Il nostro catering nasce da una realtà ristorativa storica della nostra provincia veronese.

Terminati gli studi professionali ed universitari, ho vissuto e lavorato all’estero per diversi anni tra Austria, Germania, Sud America e Stati Uniti. Importanti esperienze nell’ospitalità di lusso che mi hanno aiutato a sviluppare la mia propensione gestionale.

Tornato a casa, insieme a mio fratello Ivan, mi sono dedicato alla nostra azienda di famiglia, seguendo in particolare la parte commerciale ed il wedding.

Adoro vedere gli sposi godersi al massimo la loro giornata, quindi presto molta importanza al lavoro di preparazione dell’evento, dando qualche piccolo suggerimento per rendere quei momenti di festa davvero indimenticabili.

Io e mio fratello Davide siamo cresciuti in un ambiente familiare già dedito alla ristorazione, la formazione scolastica alberghiera è stata per me un naturale proseguimento di quanto già appreso.

È stato però con la mia lunga esperienza all’estero che posso dire di aver affinato e consolidato le mie competenze lavorative. Nei molti anni trascorsi tra Londra, Parigi e Los Angeles, ho conosciuto prestigiose realtà ristorative che mi hanno permesso di tornare a Casa con un grande bagaglio professionale e personale.

Mi piace ascoltare voi futuri sposi con i vostri desideri e progetti per quello che sarà uno tra i giorni più importanti della vostra vita, poi sta a noi saperli tramutare in realtà attraverso la nostra esperienza e professionalità.

Materie prime selezionate, modalità di cottura innovative con uno sguardo alla tradizione, collaboratori competenti e volenterosi: nella nostra cucina abbiamo tutti gli ingredienti più importanti per assicurare a voi sposi e ai vostri invitati un evento al top.

Ed è proprio in questa cucina che mi sono formato e sono cresciuto professionalmente, grazie alla fiducia della Famiglia Montagnoli e ad un pizzico di sana intraprendenza.

Durante gli eventi, ci piace sempre stupire gli invitati con qualche piccola novità, con un occhio di riguardo alle tempistiche previste.