Ristorante Castello Aragona

Questo splendido ristorante situato nell'incantevole cornice di un antico castello offre una cucina di altissima qualità, raffinata e ricercata, tutta improntata sulle prelibate preparazioni a base di pesce. Negli incantevoli spazi interni ed esterni di questa prestigiosa struttura potrete incorniciare il vostro matrimonio da sogno.

Spazi

L'incantevole castello nel quale si situa il ristorante gode di una vista senza eguali nel magnifico paesaggio della costa adriatica abruzzese.

Le sale del ristorante si sviluppano su due piani.

• Una grande sala situata al piano superiore, elegante, raffinata e, contemporaneamente, confortevole, è adatt per ospitare anche un numero considerevole di invitati.
• Tante salette più intime e raccolte situate nel piano inferiore sono perfette per ricevimenti con un ristretto numero di invitati.
• Dalla bellissima terrazza godrete di una vista insuperabile. Si tratta di un luogo poetico che si completa delle splendide ringhiere in ferro battuto e delle statue che la popolano. Questa splendida terrazza è una cornice ideale per un rinfrescante banchetto durante la bella stagione, avvolta com'è dagli effluvi di una ristoratrice brezza marina.

Servizi offerti

Alla curatissima cucina si aggiungono un servizio di sala attento e cortese nonché una cura degli allestimenti e della mise en place ricercati ed eleganti.

Ristorazione

La cucina di questo ristorante saprà stupire e deliziare ognuno dei vostri invitati. Tutti i piatti si rifanno alla più alta tradizione marinara e sono preparati a partire da materie prime sempre freschissime e di altissima qualità.

Tra i piatti più rappresentativi preparati nelle cucine vi è il Brodetto di Pesce alla Vastese, che spicca per qualità. Ma le prelibatezze non finiscono qua: tra i primi piatti vi sono infatti gli antipasti misti, preparati a crudo, i tortelloni all'ortica in crema di scampi e tartufo, le sagnette con pelosi, una pregiata qualità di granchi, i cavatelli con pescatrice e i tagliolini ai frutti di mare. Tra i secondi spiccano la grigliata mista ed i pesci locali, come spigole arrosto e pescatrici al forno con patate.

Il tutto viene accompagnato da prestigiosi vini locali e nazionali delle migliori etichette.