Spumante Malvasia secco Magnum Binelli - Succhi Tropicali - Analcolico
I Caldi: Olive ripiene allAscolana, Mozzarelline Dorate Verdure miste in Pastella, Mondeghini al Sesamo,
Vol-ou-vent con Fonduta di Formaggio e Funghi, Rustici sfogliati assortiti,Pizzette di Sfoglia allOrigano.
I Finger Food: Nizzardine con Tonno e Verdure, Insalatina di Vitello Capricciosa, Mousse di Formaggio e Noci, Insalatina del Gourmet con Uova di Quaglia.
I Rustici: Grissini Saltelli al Crudo di Parma, Mini Tramezzini assortiti,Spiedini di pachino Mozzarella e Olive, Bruschette mignon, Salame Felino al Coltello con Bibanesi,
Scaglie di Formaggio Grana in Trionfo, Focaccia alle Patate, Spianata Romana con Speck.
Primi Piatti
Risotto Carnaroli Mantecato Asparagi e Grottino della Green Farm
Tagliatelle fresche allUovo con Ragù di Cervo
Secondi Piatti
Filetti mignon alla Crema Tartufata
Patate Fondenti - Verdure Tornite al Burro
Dessert
Sorbetto ai Limoni di Sicilia
Torta Nuziale Sfogliata alle Fragole
Vino: Cabernet Sauvignon i.g.t. Az. Agricola Manuelina per Cassinazza
Spumanti: Pinot Brut e Moscato Az. Agricola Luciano Brega