Ristorante Le Briciole

Il Ristorante Le Briciole è una location confortevole ed elegante adatta per incorniciare un perfetto ricevimento che sarà arricchito da una cucina di ottima qualità con differenti menù che variano dalla carne più ricercata al pesce appena pescato.

Spazi e capienza

La grande sala del ristorante è uno spazio particolarmnte caldo e confortevole. Gli arredi curati con la prevalenza del legno e i tenui colori dei tendaggi e delle pareti conferiscono a questo spazio un'atmosfera sobria ed elegante. La capienza totale di questa sala è di 200 invitati comodamente seduti

Servizi offerti

Lo staff del ristorante vi accoglierà e servirà con attenzione e cordialità.

Gli allestimenti e la mise en place saranno pensati con cura ed eleganza.

Ristorazione

La cucina di alta qualità si avvale delle più fresche e pregiate materie prime. A seconda delle esigenze e dei vostri gusti potrete offrire ai vostri invitati un prelibato banchetto a base delle carni più ricercate o un delizioso menù a base di pesce fresco.

Vi segnaliamo alcuni dei piatti più rappresentativi preparati dalle esperte mani degli chef:

• Tonno del Chianti, frutta mostarda e soncino;
• Quaglia avvolta alle patate con cicoria e uova;
• Fagottino di radicchio e caprino con salsa alle noci
• Risotto funghi porcini e spinaci;
• Filetto di manzo in pasta sfoglia con verdure e confettura di morici;
• Carpaccio di polipo con vinagrette di peperoni, olive e capperi;
• Medaglione di rana pescatrice panata aromatizzata su letto di carciofi;
• Involtini di sogliole e capesanta aromatizzata alla menta con salsa all'arancia;
• Gnocco fatto a mano con scampo e mazzancolla.

Ogni piatto verrà accompagnato dai vini accuratamente scelti tra le migliori etichette in commercio.

Altri servizi

Questo ristorante è anche una pizzeria aperta al pubblico durante tutto l'anno.

Nell'ampia sala possono avere luogo compleanni, banchetti di ogni genere e serate tra amici