minimo?

No

Quali servizi offri?

Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Affitto di mobilia
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Trasporto
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

Cosa comprende per sommi capi il menù?

Il nostro catering offre tutto quello di cui hai bisogno durante il tuo evento con varie tipologie di cucina da quella tipica tradizionale salentina di terra e di mare a quella italiana e al sushi

È possibile adattare o modificare i menù?

È possibile elaborare menù personalizzati?

Che tipo di cucina offri?

Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
Internazionale
Etnica
Mediterranea

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci

Servi anche la torta nuziale?

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

Puoi portare anche la tua torta nuziale, parlane con i nostri consulenti ti aiuteranno al meglio!

Come funziona l'open bar?

Quantità totale fissa (con ora limite)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

No

Esclusiva fotografo:

No

Esclusiva musica:

No

Ospiti più di un evento al giorno?

No

Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?

Se non si arriva a un numero minimo potrai accordarti con i nostri consulenti

Come si effettua il pagamento?

Il pagamento è da definire in sede durante la firma del pre-contratto con i nostri consulenti in base alle vostre esigenze
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Recensioni su Gibos banqueting

Valutazione 4.8 su 5
Valutazione 4.8 su 5
19 recensioni
95% lo consiglia
  • Qualità del servizio
    Valutazione 4.7 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 4.8 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 4.7 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 4.8 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 4.7 su 5
Azzurra
Azzurra V. Inviato il 18/01/2024
Valutazione 5 su 5

Matrimonio alle cattedrali di Almifi

Tutto perfetto, i nostri ospiti con smettono di farci i complimenti per il cibo, per le attenzioni di tutto lo staff e per la grande professionalità. Grazie, non potevamo scegliere di meglio
Martina
Martina Inviato il 06/09/2023
Valutazione 5 su 5

Perfetto!!

Matrimonio da sogno.
Sono molto professionali, gentili.. tutto perfetto, grazie ad Alessia e Davide per aver esaudito tutti i nostri desideri!
"Le Cattedrali di Almifi" location eccezionale, da sogno..tutti gli invitati ci hanno fatto i complimenti, sono rimasti estasiati.
Super consigliato!!
Valentina
Valentina M. Inviato il 21/06/2023
Valutazione 4.6 su 5

Un matrimonio all’insegna della spontaneità

Abbiamo scelto Gibos su suggerimento di amici e della proprietaria della nostra location, perché cercavamo un catering con una qualità del cibo molto alta. Non ci hanno deluso! Tutti gli invitati hanno potuto apprezzare i piatti che avevamo scelto, sia quelli di carattere locale sia il pesce e gli antipasti di tipo classico. Noi abbiamo scelto la formula a buffet, che è più costosa di quella servita, ma dà la possibilità agli ospiti di essere più liberi e interattivi e infatti tutti i nostri invitati si sono divertiti come pazzi anche durante la cena. Perfetti i tempi di uscita dei piatti e la gestione delle pietanze espresse (tutti i primi lo erano, così come la carne e il pesce). I dolci spettacolari della pasticceria Capilungo di Lecce. I vini abbiamo scelto di fornirli in gran parte noi da un’azienda di nostra fiducia, e non ci sono stati problemi di coordinamento su questo. Lo stile del nostro matrimonio voleva essere molto informale e senza fronzoli, e anche da questo punto di vista sono riusciti ad accontentarci con tavoli, sedie e arredi di tipo rustico e un’illuminazione molto semplice ma estremamente suggestiva. Avremmo voglia di rifarlo!!!
Elisa
Elisa Inviato il 04/06/2023
Valutazione 5 su 5

Il matrimonio dei miei sogni

Abbiamo scelto Gibos per il nostro matrimonio in spiaggia e sin da subito si è creata una sintonia perfetta con lo staff e soprattutto con Walter … che definirlo una persona fantastica è troppo riduttivo…. Lui nei vari preparativi e contrattempi era sempre pronto a rassicurarmi e a dirmi “ non preoccuparti Elisa ci penso io, tu stai tranquilla “
Durante il matrimonio lui è stato sempre presente e attento a tutti i dettagli… per quanto riguarda il cibo tutto di alta qualità e servito in modo impeccabile.. i nostri ospiti nn finiscono di complimentarsi.
Io consiglio Gibos per qualsiasi evento voi abbiate in mente e di affidarvi totalmente a loro e rimarrete soddisfatti
Diletta
Diletta D. Inviato il 23/08/2022
Valutazione 5 su 5

