Casale Valle Agnese
C.da Biviere 90030 Godrano (Palermo) Mappa
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Menù da 55€
Nº Invitati 70 - 200
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Menù di Casale Valle Agnese

Fantasie del Casale

55,00€


Aperitivo

Prosecco. Analcolici alla Frutta, Le Bruschette Tipiche Rurali, Olivette Cunzate

Antipasti

L'angolo delle Focaccine con la milza, Il coppo Siciliano con Panelle e Crocchè, Bocconcino di Faccia di Vecchia, Involtino di melanzane al basilico, Caponata della zia Agnese, Peperonata tricolore, Caciocavallo Tipico di Godrano, La Tuma con Pistacchi, Salamini Locali, Zucchinette e Funghi ripieni, Ricotta fresca (Preparata ad arte)

Primi piatti

  • Ravioli Freschi in Farcia di Spinaci e Ricotta su letto di Zucca
  • Risotto Limone e Speck

Secondi piatti

  • Tacchinella Ripiena con Pistacchi
  • Maialino aromatizzato Rollato al Capicollo
  • Funghi Spadellati e Purea di Patate

Bevande

  • Acqua
  • Vino
  • Caffè
  • Liquori
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