via R. Merendi, 24 20010 Cornaredo (Milano)
Menù Zafferano
Primi piatti
Risotto Cartizze, provola e zucchinePanciotti di capesante al confit di pomodoro e stracciata di bufala
Secondi piatti
Cuore di salmone in crosta di zucchine e mandorleSorbetto alla fragola e mentaCarrè di vitello ai profumi di zenzero e limone
Dolci e bevandePiccola degustazione di cioccolato e gelato ai semi di papaveroTorta Cerimonia
Scarica in formato PDF
Menù Caffè
Tiepido di gamberi con verdure di stagione
Primi piattiRisotto all’astice con zucchine riviera e pistilli di zafferano
Spigola di mare ai profumi di Ponente
Dolci e bevande
Cuore di melone con fragole e porto rossoTorta Cerimonia
Menù Rosa
Antipasti
Buffet con isole a temaPrimi piatti
Risotto con porcini e fiori di zucca
Tortelli con melanzane e scamorza
Filetto di orata alla mediterraneaCruditè di verdureFiletto di vitello alle erbe aromatiche
Dolci
Bavarese alle fragole con cioccolato biancoTorta cerimonia