Il matrimonio da favola

Ringrazio di vero cuore tutto lo staff di Gibos banqueting, sono stati perfetti dall'inizio alla fine, e hanno reso il giorno del mio matrimonio magico. Attenti verso i miei ospiti, precisi per ogni tipo di allestimento scelto e qui va un immenso grazie ad Alessia che ci ha supportati per tutto il nostro cammino. Cibo ottimo, dopo giorni ricevo complimenti dai miei ospiti. Sceglierei loro mille altre volte ancora! Grazie e alla prossima!
Antinisca
Antinisca Inviato il 23/09/2021
Valutazione 5 su 5

Fantastici, molto cordiali, pronti a esaudire ogni desiderio

Sono molto professionali e riescono a soddisfare ogni esigenza. Il mangiare è buonissimo e la location bellissima, dopo un mese dal matrimonio gli invitati ancora fanno complimenti per tutto. Grazie ancora Gibos!
Simona
Simonetta U. Inviato il 03/09/2021
Valutazione 5 su 5

Insuperabile

Siamo stati gli sposi più difficili in assoluto. Essendo del settore credo siamo stati più che esigenti. Hanno coordinato tutto, dal cibo agli allestimenti., dalla nostra torta alta 2.60mt, ai singoli spettacoli scelti da noi. Sono riusciti a creare la cornice giusta alla nostra favola. Se abbiamo scelto voi è perché non potevamo scegliere di meglio e il meglio abbiamo ricevuto. Grazie... Grazie infinite.
Paola
Paola P. Inviato il 23/09/2021
Valutazione 5 su 5

Assolutamente consigliati!

Gibos ha fatto sì che il nostro matrimonio fosse esattamente come lo avevamo immaginato, anzi, anche meglio! Staff professionale e cibo ottimo. Li sceglieremmo altre mille volte!
Federica
Federica G. Inviato il 01/10/2020
Valutazione 5 su 5

Made with love

Realizzare i propri sogni è possibile, sopratutto se ad aiutarti ci sono dei professionisti nel settore. Coccolati, aiutati, guidati, supportati e sopportati da tutta la famiglia Gibos. Grazie ad Alessia, Davide, Walter e Marco in primis e poi a tutto lo staff. Per la professionalità, il cibo ottimo, fresco e di altissima qualità e l’organizzazione pazzesca!
Martina
Martina C. Inviato il 18/09/2019
Valutazione 4.6 su 5

La nostra favola

Il nostro ricevimento è stato fatto nella prima e unica struttura che abbiamo visitato "il giardino dei pavoni" a Sternatia. Ci ha incantati sin da subito e ciò che ci ha affascinati di più è stato conoscere il servizio catering Gibos che, oltre al servizio in sala delle varie pietanze, si è occupato dell allestimento di tutta la struttura. Magnifico il tableau tema Disney che hanno realizzato esattamente come volevamo noi, così come i segnatavoli e anche il castello applicato sulla torta nuziale (fiabesca). Meravigliosi anche i centrotavola che erano dei bicchieri di Martini riempiti di palline trasparenti e lucine che rendevano magici i nostri fiori. Il servizio è stato impeccabile, unica nota è per il maitre che a volte sembrava non sapesse bene cosa fare, ma per il resto è stato veramente tutto esaudito a pieno voti.
Valeria
Valeria C. Inviato il 19/12/2019
Valutazione 5 su 5

Non solo catering

Non solo Catering ma anche pezzettini di cuore. Se potessero staccarselo dal petto, lo metterebbero nel vostro matrimonio.
Io e mio marito abbiamo girato per mesi alla ricerca di un fornitore all'altezza delle nostre aspettative, ma non appena ci siamo trovati faccia a faccia con Davide e Alessia, abbiamo capito che eravamo a casa. Loro organizzano il tuo matrimonio come se fosse il loro, senza peli sulla lingua, senza falsità ma con una professionalità e una sicurezza disarmante. Una sposa ha mille dubbi, mille incertezze, mille domande, mille problemi. Loro hanno il potere di far diventare tutto facile e liscio come l'olio. Già al primo incontro ci siamo trovati in famiglia. Sicuramente li risceglieremo per i nostri futuri eventi.
Chiara
Chiara C. Inviato il 07/08/2019
Valutazione 5 su 5

Catering eccezionale!

