Recensioni su Erbavoglio Catering
Recensioni
La tua fiducia è fondamentale. Le recensioni che trovi sul nostro portale sono autentiche e servono per aiutarti a trovare facilmente i tuoi fornitori ideali.
-
In evidenza
![Samuele]()
Samuele Inviato il 15/04/2025Spettacolare!
Consiglio vivamente questo catering data l'incredibile esperienza vissuta. Assolutamente eccezionale! Hanno superato le nostre aspettative. Il cibo era delizioso, variegato e presentato in modo impeccabile. Il servizio è stato efficente, cordiale e professionale. Inoltre, è stato facilissimo organizzarsi prima dell'evento con la titotare rendendo il tutto unico. 5 stelle meritatissime! -
![Giada]()
Giada Inviato il 06/06/2025Esperienza in chiaroscuro
Scrivo questa recensione con grande ritardo, non per dimenticanza, ma perché mi è sempre stato difficile trovare le parole giuste per descrivere la nostra esperienza con questo catering.
Organizzare un matrimonio a distanza, da un altro Paese, senza la possibilità di assaggiare o vedere nulla di persona, richiede molta fiducia. La proposta di Barbara ci era sembrata la più completa e rassicurante: menù interessante, decorazioni eleganti, disponibilità ad occuparsi di tanti aspetti pratici. Era anche tra i fornitori consigliati dalla nostra location, per cui ci siamo affidati a loro con serenità. La prova menù, due mesi prima del matrimonio, ci aveva convinti: piatti buonissimi, presentazione curata, ottimo servizio.
Il giorno del matrimonio, però, le cose sono andate in modo molto diverso.
Aspetti positivi:
– Il buffet di antipasti era davvero ottimo e apprezzato da tutti gli ospiti.
– Le decorazioni del giardino, sala e dell’area cerimonia erano in linea con quanto concordato, molto curate.
– Il buffet dei dolci finale è stato uno dei momenti più belli: buonissimo e scenograficamente perfetto.
Purtroppo, però, ci sono stati numerosi problemi:
– L’attesa tra le portate è stata lunghissima e la qualità dei piatti ben lontana da quella provata.
– Alcuni errori organizzativi hanno creato disagio agli ospiti: una piantina dei tavoli sbagliata ha lasciato una persona senza posto, un’ospite vegetariana ha ricevuto piatti con carne e una ragazza con dieta speciale ha ricevuto il suo piatto quando gli altri stavano già finendo la seconda portata.
– Il taglio torta, previsto con il tramonto, è slittato a causa dei ritardi, e la decorazione personalizzata della torta (per noi molto importante) è stata dimenticata in cucina.
– Il servizio bar dopo la torta è stato una grande delusione. I cocktail proposti erano completamente sbagliati nella preparazione (mojito con sciroppo di menta e vodka, cuba libre con zucchero...) e preparati in modo poco igienico.
Infine, il giorno dopo abbiamo notato la mancanza di alcuni oggetti personali. Ho scritto per chiedere se fossero stati ritirati per sbaglio, ma non ho mai ricevuto risposta.
In conclusione:
Non metto in dubbio l’impegno e la buona volontà, ma il servizio ricevuto non è stato all’altezza di un evento così importante. Alcuni momenti sono stati davvero belli e lo riconosco, ma altri hanno lasciato l’amaro in bocca. Mi spiace molto scrivere queste cose, anche perché ci eravamo affidati con fiducia e con affetto. Ma spero che questo feedback possa essere utile ad altri sposi e, magari, anche al team per migliorare. -
![Anna]()
Anna Inviato il 18/05/2025Servizio lontano dalle aspettative e poca professionalità
ll servizio non è stato adeguato alle aspettative: non sono state rispettate le tempistiche concordate, il giorno dopo sono venuta a sapere che il servizio al tavolo non è andato per nulla bene, i cibi sono arrivati freddi, il menù bambini è arrivato con estremo ritardo ed era freddo tant'è che per lo più è rimasto nei piatti, il vino presentato nelle bottiglie al tavolo era era all'interno ghiacciato, il sorbetto è arrivato centellinato e un tavolo non l'ha ricevuto, questi l'hanno chiesto e gli è stato candidamente rispetto che era finito!! Dulcis in fundo gli allergeni non sono stati rispettati e un invitato ha rischiato lo shock anafilattico, se non avesse avuto il cortisone con sé non voglio immaginare cosa sarebbe successo. Per me è stata una enorme delusione per quello che doveva essere per noi un giorno memorabile. -
Federico Inviato il 31/12/2024
Ottima esperienza
Abbiamo scelto senza dubbi questo servizio viste le precedenti esperienze positive con la chef Barbara. Ottimi gli allestimenti per ogni momento della giornata come pure la mise en place. Barbara e i suoi collaboratori sempre presenti e molto attenti ai bisogni degli invitati. Buffet degli antipasti sublime e abbonadante come anche il buffet dei dolci. Una torta nuziale fantastica che ha soddisfatto tutti i gusti. Il nostro menu comprendeva due portate di primi piatti vegetariani, buoni ma non a livello di tutto il resto, e un piatto di carne di vitello con verdure spadellate a dir poco eccezzionale. Come intermezzo un fantasioso sorbetto al mango e lampone(la porzione poterebbe essere aumentata a mio parere). Consiglio a tutti i promessi sposi questo servizio catering per la professionalità del servizio e la qualità delle pietanze, ma anche per l'ottimo rapporto qualità prezzo. -
-
![Alessia]()
Alessia Inviato il 28/12/2024Tutto come lo avevamo immaginato
Conoscevamo la chef Barbara Martina da altri eventi, anche se non avevamo mai avuto l'occasione di partecipare ad un matrimonio da lei organizzato. La sua professionalità e la splendida cucina ci hanno portati a sceglierla ad occhi chiusi. E la nostra scelta è stata ripagata a pieno, anche perchè si è occupata veramente di tutto, non solo della parte di ristorazione. La location è stata allestita egregiamente, esattamente come l'avevamo sognata; il buffet degli antipasti è stato strepitoso a detta di tutti - noi siamo arrivati molto tardi e speriamo sempre di essere invitati ad un altro suo matrimonio così da goderci il buffet dalla a alla z; i tempi del servizio seduti sono stati perfetti e puntuali, cosa fondamentale visto che avevamo degli invitati al taglio della torta; il buffet dei dolci un tripudio di eleganza e bontà. Le siamo grati per aver reso perfetto il nostro giorno -
-
![Tommaso]()
Tommaso Inviato il 03/12/2024Antipasti da urlo e dolci da favola: matrimonio al top!
Gli antipasti sono stati un vero successo, curati nei minimi dettagli e apprezzati da tutti i nostri ospiti. E che dire dei dolci? Semplicemente favolosi, sia per il gusto che per la presentazione! Grazie di cuore per aver reso il nostro giorno ancora più speciale. -
Valentina Inviato il 03/12/2024
Una piacevole scoperta
Abbiamo scelto questo fornitore perché siamo rimasti piacevolmente colpiti dell’assaggio, tanti piatti per tutti i gusti, molto buoni e finemente presentati. Il nostro matrimonio era tutto a buffet, il punto forte sono stati sicuramente gli antipasti assieme al buffet di dolci: sia per il gusto che per la presentazione, sono stati molto apprezzati.
Ottimo rapporto qualità-prezzo, Barbara è stata molto disponibile a venire incontro alle nostre esigenze -
Cosa ne pensi delle recensioni?
Cosa ne pensi delle recensioni?