La professionalità di Gibos si vede fin da subito! Ma il giorno del mio matrimonio ne ho avuto la conferma! Piatti buonissimi! Arredamento da favola, tutto scelto da noi e, soprattutto, persone fantastiche! Grazie Davide & Alessia!
Marcello
Marcello F. Inviato il 13/08/2019
Valutazione 5 su 5

Matrimonio eccellente

Servizio veramente ottimo. Grazie per averci regalato un giorno indimenticabile.
Libera
Libera F. Inviato il 02/01/2020
Valutazione 5 su 5

Un servizio perfetto per un matrimonio da sogno

Abbiamo conosciuto Gibos quasi per caso, durante un catering in una location privata. Fin da subito Walter e Alessia si sono dimostrati capaci e disponibili a venire incontro ai nostri gusti e alle nostre esigenze. Ci hanno presentato varie location in linea con quello che cercavamo, portandoci a individuare quella perfetta per il nostro matrimonio. Si sono occupati degli allestimenti e di coordinare gli altri fornitori (fioraio, illuminazione, musica, intrattenimento, servizio babysitter e location) con molta professionalità. In questo modo ci hanno permesso di dedicarci con molta serenità a quei piccoli dettagli che avevamo deciso di gestire per conto nostro in modo da personalizzare al massimo la cerimonia. Durante il servizio hanno coordinato tutte le fasi sempre con grande professionalità permettendoci di godere appieno il nostro giorno. Tutti gli ospiti si sono complimentati con noi per la qualità delle portate, per la ricercatezza degli allestimenti e per la tempistica con cui si è svolto il servizio. Non li ringrazieremo mai abbastanza per aver realizzato il matrimonio dei nostri sogni!
Cielo
Cielo Inviato il 05/11/2019
Valutazione 5 su 5

Solstizio d'estate 2019... semplicemente indimenticabile.

Il 21 giugno è stato uno dei giorni più belli della nostra vita, un evento che abbiamo festeggiato e condiviso con tanta felicità con parenti ed amici provenienti da varie parti del mondo. Tutto questo è stato possibile grazie alla professionalità dello staff di Gibos Banqueting e alla qualità dei loro servizi, a partire dagli allestimenti unici ed originali che hanno trasformato la location del nostro matrimonio - il giardino della nostra casa - in un luogo magico e suggestivo. La freschezza e la qualità degli ingredienti, poi, hanno deliziato il palato di tutti, vegetariani e celiaci inclusi. Un grazie speciale va a Davide ed Alessia, gentili, proattivi e sempre professionali, ai camerieri instancabili e sorridenti, e soprattutto un grandissimo grazie va a Marco! Consigliato al 100% a chi vuole rendere speciale ed indimenticabile un evento importante della propria vita. Grazie ancora di cuore! P.s. A distanza di mesi gli amici e gli invitati continuano a parlare della magia del nostro matrimonio! Grazie infinite, senza di voi non sarebbe stato possibile!
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Domande frequenti su Gibos banqueting

Gibos banqueting propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 90€ a 180€.
Gibos banqueting mette a disposizione i seguenti servizi:
  • Catering
  • Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
  • Affitto di mobilia
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Cerimonia
  • Trasporto
  • Allestimenti
  • Servizio di camerieri
  • Beverage
Gibos banqueting propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Naturale
  • Tradizionale, regionale
  • D'autore
  • Internazionale
  • Etnica
  • Mediterranea
Gibos banqueting propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
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  • Quantità totale fissa (con ora limite)
Gibos banqueting offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 50 invitati e fino a un massimo di 1000 invitati.
Gibos banqueting ha ricevuto le raccomandazioni del 95% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. Il suo punteggio totale è di 4.8 su 5, con i seguenti voti: 4.8 nel tempo di risposta, 4.8 nel rapporto qualità/prezzo, 4.7 nella qualità del servizio, 4.7 nella flessibilità e 4.7 nella professionalità.
Attualmente Gibos banqueting dispone di 1 promozione di tipo Sconto Esclusivo sui servizi per i matrimoni.

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